Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Ger...
Seite 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Reinigung und Pflege; Aufstellen und Anschliessen
Inhalt 4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; konzessionierten Fachmann; Allgemeine Sicherheit; verboten
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.Die Sicherheit von AEG Elektrog...
Seite 6 - Reparaturen; Bestimmungsgemäße Verwendung; entfernen Sie diesen sofort, noch in heißem Zustand!
Gebrauchsanweisung 6 • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefah-ren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-dienst oder an Ihren Fachhändler. • Bei Störungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bz...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen
Gebrauchsanweisung 7 • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech. • Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailleschäden entstehen. • Setzen Sie sich nicht auf die...
Seite 8 - Geräteaufbau; Bedienblende; Betriebs-Kontrollampe
Gebrauchsanweisung 8 Geräteaufbau Bedienblende Temperatur-Wahl Drehschalter zum Anwählen der gewünschten Backofen-Temperatur. Die gewählte Backofen-Temperatur ist auf dem Schalter von oben ablesbar. Betriebs-Kontrollampe Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen ei...
Seite 9 - Ausstattung Kochfeld; Backofendampfaustritt
Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Kochfeld Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegen-den Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Einkreis-Kochzone Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Bedienblende. R...
Seite 10 - Ausstattung Backofen; Einsatzebenen; Beachten Sie bitte, daß die Ebenen; von oben nach unten; gezählt; Kippsicherung
Gebrauchsanweisung 10 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsicht...
Seite 11 - Zubehör Backofen; Folgende Teile gehören zum Lieferumfang:; Universalblech; Backblech bzw. Auffanggefäß; Geschirrwagen; Im Geschirrwagen; – Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray einlagern!
Gebrauchsanweisung 11 Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Geschirrwagen Unterhalb der Backofentür befin-det sich ein herausziehb...
Seite 13 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 13 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Kochfeld 0 Das Glaskeramikfeld feucht abwischen und anschließend trockenreiben, um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen. Backofen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Zur leichteren Rein...
Seite 14 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen; • In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischen-; Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 14 Bedienen der Kochstellen 3 Beim Einschalten einer Kochzone kann diese kurz summen. Dies ist eine Eigenheit aller Glaskeramik-Kochzonen und beeinträchtigt weder Funk-tion noch Lebensdauer des Gerätes. Kochstufen • In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischen...
Seite 15 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen; Rost einsetzen; so einsetzen, daß die beiden; Rost und Blech einsetzen; Bei gemeinsamer Benutzung von; Rost und Universalblech
Gebrauchsanweisung 15 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muß immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen...
Seite 16 - Backofen ein- und ausschalten
Gebrauchsanweisung 16 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen. Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind. Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt und...
Seite 17 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochgeschirr; Tipps zur Energie-Einsparung
Gebrauchsanweisung 17 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann metallische Verfär- bungen auf der ...
Seite 18 - Kochen
Gebrauchsanweisung 18 Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 Wir empfehlen, beim Ankochen od...
Seite 19 - Backen; Backformen; • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt
Gebrauchsanweisung 19 Backen Backformen Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Einsatzebenen Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich. Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden....
Seite 20 - Hinweise zu den Backtabellen; • Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von
Gebrauchsanweisung 20 Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. • Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der B...
Seite 21 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 21 Tabelle Backen Art des Gebäcks Einsatz- ebene von oben Temperatur ºC Zeit Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 5. 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen, Königskuchen 5. 150-170 1:10-1:30 Biskuittorte 5. 160-180 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig 5. 190-210 1 0:10-0:25 Tortenboden Rührte...
Seite 22 - Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 22 Tips zum Backen Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 3. 170-190 1 0:06-0:20 Spritzgebäck 3. 160-180 1 0:10-0:40 Rührteigplätzchen 3. 170-190 0:15-0:20 Eiweißgebäck, Baiser 3. 100-120 2:00-2:30 Makronen 3. 120-140 0:30-0:60 Hefekleingebäck 3. 170-190 0:20-0:40 Blätterteigkleingebäck 3...
Seite 23 - Braten
Gebrauchsanweisung 23 Braten Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z.B. Put...
