Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen. 1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F an die Stromversorgung angeschlossen werden,...
Seite 6 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. • WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwend...
Seite 7 - Gebrauch
Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist. • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker. • Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Üb...
Seite 9 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 5 4 3 2 1 6 9 11 1 3 5 2 7 8 10 4 1 Backofen-Einstellknopf 2 Display 3 Temperaturwahlknopf 4 Temperaturanzeige/-symbol 5 Kochzonen-Einstellknöpfe 6 Heizelement 7 Backofenbeleuchtung 8 Einschubschienen, herausnehmbar 9 Ventilator 10 Garraumvertiefung 11 ...
Seite 10 - KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen. Die Tür ist mit einem langsam schließenden Verschlusssystem ausgestattet. Versuchen Sie nicht, die Tür mit Gewalt zu schließen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.Reinigen Sie den Backofen und ...
Seite 11 - KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE
Symbole Funktion Warmhalten 1 - 9 Kochstufen Nutzen Sie die Restwärme, um den Energieverbrauch zu senken. Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Ende des Garvorgangs aus. Drehen Sie den Einstellknopf der ausgewählten Zone auf die gewünschte Kochstufe. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Ei...
Seite 12 - KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE; Allgemeine Informationen
Kochstufe Verwendung: Dauer(Min.) Hinweise 1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzenvon: Butter, Schokolade, Gela-tine. 5 - 25 Gelegentlich umrühren. 1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts,gebackene Eier. 10 - 40 Mit Deckel garen. 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge-richten, Erhitzen von Fertigge-richten. 25 - 50 ...
Seite 13 - BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH; Ofenfunktionen
schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen. • Folgendes kann nach ausreichender Abkühlung des Kochfelds entfernt werden: Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen. Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und nicht scheuernden Reinigung...
Seite 14 - Ein- und Ausschalten des; Einschalten der Funktion:
Symbol Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um währenddes Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanlei-tungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“,Feuchte Heißluft. Die Backofentür sollte währenddes Garvorgangs geschlossen bleiben, damit dieFunktion nic...
Seite 15 - Einsetzen des
4. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur. 5. Stellen Sie die Speisen in das Gerät und schließen Sie die Backofentür. VORSICHT! Füllen Sie die Garraumvertiefung nicht wieder auf, während der Garvorgang läuft oder der Backofen heiß ist. 6. Zum Ausschalten des Geräts drehen S...
Seite 16 - BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN; Display; Tabelle der Uhrfunktionen
Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Auszüge. 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Display A B C A. Uhr...
Seite 18 - BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS; Backen
9.8 Ausschalten der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt. 2. Halten Sie gedrückt. Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion ausgeschaltet. 10. BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die Temperaturen und Backze...
Seite 19 - Heißluft
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt. Die Backofentemperatur istzu hoch und die Backzeit zukurz. Stellen Sie eine niedrigere Back-ofentemperatur und eine längereBackzeit ein. Der Kuchenteig ist nichtgleichmäßig verteilt. Verteilen Sie beim nächsten Malden Kuche...
Seite 21 - Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene 2 Ebenen Blätterteigkleingebäck 170 - 180 1) 30 - 50 2 / 4 Brötchen 180 1) 25 - 40 2 / 4 1) Backofen vorheizen. 10.4 Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene Backen in Formen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Gugelhupf oder Brioc...
Seite 23 - Pizzastufe; Feuchte Heißluft
10.5 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Pizza (dünn) 1) 200 - 230 2) 10 - 20 1 - 2 Pizza (mit viel Belag) 1) 180 - 200 20 - 35 1 - 2 Obsttörtchen 170 - 200 35 - 55 1 - 2 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 - 2 Quiche Lorraine (pikante Torte) 170 - 190 45 - 55 1 - 2 Schweizer ...
Seite 25 - Heißluft mit Dampf
10.7 Heißluft mit Dampf Backwaren Speise Temperatur(°C) Wasser-menge inder Gar-raumvertie-fung (ml) Vorheizzeit(Min.) Dauer (Min.) Ein-schub-ebene Weißbrot 180 150 10 30 - 40 2 Brot/Brötchen 200 150 5 20 - 25 2 Focaccia 190 150 10 20 - 25 1 Pizza, hausge-macht 230 150 10 15 - 20 2 Plätzchen, Sco-nes...
Seite 26 - Braten
Speise Temperatur(°C) Wasser-menge inder Gar-raumvertie-fung (ml) Vorheizzeit(Min.) Dauer (Min.) Ein-schub-ebene Reis 110 100 - 15 - 26 2 Nudelauflauf 110 100 - 15 - 27 2 Fleisch 110 100 - 15 - 28 2 Braten Speise Tempera-tur (°C) Wassermen-ge in derGarraumver-tiefung (ml) Vorheiz-zeit (Min.) Dauer (...
Seite 28 - Braten mit Heißluftgrillen
Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Pute 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1 Pute 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1 Fisch Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Fisch, ganz 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1 10.10 Braten mit Heißluftgrillen Schweinefleisch Speise Menge T...
Seite 29 - Informationen für Prüfinstitute
Speise Menge Temperatur(°C) Dauer(Min.) Einschub-ebene Pute 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1 Pute 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1 10.11 Grillen, Allgemeines WARNUNG! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. • Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung. • Schieben Si...
Seite 30 - BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Speise Funktion Tempe-ratur(°C) Dauer (Min.) Zubehör Ein-schub-ebene Apfelkuchen, 2 For-men (ø 20 cm) aufdem Rost, diagonalversetzt 1) Heißluft mitDampf 160 70 - 80 Backblech 2 Biskuit (fettfrei), 1Form (ø 26 cm) aufdem Rost Ober-/Unterhitze 160 30 - 45 Rost 3 Biskuit (fettfrei), 1Form (ø 26 cm) auf...
Seite 33 - FEHLERSUCHE
11.8 Herausnehmen der Schublade WARNUNG! In der Schublade kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände, wie Reinigungsmittel, Plastiktüten, Topfhandschuhe, Papier, Reinigungssprays usw. in der Schublade auf. Die Schublade unterhalb des Backofens...
Seite 35 - Servicedaten; MONTAGE; Technische Daten; Standort des Geräts
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser tritt aus der Gar-raumvertiefung aus. Es befindet sich zu viel Was-ser in der Garraumvertie-fung. Schalten Sie den Backofenaus und achten Sie darauf,dass das Gerät abgekühlt ist.Nehmen Sie das Wasser miteinem Schwamm oder Tuchauf. Füllen Sie die korrekteWa...
Seite 37 - Elektrischer Anschluss; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014
13.5 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert.Einsetzbare Kabeltypen für verschiedene Phasen: Phase...
Seite 39 - UMWELTTIPPS
Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um währe...