Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Was...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 12 8 7 10 5 4 3 2 1 4 6 3 2 1 5 9 11 1 Bedienfeld 2 Backofen-Einstellknopf 3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 Elektronischer Programmspeicher 5 Temperaturwahlknopf 6 Betriebskontrolllampe/-symbol 7 Buchse für den KT Sensor 8 Heizelement 9 Backofenbeleuchtung 10...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das ...
Seite 10 - Ofenfunktionen
5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Schnellaufhei-zung Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. Heißluft Mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zumDörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °Cniedrigere Backofentempera...
Seite 12 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen und Ändernder
5.7 Aufheiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktioneinschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder ändern d...
Seite 13 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
3. Drücken Sie oder , um die Minuten und Stunden für die DAUER einzustellen. 4. Mit bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minutenlang ein akustisches Signal. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. 5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das akusti...
Seite 14 - Verwenden des KT Sensors
7.1 Verwenden des KT Sensors Der KT Sensor misst die Kerntemperatur im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird ausgeschaltet, sobald das Fleisch die eingestellte Temperatur erreicht hat.Zwei Temperaturen sind einzustellen:• Die Backofentemperatur. Siehe Brattabelle. • Die Kerntemperatur. Siehe Tabelle...
Seite 15 - Einsetzen des Zubehörs
eingestellte und die aktuelle Kerntemperatur an. • Zweimal - Das Display zeigt alle 10 Sekunden abwechselnd die aktuelle und die eingestellte Backofentemperatur an. • Dreimal - Das Display zeigt die eingestellte Backofentemperatur an. 2. Um die Temperatur zu ändern, drehen Sie den Temperaturwahlknop...
Seite 16 - ZUSATZFUNKTIONEN
8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht versehentlich bedient werden. Die Tür ist verriegelt und dieSymbole SAFE und leuchten im Display. Sie leuchten auch während der Pyrolyse. Dies kann auf dem Einstellknopf geprüft wer...
Seite 17 - Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Innenseite der Tür; Backen
Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen KT Sensor, Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende. 8.5 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bi...
Seite 18 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längereBackzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch einehöhere Temperatur verrin-gern. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Der...
Seite 22 - Backen auf mehreren
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 3 Milchreis 170 - 190 45 - 60 3 Apfelkuchen auf Rührteig (rundeKuchenform) 160 - 170 70 - 80 3 Weißbrot 190 - 200 55 - 70 3 9.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Fu...
Seite 23 - Pizzastufe; Braten
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteigge-bäck 170 - 180 1) 30 - 50 1 / 4 - Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 - Small cakes/Törtchen (20Stück pro Blech) 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. 9.8 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden)...
Seite 27 - Auftauen
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2...
Seite 28 - Einkochen - Unterhitze
Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 100 - 140 20 - 30 Hähnchen auf eine umgedrehteUntertasse und diese auf eine gro-ße Platte legen. Nach der Hälfteder Zeit wenden. Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 0,5 90 - 120 2...
Seite 29 - Dörren - Heißluft mit
Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.1...
Seite 30 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Gargut Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vomSchwein 80 - 82 Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80 Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-...
Seite 32 - Erinnerungsfunktionen; Aus- und Einbauen der
Option Beschrei-bung P1 Bei geringfü-gig versch-mutztemBackofen.Programmda-uer: 1 Std. 30Min. P2 Wenn sich dieVerschmut-zungen nichteinfach en-tfernen las-sen. Pro-grammdauer:2 Std. 30 Min. Sie können den Start des Reinigungsvorgangs mit der Funktion Ende verzögern. Während der Pyrolyse ist die Back...
Seite 33 - A B C; Austauschen der Lampe
1 2 B 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Ab...
Seite 34 - Seitliche Lampe; FEHLERSUCHE
3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z. B. einen Teelöffel), u...
Seite 36 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht vollständig geschlossen. • Die Türverriegelung ist defekt. • Schließen Sie die Tür sorgfältig. • Schalten Sie den Back- ofen über die Haussiche-rung oder den Schutz-schalter im Sicherungs-kasten aus und wiederein...
Seite 37 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 6...
Seite 38 - UMWELTTIPPS
Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Restwärme Die Heizelemente werden bei einem Programm mit den aktivierten Optionen Dauer oder Ende und einer Garzeit von länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch 10 % früher ausgesch...