Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerät...
Seite 3 - Inhalt
3 Inhalt Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Öko-Isolierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 5 - Sicherheitshinweise; Allgemeine Sicherheit
5 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Die Sicherheit von AEG Elektrogeräten entspricht den anerkannten Re...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen; Entsorgungshinweise
7 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und können wiederverwertet werden.Die Kartonteile werden zu 80% aus Altpapier hergestellt. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äuße...
Seite 8 - Geräteaufbau; Bedienblende; Betriebs-Kontrolllampe
8 Geräteaufbau Bedienblende Backofen-Funktionen Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Funktion. Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur. Betriebs-Kontrolllampe Die gelbe Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen e...
Seite 10 - Ausstattung Backofen; Einsatzebenen; Betrifft nur Geräte mit Metallfront:
10 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 5 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsichtigtes vollständiges Her-ausziehen mit einer Kippsicherung ausgestattet. Beim Einsetzen der...
Seite 11 - Backtabelle; Zubehör Backofen; Universalblech
11 Backtabelle An der Innenseite der Backofentür befindet sich eine Backtabelle, der Sie Informationen über die gebräuchlichsten Gerichte entnehmen kön-nen. Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saft...
Seite 14 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen; Achtung
14 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten. 0 1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofenbeleuchtung L stellen. 2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter en...
Seite 15 - Tageszeit einstellen
15 Tageszeit einstellen 3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit. 0 1. Mit den Tasten + oder – die aktuelle Tageszeit einstellen. 2. 5 Sekunden warten. Das Blinken erlischt und die Uhr zeigt ...
Seite 16 - Tageszeit ändern
16 Tageszeit ändern 0 1. Taste AUSWAHL drücken, bis die Funktionsleuchte TAGESZEIT blinkt. 2. Mit den Tasten + oder – die aktuelle Tageszeit einstellen. 3. 5 Sekunden warten. Das Blinken erlischt und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit. Das Gerät ist betriebsbereit. 3 Die Tageszeit kann nur ver...
Seite 17 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen; Rost einsetzen
17 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, dass die beiden Führungsstäbe nach oben zeigen. D...
Seite 18 - Backofen ein- und ausschalten
18 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte Funk-tion einstellen. 2. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen.Die gelbe Betriebskontrolllampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind....
Seite 19 - Arbeiten mit der Automatik-Funktion
19 Arbeiten mit der Automatik-Funktion Sie können folgende Funktionen wählen: DAUER Mit der Funktion DAUER können Sie einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. 0 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte DAUER blinkt. 2. Mit den Tasten + oder – die gewünschte Kochdauer...
Seite 20 - ENDE
20 ENDE Mit der Funktion ENDE können Sie einstellen, wann sich der Backofen selbsttätig wieder ausschalten soll. 0 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte ENDE blinkt. 2. Mit den Tasten + oder – die gewünschte Abschaltzeit einstellen. 3. 5 Sekunden warten. Die Anzeige schaltet zurü...
Seite 22 - KURZZEIT
22 KURZZEIT Nach Ablauf der KURZZEIT ertönt ein Signal. 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte KURZZEIT blinkt. 2. Mit den Tasten + oder – die ge-wünschte KURZZEITeinstellen. (Max. 2 Stunden 30 Minuten). 3. 5 Sekunden warten. Das Display zeigt die verbleibende Zeit. Die Funktionsl...
Seite 23 - Anwendungen, Tabellen und Tipps; Backen; Backformen
23 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Backformen • Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Heißluft H sind auch helle Metallformen geeignet. Einsatzebenen • Backen ...
Seite 25 - Tabelle Backen
25 Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -170 1 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen 1 140 -160 1 150-170 ...
Seite 27 - Tipps zum Backen
27 Tipps zum Backen Tipp So stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken ist Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, können Sie den Backofen ausschalten und die Nachwärme nutzen. Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, ...
Seite 29 - Braten
29 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt im Universalblech...
Seite 30 - Hinweise zu den Brattabellen; erst ab 1kg im Backofen
30 Hinweise zu den Brattabellen In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Einsatzebene. Die Garzeitangaben stellen nur Richtwerte dar. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. • Ge...
Seite 31 - Tabelle Braten
31 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 1 250-270 1 1...
Seite 34 - Auftauen; Auftaugeschirr; Hinweise zur Auftau-Tabelle; Tabelle Auftauen
34 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A verwenden. Auftaugeschirr • Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen. • Zum Abdecken nur Pergamentpapier oder Folie benutzen. Keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. Einsatze...
Seite 35 - Einkochen; Einkochzeiten; Obst und Gewürzgurken
35 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Heißluft H verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel) verwenden. • Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Ein...
Seite 36 - Reinigung und Pflege; Gerät von außen; Backofenbeleuchtung; Zubehör
36 Reinigung und Pflege Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. • Bei Edelstahlfronten können Sie handelsübliche Pflegemittel für Edelstahl verwende...
Seite 37 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen
37 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 0 Gitter zuerst vorne von der Back-ofenwand wegziehen(1) und dann hinten aushängen(2). Einschubgitter einsetzen 1 Achten Sie beim Einbau der G...
Seite 38 - Backofenlampe; Warnung
38 Backofenlampe 1 Warnung : Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Backofenlampe austauschen/Glas reinigen 0 1. Rechtes Einschubgitter abnehmen. 2. Tuch auf den Backofenboden legen. 3. Glasabdec...
Seite 39 - Grillkombination
39 Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann die Grillkombination abgeklappt werden. Grillkombination abklappen 1 Warnung : Grill nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 0 1. Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne...
Seite 40 - Backofentür
40 Backofentür Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hina...
Seite 41 - Oberes Türglas ausbauen; leicht; Mittleres Türglas ausbauen
41 Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei bzw. drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zustand könnte die ...
Seite 43 - Hinweis für Geräte mit Metallfront:
43 Was tun, wenn ... .... der Backofen nicht aufheizt? 0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschaltet ist,– die Tageszeit eingestellt ist,– alle erforderlichen Einstellungen erfolgt sind,– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. Sollten die Sicherungen mehrfach auslös...
Seite 44 - Sonderzubehör
44 Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fach-handel beziehen: Backauszug BAZ2-1 mit Kombirost E-Nr. 944 189 100 Zur leichteren Entnahme von Speisen aus dem Backofen.Kippsicher und standfest las-sen sich Backblech oder Rost auf zwei Schienen einzeln herausziehen. B...
Seite 47 - Technische Daten; Backofen Innenmaße
47 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • DIN 44546 / 44547 / 44548 bezüglich der Gebrauchseigenschafte...
Seite 50 - Stichwortverzeichnis
50 Stichwortverzeichnis A Aufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 B Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Backofen Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 ...
Seite 51 - Service; Handelt es sich um eine technische Störung?; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
51 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele-fonnummern finden Sie in den „ ...