Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN............................................................................... 3 2. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG....................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. • Verwenden Sie zum Anfassen de...
Seite 5 - SICHERHEITSHINWEISE; Installation
2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • Entfernen Sie die Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsi...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf ...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
• Reinigen Sie die katalytische Emaillebeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung. • Trennen Sie das Gerät von der Sp...
Seite 8 - Zubehör; BEDIENFELD; Tasten; Display; VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
3.2 Zubehör Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. UHR Einstellen eine...
Seite 9 - TÄGLICHER GEBRAUCH
5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen.Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder i...
Seite 10 - Einstellen der
Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heiss- luft Diese Funktion dient zumEnergiesparen beim Ko-chen. Siehe Kapitel„Tipps und Hinweise“Feuchte Heissluft. DieBackofentür sollte beimGaren geschlossen wer-den, damit die Funktionnicht unterbrochen wirdund um sicherzustellen,dass der Ofen möglichstenergiesparen...
Seite 11 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen der Uhrzeit
VORSICHT! Füllen Sie die Garraumvertiefung während des Garens oder bei heissem Backofen nicht nach. 2. Stellen Sie Speisen in den Ofen und schliessen Sie die Ofentür. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. 3. Stellen Sie folgende Funktion ein: . 4. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Temper...
Seite 12 - VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen. 6. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter auf die Position Aus. 7.4 Einstellen von ENDE 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Drü...
Seite 13 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; RATSCHLÄGE UND TIPPS; Empfehlungen zum Garen
Kuchenblech/Auflaufpfanne:Schieben Sie das Kuchenblech /die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. Gitterrost und Kuchenblech / Auflaufpfanne zusammen:Schieben Sie das Kuchenblech /die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters und den Gitterrost zwischen die...
Seite 14 - Baking Plus
10.2 Baking Plus Kuchen/Gebäck/Brot Nutzen Sie die zweite Einschubebene.Verwenden Sie das Kuchenblech.Leeren Backofen 5 Minuten lang vorheizen. Speise Wasser in der Gar-raumvertiefung (ml) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Kekse / Scones /Croissants 100 150–180 10–20 Focaccia 100 200–210 10–20 Pizza 100 ...
Seite 15 - Backen
Speise Tempera-tur (°C) Dauer(Min.) Roastbeef 200 50–60 Poulet 210 60–80 Schweinebra-ten 180 65–80 10.3 Backen • Verwenden Sie beim ersten Mal die niedrigste Temperatur. • Sie können die Backzeit um 10–15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. • Kuchen und kleine Backwa...
Seite 16 - Backen auf einer Einschubebene:
10.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gugelhupf/Brioche Heissluft 150–160 50–70 1 Sandkuchen/Früchtekuchen Heissluft 140–160 70–90 1 Mürbeteig Heissluft 170–180 1) 10–25 2 Rührteig Heissluft 150–170 20–25 2 Käsekuchen Ober-/U...
Seite 17 - Aufläufe und Überbackenes
Plätzchen Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene Mürbeteig-Plätzchen Heissluft 150–160 10–20 3 Rührteigplätz-chen Heissluft 150–160 15–20 3 Eiweissgebäck/Baiser Heissluft 80–100 120–150 3 Makronen Heissluft 100–120 30–50 3 Hefeplätzchen Heissluft 150–160 20–40 3 Blätterteigge-bäck...
Seite 18 - Feuchte Heissluft
10.7 Feuchte Heissluft Für beste Ergebnisse befolgen Sie die in der Tabelle unten aufgeführten Empfehlungen. Speise Zubehör Temperatur(°C) Einschub-ebene Dauer (Min.) Süsse Brötchen,16 Stück Kuchenblech oder Fett-pfanne 190 3 45–55 Pizza, gefroren0,35 kg gitterrost 190 2 45–50 Biskuitroulade Kuchenb...
Seite 19 - Backen auf mehreren
Speise Zubehör Temperatur(°C) Einschub-ebene Dauer (Min.) Pochiertes Ge-müse, 0,4 kg Kuchenblech oder Fett-pfanne 180 3 45–55 VegetarischesOmelette Pizzaform auf Gitterrost 190 3 40–50 10.8 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden der Funktion:Heissluft . Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temp...
Seite 21 - Brattabellen
10.11 Brattabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Schmorbraten 1–1,5 kg Ober-/Unter-hitze 230 120–150 1 Roastbeef oderFilet: blutig je cm Dicke Heissluftgril-len 190–200 1) 5–6 1 Roastbeef oderFilet: mittel je cm Dicke Heissluftgril-len 180–190 1) 6–8 1...
Seite 24 - Einkochen - Unterhitze
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ofengebackener Kä-se 170–190 20–30 3 Pouletflügeli/Chicken Wings 190–210 20–30 2 10.14 Einkochen - Unterhitze • Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Grösse. • Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metall...
Seite 27 - REINIGUNG UND PFLEGE
11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel.Reinigen Sie d...
Seite 29 - FEHLERSUCHE; Vorgehensweise bei Störungen
9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein, dann die grössere Scheibe und die Tür. Einer der Scharnierarme (...
Seite 30 - Servicedaten
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht einge- stellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstel- lungen sind nicht eingestellt. Stellen Sie sicher, dass dieEinstellungen richtig sind. Der Backofen heizt nicht auf. ...
Seite 31 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU
Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-...
Seite 32 - GARANTIE; UMWELTTIPPS
Backen Sie in möglichst kurzen Abständen, wenn Sie einige Gerichte gleichzeitig zubereiten. Garen mit Heissluft Verwenden Sie bei Möglichkeit die Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie zu sparen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellungen, um die Restwärme zum Warmhal...