Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Ger...
Seite 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Reinigung und Pflege; Aufstellen und Anschliessen
Inhalt 4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; konzessionierten Fachmann; Allgemeine Sicherheit; verboten
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.Die Sicherheit von AEG Elektrog...
Seite 6 - Reparaturen; Bestimmungsgemäße Verwendung; entfernen Sie diesen sofort, noch in heißem Zustand!
Gebrauchsanweisung 6 • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefah-ren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-dienst oder an Ihren Fachhändler. • Bei Störungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bz...
Seite 7 - • Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können
Gebrauchsanweisung 7 • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech. • Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailleschäden entstehen. • Setzen Sie sich nicht auf die...
Seite 8 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen
Gebrauchsanweisung 8 Öko-Isolierung Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft und als unbedenklich eingestuft worden 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind unein...
Seite 9 - Geräteaufbau; Bedienblende; Betriebs-Kontrollampe
Gebrauchsanweisung 9 Geräteaufbau Bedienblende Temperatur-Wahl Drehschalter zum Anwählen der gewünschten Backofen-Temperatur. Die gewählte Backofen-Temperatur ist auf dem Schalter von oben ablesbar. Betriebs-Kontrollampe Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen ei...
Seite 10 - Ausstattung Kochfeld; Backofendampfaustritt
Gebrauchsanweisung 10 Ausstattung Kochfeld Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegen-den Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Einkreis-Kochzone Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Bedienblende. ...
Seite 11 - Ausstattung Backofen; Einsatzebenen; Beachten Sie bitte, daß die Ebenen; von oben nach unten; gezählt; Kippsicherung
Gebrauchsanweisung 11 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsicht...
Seite 12 - Zubehör Backofen; Folgende Teile gehören zum Lieferumfang:; Universalblech; Backblech bzw. Auffanggefäß; Geschirrwagen; Im Geschirrwagen; – Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray einlagern!
Gebrauchsanweisung 12 Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Geschirrwagen Unterhalb der Backofentür befin-det sich ein herausziehb...
Seite 14 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 14 Vor dem ersten Gebrauch dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Kochfeld 0 Das Glaskeramikfeld feucht abwischen und anschließend trockenreiben, um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen. Backofen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen....
Seite 15 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen; • In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischen-; Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 15 Bedienen der Kochstellen 3 Beim Einschalten einer Kochzone kann diese kurz summen. Dies ist eine Eigenheit aller Glaskeramik-Kochzonen und beeinträchtigt weder Funk-tion noch Lebensdauer des Gerätes. Kochstufen • In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischen...
Seite 16 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen; Rost einsetzen; so einsetzen, daß die beiden; Rost und Blech einsetzen; Bei gemeinsamer Benutzung von; Rost und Universalblech
Gebrauchsanweisung 16 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muß immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen...
Seite 17 - Backofen ein- und ausschalten
Gebrauchsanweisung 17 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen. Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind. Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt und...
Seite 18 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochgeschirr; Tips zur Energie-Einsparung
Gebrauchsanweisung 18 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann metallische Verfär- bungen auf der ...
Seite 19 - Kochen
Gebrauchsanweisung 19 Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 Wir empfehlen, beim Ankochen od...
Seite 20 - Backen; Backformen; • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt
Gebrauchsanweisung 20 Backen Backformen Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Einsatzebenen Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich. Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden....
Seite 21 - Hinweise zu den Backtabellen; • Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von
Gebrauchsanweisung 21 Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. • Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der B...
Seite 22 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 22 Tabelle Backen Art des Gebäcks Einsatz- ebene von oben Temperatur ºC Zeit Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 5. 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen, Königskuchen 5. 150-170 1:10-1:30 Biskuittorte 5. 160-180 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig 5. 190-210 1 0:10-0:25 Tortenboden Rührte...
Seite 23 - Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 23 Tips zum Backen Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 3. 170-190 1 0:06-0:20 Spritzgebäck 3. 160-180 1 0:10-0:40 Rührteigplätzchen 3. 170-190 0:15-0:20 Eiweißgebäck, Baiser 3. 100-120 2:00-2:30 Makronen 3. 120-140 0:30-0:60 Hefekleingebäck 3. 170-190 0:20-0:40 Blätterteigkleingebäck 3...
Seite 24 - Braten
Gebrauchsanweisung 24 Braten Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z.B. Put...
Seite 25 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 25 Tabelle Braten Fleischart Menge Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Zeit Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 4. 250-270 1 0:05-0:06 - innen rosa je cm Höhe 4. 250-270 1 0:06-0:08 - d...
