AEG BS8356001M- Bedienungsanleitung

Verfärbung der Oberfläche beeinträchtigt die Funktion nicht. Kerntemperatursensor Zum Messen des Garzustands. Dampfgarset Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von...

Sensor-feld Funktion Anmerkung 3 Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. 4 Kurzzeitwecker So stellen Sie die Funktion ein: Kurzzeitwecker.Direkter Aufruf der Uhrfunktionen. 5 Koch-Assistent Direkter Aufruf der Menüs Kochbuch und Schnell-start, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Die Senso...

5.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.2 S...

11:09 150° 20min 33min start Menu Wenn Sie eine Menüoption gedrückt halten, wird eine kurze Beschreibung der Option angezeigt. 6.2 Kurzanleitung zum Menü Menü Funktionen Ofenfunktionen Sonderfunktionen Reinigung Favoriten Timer Kurzzeitwecker ein-stellen Dauer auswählen Startzeit auswählen Endzeit a...

7.2 Menübedienung 1. Um das Gerät einzuschalten,berühren Sie . 2. Berühren Sie: Menu . 3. Blättern Sie im Menü, um die Funktion zu finden, die Sie einschalten möchten. 4. Berühren Sie die Funktion auf dem Display, um sie einzuschalten. 5. Um zum vorherigen Menüzurückzukehren, berühren Sie: oder Menu...

7.5 Einstellen einer Heizfunktion 1. Blättern Sie durch die Funktionen, um diejenige zu finden, die Sie einschalten möchten, und berühren Sie sie. 2. Berühren Sie zum Ändern der Temperatur die auf dem Display angezeigte Temperatur und blättern Sie in der Liste, um die gewünschte Temperatur auszuwähl...

7.11 Untermenü von: Favoriten Gran’s apple crumble Delete Rename Run B A C A) Rückkehr zum MenüB) Bevorzugte ProgrammeC) Funktionsliste Liste zuvor gespeicherter Einstellungen. Auch zum Speichern der aktuellen Einstellungen wie: Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion.Sie können bis zu 20 Programme spei...

Menüpunkt Beschreibung Kurzzeitwecker einstellen Einstellen und Starten eines Countdowns; der Tim-er erscheint in der Mitte und wenn die Count-down-Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton.Dieser Timer unterbricht den Garvorgang nichtund steht auch bei ausgeschaltetem Backofen zurVerfügung. Zum Ein...

7.20 Untermenü von: Koch-Assistent Cake, Pie and Cookies SousVide Cookbook Cookbook SousVide Quickstart Quickstart A B C D A) Rückkehr zum MenüB) SpeisekategorieC) Kochbuch und SchnellstartD) Weitere Optionen Ein Kochbuch mit inspirierenden Automatikrezepten und eine Schnellstart-Funktion mit den vo...

8.2 Einschalten der Funktion 1. Blättern Sie durch die Liste der Speisekategorien und berühren Sie die gewünschte Funktion. 2. Blättern Sie durch die Speiseliste und berühren Sie die gewünschte Speise. 3. Berühren Sie zum Einschalten der Funktion: Start . Nach Ablauf der Funktion wird im Display ein...

Speisekategorie Speise Flans und Terrinen Englische Creme Fisch SeebrassenfiletSteinbutt mit FenchelGarnelen Geflügel Hähnchenbrust Fleisch RinderfiletKalbsfilet, pochiert 8.5 Untermenü von: Schnellstart Menu/Koch-Assistent / Schnellstart oder berühren Sie Die Temperaturen und Garzeiten sind nur Ric...

Speisekategorie Speise Flans und Terrinen Gebackene EierEierstichEier• Hartgekocht• Mittelweich gekocht• Weichgekocht PuddingTerrine Beilagen SalzkartoffelnSalzkartoffeln, gevierteltSemmelknödelKrokettenPommes Frites, dünnPommes Frites, dickTagliatelle, frisch RöstiPolentaKartoffelklößePellkartoffel...

Speisekategorie Speise Gemüse Grüner Spargel - ganz(700-800 g)Weißer Spargel - ganz(700-800 g)Zucchini - 1cm-Scheiben(700-800 g)Lauch - Streifen/Ringe(600-700 g)Aubergine - 1cm-Scheiben(700-800 g)Kürbis - 2cm-Würfel (700-800g)Paprika - Streifen/Viertel(700-800 g) Stangensellerie - 1cm-Stücke(700-800...

Stop Menu 100° 64° 220° 1h 14m A B C D E F G A) Rückkehr zum Menü B) Zeit, die die Funktion eingeschaltet bleibt C) Aktuell eingestellte Ofenfunktion D) Aktuell eingestellte Temperatur E) Aktuelle Temperatur im Backofen F) Stopp G) Aktuell eingestellte KT-Sensor- Temperatur Sobald das Fleisch die ei...

• Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Abs...

Zum Vorwärmen von Tellern und Schüsseln.Teller und Geschirr gleichmäßig auf dem Kombirost verteilen. Schichten Sie das Geschirr nach halber Anwärmzeit um (unten und oben vertauschen).Die Temperatur wird automatisch auf 70 °C gehalten.Empfohlene Einschubebene: 3. Gärstufe Diese Automatikfunktion kann...

Allgemeine Tipps und Hinweise zur Funktion SousVide Garen: • Damit der Gardampf nicht entweicht, halten Sie die Gerätetür während des SousVide Garens geschlossen. • Öffnen Sie die Tür nach dem Garvorgang vorsichtig, da sich im Gerät Dampf angesammelt hat. • Sie können je nach Geschmack Öl und Gewürz...

Lamm/Wild Speise Dicke derLeben-smittel Menge für4 Person-en (g) Tempera-tur (°C) Dauer(Min.) Ebene Wasser inder Was-serschu-blade (ml) Lamm,englisch 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3 700 Lamm, me-dium 3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3 600 Wild-schwein 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3 800 + 200 Hasenbrat-en, ohn...

Speise Dicke derLebensmit-tel Menge für4 Personen(g) Temperatur(°C) Dauer(Min.) Ebene Wasser in derWasserschu-blade (ml) Wolf-sbarschfilet 4 Filets à 1cm 500 70 25 3 400 Stockfisch 2 Filets à 2cm 650 65 70 - 75 3 600 Jakobsmu-scheln groß 650 60 100 -110 3 500 Muschelnmit Schale 1000 95 20 - 25 3 500...

Speise Dicke der Leb-ensmittel Menge für4 Personen(g) Temperatur(°C) Dauer(Min.) Ebene Wasser inder Wasser-schublade(ml) Lauch Streifen oderRinge 600 - 700 95 40 - 45 3 700 Aubergine 1 cm dicke Schei- ben 700 - 800 90 30 - 35 3 500 Kürbis 2 cm großeStücke 700 - 800 90 25 - 30 3 500 Paprika Streifen/...

Speise Dicke der Leben-smittel Menge für 4Personen (g) Temperatur(°C) Dauer(Min.) Ebene Wasser inder Wasser-schublade(ml) Nektari-nen halbiert 4 Stück 90 20 - 25 3 400 Ananas 1 cm dicke Schei-ben 600 g 90 20 - 25 3 400 Apfel geviertelt 4 Stück 95 25 - 30 3 500 Birne halbiert 4 Stück 95 15 - 30 3 500...

Eier Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschu-blade (ml) Eier, hart ge-kocht 96 18 - 21 2 500 Eier, mittel-hart gekocht 96 13 - 16 2 450 Eier, weichgekocht 96 11 - 12 2 400 11.12 Heißluftgrillen und Vital- Dampf nacheinander Durch die Kombination verschiedener Funktionen kön...

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Hähnchen 1000 g 180 - 200 50 - 60 2 Ente 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2 Gans 3000 g 170 130 - 170 1 Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 2 Nudelauflauf 190 40 - 50 2 Lasagne 180 45 - 55 2 Verschiedene Brote500 - 1000 g 180 - 190 45 - 50 2 Brötchen 40 - 60 g 180 - ...

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofentemperatur istzu hoch. Stellen Sie beim nächstenKuchen eine etwas niedri-gere Backofentemperaturein. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz....

Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Hefekleinge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 20 - 40 3 Blätterteigge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 170 - 180 1) 20 - 30 3 Brötchen Heißluft mitRingheizkörper 160 1) 10 - 25 3 Brötchen Ober-/Unterhi-tze 190 - 210 1) 10 - 25 3 Small cakes /T...

11.22 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 1)2) 15 - 20 2 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 1 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Apfelkuchen, ge...

11.24 Tabelle Braten Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-hitze 230 120 - 150 1 Roastbeef oderFilet: englisch je cm Dicke Heißluftgrill-en 190 - 200 1) 5 - 6 1 Roastbeef oderFilet: medium je cm Dicke Heißluftgrill-en 180 - 190 1) 6 -...

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni,gefr. 160 - 180...

Speise Menge Auftauzeit(Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf einengroßen Teller, und legen Sie danndas Hähnchen darauf. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit...

Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Möhren 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60...

11.30 Brot Backen 200 ml Wasser in die Wasserschublade füllen. Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 160 - 180 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 2 Dunkles Bro...

Speise Kerntemperatur (°C) Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Speise Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Sie...

2. Entfernen Sie den Metallring und reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegi...

Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Speis-en und im Garraum nieder. Die Speisen standen zulange im Backofen. Speisen nach Beendigungdes Gar- oder Backvorgangsnicht länger als 15 - 20 Mi-nuten im Backofen stehenlassen. 13.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem n...

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 14.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.• Allgemeine Tipps...