Seite 3 - INHALT
INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 14 Verwendung des Zubehörs 14 Zusatzfunktionen 16 Praktische Tipps und Hinweise 26 Reinigung und Pflege 30 Was tun, wenn … 31 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folg...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.• Im Interesse der Umwelt.• Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wen...
Seite 6 - Reinigung und Pflege; können einen Brand auslösen.; Brandgefahr; kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr ode...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht 4 6 3 2 5 1 13 7 8 9 10 11 12 5 4 3 2 1 1 Bedienfeld 2 Backofen-Einstellknopf 3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 Elektronischer Programmspeicher 5 Temperaturwahlknopf 6 Betriebskontrolllampe 7 Heizelement 8 Backofenlampe 9 Ventilator 10 Rückwandheizelement 11 U...
Seite 9 - Backofenzubehör; Kombirost; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.; Erste Reinigung; Vor der ersten Inbetriebnahme
Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen - dem Fett. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Re...
Seite 10 - Einstellen der Uhrzeit; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ein- und Ausschalten des Geräts
Einstellen der Uhrzeit Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „ 12:00 “ an. " 12 “ blinkt.1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit oder . 2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit wird später nach 5 Sekunde...
Seite 11 - Funktion Schnellaufheizung; Sobald diese Temperatur erreicht wird, ertönt ein Signalton.
Backofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör - per Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in - tensive...
Seite 12 - Display; Timer; Tasten; UHRFUNKTIONEN; Uhrfunktionen
Display 1 Timer 2 Aufheiz-/Restwärmeanzeige 3 Wassertank (nur ausgewählte Modelle) 4 Kerntemperatursensor (nur ausge - wählte Modelle) 5 Türverriegelung (nur ausgewählte Mo - delle) 6 Std./Min. 7 Uhrfunktionen 1 7 2 3 4 5 6 7 Tasten Taste Funktion Beschreibung UHR Zum Einstellen der Uhrfunktion. , M...
Seite 13 - Einstellen von DAUER oder ENDE
SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion . Drücken Sie ...
Seite 14 - Garzeitmesser; Zurücksetzen des Garzeitmessers:; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Backofenzubehörs; Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset; ZUSATZFUNKTIONEN; Kindersicherung
Garzeitmesser Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein. Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste und gedrückt, der Garzeit - messer zählt dann wieder hoch.Haben Sie Dauer und Ende ak...
Seite 15 - Restwärmeanzeige
Ein- und Ausschalten der Kindersicherung:1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. 2. Halten Sie die Taste und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. 3. Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersiche - rung ein-/ausschalten). Während der pyrolytischen Reinigung...
Seite 16 - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE; Innenseite der Tür; Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:; Backen; Allgemeine Hinweise
Backofentemperatur Abschaltzeit 250 °C - Höchsttemperatur 3,0 Std. Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung zum erneuten Einschalten des Geräts auf eine beliebige Taste.Die Abschaltautomatik funktioniert bei allen Backofenfunktionen mit Ausnahme von Licht, Niedrigtemperaturkochen, Kerntemperat...
Seite 17 - Backen auf einer Einsatzebene:; Praktische Tipps und Hinweise
Backen auf einer Einsatzebene: Gebäck in Formen Backware Backofenfunkti - on Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Gugelhupf oder Rodonkuchen Heißluft mit Ringheizkörper 1 150-160 50 - 70 Sandkuchen/ Obstkuchen Heißluft mit Ringheizkörper 1 140-160 70 - 90 Rührkuchen Heißluft mit Ringheizkörper 2 ...
Seite 19 - Backen auf mehreren Ebenen
Backware Backofenfunkti - on Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Small cakes (20 pro Blech) Heißluft mit Ringheizkörper 3 150 1) 20 - 35 Small cakes (20 pro Blech) Ober-/Unterhitze 3 170 1) 20 - 30 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Heißl...
Seite 20 - Tipps zum Backen
Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten nicht ausreichend gebräunt. Falsche Einschubebene. Setzen Sie den Kuchen tiefer ein. Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Die Backofentemperatur ist zu hoch. Stellen Sie beim nächsten Ku - chen eine et...
Seite 21 - Braten; Bratgeschirr; Braten mit Heißluftgrill
Gericht Backofenfunkti - on Einschubebene Temperatur °C Zeit in Min. Gefülltes Gemüse Heißluftgrillen oder Heißluft mit Ringheizkörper 1 160-170 30 - 60 1) Backofen vorheizen Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her - stellers.) • Gro...
Seite 23 - Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.; Pizzastufe
Grillstufe 1 Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung. VORSICHT! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die e...
Seite 24 - Auftauen; Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 1 170 - 190 45 - 55 Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 60 Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot 2 230 - 250 1) 10 - 20 Blätterteigquiche 2 160 - 180 ...
Seite 25 - Einkochen; Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper; Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Einkochen Hinweise: • Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe.• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.• Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser a...
Seite 26 - Informationen zu Acrylamiden; REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung:
Gemüse Dörrgut Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Stun - den (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 3 1/4 60 - 70 6-8 Paprika 3 1/4 60 - 70 5-6 Suppengemüse 3 1/4 60 - 70 5-6 Pilze 3 1/4 50 - 60 6-8 Kräuter 3 1/4 40 - 50 2-3 Obst Dörrgut Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Stun - den (Richtwer...
Seite 27 - Pyrolytische Reinigung; PYR; Einhängegitter
Pyrolytische Reinigung Entfernen Sie alle Teile aus dem Backofen. Die pyrolytische Reinigung kann in folgenden Fällen nicht gestartet werden: • Wenn Sie die Einhängegitter oder die Auszüge (sofern vorhanden) nicht entfernen, zeigt die Zeitanzeige „C1“ an. • Wenn Sie die Backofentür nicht richtig ges...
Seite 28 - Backofenlampe; Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
Einhängegitter abnehmen1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit - ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei - henfolge durch. Gilt für Auszüge: Die ...
Seite 29 - Tür und Glasscheiben
4. Die Glasabdeckung wieder anbringen. Tür und Glasscheiben Hängen Sie die Tür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Tür ausbauen1. Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich. 2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an bei - den Türscharnieren....
Seite 31 - befindet sich am Frontrahmen des Garraums.; UMWELTTIPPS; Umwelttipps
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint „F102“. • Die Tür ist nicht richtig ge - schlossen. • Die Türverriegelung ist de - fekt. • Schließen Sie die Tür richtig.• Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Siche - rungskasten aus und wieder ein. • Wenn im ...