Seite 24 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 24 Tabelle Braten Fleischart Menge Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Zeit Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 4. 250-270 1 0:05-0:06 - innen rosa je cm Höhe 4. 250-270 1 0:06-0:08 - d...
Seite 26 - Flächengrillen; Grill-Stellung immer; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 26 Flächengrillen Zum Grillen den Temperatur-Wahlschalter auf Grill F mit der Tempera- tur 275°C einstellen. 1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Stellung immer 5 Minuten vorheizen! Grill-Geschirr • Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen. Einsatzebenen • Zu...
Seite 27 - Kochfeld; Reinigungsmittel dürfen nicht auf die; heiße; Leichte Verschmutzungen
Gebrauchsanweisung 27 Reinigung und Pflege Kochfeld 1 Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikflä- che gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufhei-zen ätzend wirken können!Verwenden Sie kein...
Seite 28 - Spezielle Verschmutzungen; heißem; genschaber entfernen.; Rahmen des Kochfeldes; Keinen Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Mul-
Gebrauchsanweisung 28 1 Spezielle Verschmutzungen 0 1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heißem Zustand , mit einem Glas-Klin- genschaber entfernen. 1 Achtung: Beim Hantieren mit dem Glas- Klingenschaber auf der heißen ...
Seite 29 - Gerät von außen; Backofenbeleuchtung; Anschließend Backofen mit Tuch trocken reiben.; Zubehör
Gebrauchsanweisung 29 Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. Backofeninnenraum Backofenbeleuchtung Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenla...
Seite 30 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen und einsetzen; Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen.; Backofenlampe; Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:; Backofenlampe austauschen/Glas reinigen; Abdeckglas wieder anbringen.
Gebrauchsanweisung 30 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen 0 1. Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen. 2. Zum Einbau Gitter oben wieder einhäng...
Seite 31 - Backofentür; Backofentür aushängen
Gebrauchsanweisung 31 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2). 4. Backofentür mit...
Seite 32 - Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen; Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen.
Gebrauchsanweisung 32 Geschirrwagen Der Geschirrwagen unterhalb des Backofens läßt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen 0 1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen. 2. Geschirrwagen etwas anheben, so daß er schräg nach oben au...
Seite 33 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-
Gebrauchsanweisung 33 Was tun, wenn ... .... die Kochzonen nicht funktionieren? 0 Überprüfen Sie, ob – die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist,– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. .... der Backofen nicht aufheizt? 0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschalt...
Seite 34 - AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN; Aufstellen; Wichtige Hinweise; Gerät ausrichten
Aufstellen und Anschliessen 34 AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Aufstellen Wichtige Hi...
Seite 35 - Technische Daten; Backofen Außenmaße; Backofen Innenmaße; Höhe x Breite x Tiefe; Leistungsaufnahme der Kochzonen; Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:
Aufstellen und Anschliessen 35 Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x Breite x Tiefe 85 cm x 50 cm x 60 cm Tiefe bei geöffneter Tür 105 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 39,6 x 41,5 cm Leistungsaufnahme der Kochzonen Einkreis-Kochzone ø 145 mm 1200 W Einkreis-Kochzone ø 180 mm ...
Seite 36 - Sicherheitshinweise für den Installateur; • Den elektrischen Anschluß des
Aufstellen und Anschliessen 36 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter...
Seite 37 - KUNDENDIENSTSTELLEN; Deutschland
Kundendienststellen 37 KUNDENDIENSTSTELLEN Deutschland Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten...
Seite 40 - Österreich
Kundendienststellen 40 Österreich Werkskundendienst für die Marken AEG - Electrolux - Juno - Zanussi Adresse Bereich Telefon Telefax Electrolux Hausgeräte GmbH 01/ 8 66 40-0 01/ 8 66 40-305 Herziggasse 91230 [email protected] ErsatzteilverkaufReparaturannahmeTechnische Auskünfte 01/ ...
Seite 41 - GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen 41 GARANTIEBEDINGUNGEN Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränk...
Seite 43 - SERVICE; Handelt es sich um eine technische Störung?; erreichen Sie immer die; PNC; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 43 SERVICE Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 01...
Seite 44 - © Copyright by AEG
From the Electrolux Group . The world´s No.1 choice. Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche,zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern derErde über 55 Millionen Produkte (K...