Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. • Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich, dass das Ger...
Seite 7 - Service; GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen. 2.7 Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. • Verwenden Sie ausschli...
Seite 8 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ein- und Ausschalten des; Ofenfunktionen
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme...
Seite 9 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe-ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze Zum Backen...
Seite 10 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Backen
Kombirost und tiefes Blech zusammen:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Achten Sie darauf, dass die Füße nach unten zeigen. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen d...
Seite 11 - Backtipps
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Temperatureinstellung. Im Verlauf des Backens gleichen sich die Unterschiede wieder aus. • Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen ...
Seite 12 - Backen auf einer Einschubebene:
8.3 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/Brioche Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 50 - 70 1 Sandkuchen/Früchtekuchen Heißluft mitRingheizkörper 140 - 160 70 - 90 1 Fatless spongecake/Biskuit (oh-ne Butter) Heißluft mitRingh...
Seite 14 - Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Short bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 140 20 - 35 3 Short bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäck Ober-/Unterhit-ze 160 1) 20 - 30 3 Rührteigplätz-chen Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 15 - 20 3 Eiweißgebäck/Baiser Heißlu...
Seite 15 - Backen auf mehreren
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Gemüseauf-lauf 1) Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1 ÜberbackeneBaguettes Heißluft mitRingheizkörper 160 - 170 15 - 30 1 Süße Aufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 30 - 60 1 Gefülltes Gemü-se Heißlu...
Seite 16 - Pizzastufe
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck,Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 4 - Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 - Hefekleinge-bäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 - Blätterteigge-bäck 170 - 180 1) 30 - 50 1 / 4 - Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 - Small cakes/Törtchen (20Stück pro Blech...
Seite 17 - Braten
8.7 Braten • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr (beachten Sie die Angaben des Herstellers). • Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech gebraten werden. • Braten Sie magere Fleischstücke in einem Bräter mit Deckel. ...
Seite 19 - Grillstufe
Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Pute 4 - 6 Heißluftgril-len 140 - 160 150 - 240 1 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter-hitze 210 - 220 40 - 60 1 8.9 Grillstufe • Benutzen Sie den Grill immer mit der höchs...
Seite 20 - Tiefkühlgerichte
Gargut Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Toast/Toast 1 - 3 1 - 3 5 Überbackener Toast 6 - 8 - 4 8.10 Tiefkühlgerichte Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American, ge-froren 190 - 210 20 - 2...
Seite 21 - Auftauen; Einkochen - Unterhitze
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Obstkuchen Ober-/Unterhit-ze gemäß Herstel-leranweisungen gemäß Herstel-leranweisungen 3 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 8.11 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller. • Verwend...
Seite 22 - Dörren - Heißluft mit
Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee-ren/Himbeeren/reifeStachelbeeren 160 - 170 35 - 45 - Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 ...
Seite 23 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Obst Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 9. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 9.1 Hinweise zur Reinigung • ...
Seite 25 - FEHLERSUCHE
9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. WARNUNG! Stellen Sie si...
Seite 26 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Dampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Spei-sen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen. Lassen Sie die Speisen nachBeendigung des Gar- oderBackvorgangs nic...
Seite 27 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
Gewicht BE2000001M 34.5 kg BE200002SM 36.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 11.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen K...