Seite 27 - Flächengrillen; Grill-Stellung immer; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 27 Flächengrillen Zum Grillen den Temperatur-Wahlschalter auf Grill F einstellen. 1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Stellung immer 5 Minuten vorheizen! Grill-Geschirr • Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen. Einsatzebenen • Zum Grillen flacher Lebensmit...
Seite 28 - Kochfeld; Reinigungsmittel dürfen nicht auf die; heiße; Leichte Verschmutzungen
Gebrauchsanweisung 28 Reinigung und Pflege Kochfeld 1 Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikflä- che gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufhei-zen ätzend wirken können!Verwenden Sie kein...
Seite 29 - Spezielle Verschmutzungen; heißem; genschaber entfernen.; Rahmen des Kochfeldes; Keinen Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Mul-
Gebrauchsanweisung 29 1 Spezielle Verschmutzungen 0 1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heißem Zustand , mit einem Glas-Klin- genschaber entfernen. 1 Achtung: Beim Hantieren mit dem Glas- Klingenschaber auf der heißen ...
Seite 30 - Gerät von außen; Backofenbeleuchtung; Anschließend Backofen mit Tuch trocken reiben.; Zubehör
Gebrauchsanweisung 30 Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. Backofeninnenraum Backofenbeleuchtung Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenla...
Seite 31 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen und einsetzen; Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen.; Backofenlampe; Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:; Backofenlampe austauschen/Glas reinigen; Abdeckglas wieder anbringen.
Gebrauchsanweisung 31 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen 0 1. Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen. 2. Zum Einbau Gitter oben wieder einhäng...
Seite 32 - Backofentür; Backofentür aushängen
Gebrauchsanweisung 32 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Farbig markierte Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2)....
Seite 33 - Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der; Inneres Türglas ausbauen; Scheibe unten; leicht; anheben und; Inneres Türglas einsetzen; Die Glasscheibe muß festsitzen!
Gebrauchsanweisung 33 Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zustand könnt...
Seite 34 - Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen; Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen.
Gebrauchsanweisung 34 Geschirrwagen Der Geschirrwagen unterhalb des Backofens läßt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen 0 1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen. 2. Geschirrwagen etwas anheben, so daß er schräg nach oben au...
Seite 35 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-
Gebrauchsanweisung 35 Was tun, wenn ... .... die Kochzonen nicht funktionieren? 0 Überprüfen Sie, ob – die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist,– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. .... der Backofen nicht aufheizt? 0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschalt...
Seite 36 - Sonderzubehör
Gebrauchsanweisung 36 Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen: Brat-/Fettpfanne E-Nr. 611 898 624 Universalblech E-Nr. 611 898 626 Backblech E-Nr. 611 898 620 Kombirost (nicht für Backauszug geeignet) E-Nr. 944 189 010 Pizzastein: H1,2 x B34,5 x T...
Seite 37 - AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN; Aufstellen; Wichtige Hinweise; Gerät ausrichten
Aufstellen und Anschliessen 37 AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN ELLEN UND ANSCHLIESSEN 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt....
Seite 38 - Technische Daten; Backofen Außenmaße; Backofen Innenmaße; Höhe x Breite x Tiefe; Leistungsaufnahme der Kochzonen; Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:
Aufstellen und Anschliessen 38 Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x Breite x Tiefe 85 cm x 60 cm x 60 cm Tiefe bei geöffneter Tür 105 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 39,6 x 41,5 cm Leistungsaufnahme der Kochzonen Einkreis-Kochzone ø 145 mm 1200 W Einkreis-Kochzone ø 180 mm ...
Seite 39 - Sicherheitshinweise für den Installateur; • Den elektrischen Anschluß des
Aufstellen und Anschliessen 39 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter...
Seite 40 - KUNDENDIENSTSTELLEN; Deutschland
Kundendienststellen 40 KUNDENDIENSTSTELLEN Deutschland Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten...
Seite 43 - Österreich
43 Österreich Werkskundendienst für die Marken AEG - Electrolux - Juno - Zanussi Adresse Bereich Telefon Telefax Electrolux Hausgeräte GmbH 01/ 8 66 40-0 01/ 8 66 40-305 Herziggasse 91230 [email protected] ErsatzteilverkaufReparaturannahmeTechnische Auskünfte 01/ 8 66 40-31501/ 8 66 ...
Seite 44 - GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen 44 GARANTIEBEDINGUNGEN Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränk...
Seite 47 - SERVICE; Handelt es sich um eine technische Störung?; erreichen Sie immer die; PNC; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 47 SERVICE Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 01...