Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Folgende Symbole werden im Text verwendet:; Sicherheitshinweise
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum spä-teren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitz...
Seite 3 - Inhalt; Gebrauchsanweisung
3 Inhalt Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Technische Daten; Montageanweisung
4 Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Backofen Innenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 5 - Elektrische Sicherheit; konzessionierten Fachmann; Sicherheit für Kinder; nicht
5 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheit Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen heraus-drehen bzw. ausschalten. • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruck-rein...
Seite 6 - So vermeiden Sie Schäden am Gerät; Die offene Backofentür nicht belasten.; Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen; Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-
6 So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofene-mail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nic...
Seite 10 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Reinigen; Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
10 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel....
Seite 11 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen; In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen.
11 Bedienen der Kochstellen 3 Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 - 7 ...
Seite 12 - Kochstufe einstellen
12 Kochstufe einstellen 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die gewünschte Fortgarstufe zurückschalten. 3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurückdrehen.
Seite 13 - Bedienen des Backofens; Backofen ein- und ausschalten; Kühlgebläse
13 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter „Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter „Temperaturwahl“ auf die gewünschte Tempe-ratur.Die rote Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen auf-heizt. 3. Zum Abschalt...
Seite 15 - Rost und Universalblech einsetzen; Kippsicherung
15 Rost und Universalblech einsetzen 3 Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Blech bzw. Universalblecheinsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten weisen. Rost einsetz...
Seite 16 - Anwendungen, Tabellen und Tipps; Kochen
16 Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qua-lität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 1 Überhitzte Fette ...
Seite 17 - Backen; Backformen
17 Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft ¤ oder Ober-/ Unterhitze ¡ verwenden. Backformen • Für Ober-/Unterhitze ¡ eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Heißluft ¤ sind auch helle Metallformen geeignet. Einsatzebenen • Backen mit Ober-/Unterhitze ¡ ist jewei...
Seite 18 - Allgemeine Hinweise; Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!; Hinweise zu den Tabellen Backen
18 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden. • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. • Sie können mit Ober-/Unterhitze ¡ oder Heißluft ¤ auch zwei For- men gleichzeitig nebene...
Seite 19 - Tabelle Backen
19 Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft ¤ Ober-/Unterhitze ¡ Zeit Einsatz- ebene Tempera- tur ºC Einsatz- ebene Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -170 1 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen 1 140 -160 1 150-170 1:10-1:30 Biskuittor...
Seite 21 - Tipps zum Backen
21 Tipps zum Backen Backergebniss Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zu-sammen (wird klit-schig, spundig,Wasserstreifen) Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas nied-riger einstellen Zu kurze Backzeit Backzeit ver...
Seite 23 - Braten
23 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten » oder Ober-/ Unterhitze ¡ verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleran-gaben beachten!). • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitzebe-ständig sind (Herstellerangaben be...
Seite 24 - Brattabelle
24 Brattabelle Fleischart Menge Ober-/Unterhitze ¡ Infrabraten » Zeit Gewicht Einsatz- ebene Tempe- ratur °C Einsatz- ebene Tempe- ratur °C Std.:Min Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 1 250-270* 1 190 -200 0:05-0:06 - inn...
Seite 26 - Flächengrillen; heizen; Grilltabelle
26 Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill ¸ mit der Temperatur- einstellung È verwenden. 1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor- heizen ! Grill-Geschirr • Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam...
Seite 27 - Einkochen; Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze; Einsatzebenen; Zum Einkochen die; Einsatzebene von unten
27 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze U verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. 3 Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet . Einsatzebenen • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten ...
Seite 28 - Einkochtabelle
28 Einkochtabelle Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte. Einkochgut Tempe- ratur in °C Einkochen bis Perlbeginn Min. Weiter kochen bei 100 °C Min. im ausge- schalteten Backofen stehen lassen Beerenobst Erdbeeren, Blau-beeren, Himbeeren,reife Stachelbeeren 160-170 35-45 - - U...
Seite 29 - Reinigung und Pflege; verboten; Gerät von außen
29 Reinigung und Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten ! Gerät von außen • Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigung...
Seite 30 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen; Die abgerundeten Enden
30 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backo-fenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen 3 Wichtig! Die abgerundeten En...
Seite 31 - Backofenbeleuchtung; Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
31 Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austausche...
Seite 32 - Backofendecke; Heizkörper abklappen; Seitliche Einschubgitter abnehmen.; Heizkörper befestigen; In die Halterung einrasten lassen.; Achtung; : Der Heizkörper muss auf; Backofendecke reinigen
32 Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden. Heizkörper abklappen 1 Warnung : Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge-schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörpe...
Seite 35 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-; Hinweis für Geräte mit Metallfront:
35 Was tun, wenn ... Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst. 1 Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge- führt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebl...
Seite 36 - Backofen Innenmaße; Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:
36 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548bezüglich der Gebrauchsei...
Seite 37 - Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch; Sicherheitshinweise für den Installateur; Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
37 Montageanweisung 1 Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektris...
Seite 42 - Garantiebedingungen; Deutschland
42 Garantiebedingungen Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un-ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Gar...
Seite 43 - Österreich
43 Österreich Sehr geehrte Kunden! Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglückwünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ihnen, gemäß den nachstehenden Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen also zusätzliche Rechte gewährt. 1. Die Gara...
Seite 44 - Kundendienststellen
44 Kundendienststellen Deutschland Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partne...
Seite 50 - Stichwortverzeichnis
50 Stichwortverzeichnis A Aufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 22 B Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 , 18 Backofen Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Lampe . . . . . ....
Seite 51 - Service; Handelt es sich um eine technische Störung?; erreichen Sie immer die; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
51 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 0180 322 6...
Seite 52 - © Copyright by AEG
From the Electrolux Group . The world´s No.1 choice. Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche,zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern derErde über 55 Millionen Produkte (K...
