AEG CE32013-1-M- Bedienungsanleitung

7 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und können wiederverwertet werden.Die Kartonteile werden zu 80% aus Altpapier hergestellt. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äuße...

8 Geräteaufbau Bedienblende Backofen-Funktionen Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Funktion. Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur. Betriebs-Kontrolllampe Die gelbe Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen e...

9 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 5 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Auf zwei Ebenen befinden sich Backauszugschienen zur leichteren Entnahme des Gargu-tes. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsichtigt...

10 Backtabelle An der Innenseite der Backofentür befindet sich eine Backtabelle, der Sie Informationen über die gebräuchlichsten Gerichte entnehmen kön-nen. Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: SUPER CLEAN-Teile sind besonders einfach zu reinigen. Kombi-Rost SUPER CLEAN Für Gesc...

12 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten. 0 1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofenbeleuchtung L stellen. 2. Vor dem ersten Gebrauch sind die SUPER ...

13 Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen Mit den Kochstellenschaltern kann die Heizleistung stufenlos in 3 Bereichen eingestellt werden. 1 = kleinste Leist...

15 Bedienen des Backofens Rost und Blech einsetzen Der Rost ist rechts und links mit zwei Führungsstäben ausgestattet, die immer nach unten weisen müs-sen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, dass die beiden Führungsstäbe nach unten zeigen. Auf den Backauszugschienen den Rost so einsetzen, dass die ...

16 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte Funk-tion einstellen. 2. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen.Die gelbe Betriebskontrolllampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind....

17 Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qua-lität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 Wir empfehlen, be...

18 Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Backformen • Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Heißluft H sind auch helle Metallformen geeignet. Einsatzebenen • Backen mit Ober-/Unterhitze O ist jewei...

20 Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -170 1 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen 1 140 -160 1 150-170 ...

22 Tipps zum Backen Tipp So stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken ist Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, können Sie den Backofen ausschalten und die Nachwärme nutzen. Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, ...

24 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt im Universalblech...

25 Hinweise zu den Brattabellen In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Einsatzebene. Die Garzeitangaben stellen nur Richtwerte dar. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. • Ge...

26 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von unten Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 1 250-270 1 1...

29 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Heißluft H verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel) verwenden. • Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Ein...

30 Reinigung und Pflege Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. • Bei Edelstahlfronten können Sie handelsübliche Pflegemittel für Edelstahl verwende...

31 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 0 Gitter zuerst vorne von der Back-ofenwand wegziehen und dann hin-ten aushängen. Einschubgitter einsetzen 1 Achten Sie beim Einbau der Gitter...

32 Backofenlampe 1 Warnung : Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Backofenlampe austauschen/Glas reinigen 0 1. Rechtes Einschubgitter abnehmen. 2. Tuch auf den Backofenboden legen. 3. Glasabdec...

33 Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann die Grillkombination abgeklappt werden. Grillkombination abklappen 1 Warnung : Grill nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 0 1. Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne...

34 Backofentür Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hina...

35 Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegn...

36 Was tun, wenn ... .... die Kochzonen nicht funktionieren? 0 Überprüfen Sie, ob – die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist,– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. .... der Backofen nicht aufheizt? 0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschaltet ist,– alle erfor...

37 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • DIN 60 350 und • DIN 44546 / 44547 / 44548 bezüglich der Gebr...

38 Stichwortverzeichnis A Aufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 B Backblech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Backofen Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

39 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 0180 322 6...