Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Folgende Symbole werden im Text verwendet:; Sicherheitshinweise
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewah-ren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: 1 Sicherheitshinweise...
Seite 3 - Inhalt; Gebrauchsanweisung
3 Inhalt Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 4 - Reinigung und Pflege; Service
4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Backofeninnenraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 5 - Elektrische Sicherheit; konzessionierten Fachmann; Sicherheit für Kinder; nicht
5 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheitshinweise 5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: – 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie – 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG – 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie El...
Seite 6 - Acrylamidhinweis; So vermeiden Sie Schäden am Gerät; Die offene Backofentür nicht belasten.; Hinweis Email-Beschichtung
6 3 Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher em-pfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen n...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial; Das Symbol
7 Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederver-wertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kenn-zeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in d...
Seite 9 - Universalblech; Für saftige Kuchen, Braten oder als
9 Ausstattung Backofen Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffangblech für Fett. Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Ventilator Unterhitze Einsatzebenen Einschubgitter, heraus...
Seite 10 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Reinigen; Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
10 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel....
Seite 11 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen; In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen.
11 Bedienen der Kochstellen 3 Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 - 7 ...
Seite 13 - Bedienen des Backofens; Backofen ein- und ausschalten; Kühlgebläse
13 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur-Wahl auf die gewünschte Temperatur.Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt. 3. Zum Abschalten des Bac...
Seite 14 - Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
14 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Heizelement/ Ventilator Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten . --- Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Ebe- nen. Die Backofe...
Seite 15 - Rost und Blech einsetzen; Kippsicherung
15 Rost und Blech einsetzen 3 Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Blech einsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten weisen. Rost einsetzen: Rost so einsetzen, dass ...
Seite 16 - Anwendungen, Tabellen und Tipps; Kochtabelle; Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.
16 Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch- stufe Gar- vorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps 0 Nachwärme, Aus-Stellung 1 Warm- halten Warmhalten von gegarten Speisen nach Bedarf Abdecken 1-2 Schmelzen Sauce hollandaise, Schmelzen von Bu...
Seite 17 - Backen; Backformen
17 3 Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbraten auf die höchste Kochstu-fe zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der gewünschten Kochstufe fertig garen zu lassen. 1 Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z. B. Pommes frites) zub...
Seite 18 - Allgemeine Hinweise; Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!; Hinweise zu den Backtabellen
18 Allgemeine Hinweise • Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Sie können mit Ober-/Unterhitze oder Heißluft auch zwei For- men gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die...
Seite 19 - Backtabelle
19 Backtabelle Art des Gebäcks Backofenfunktion Einsatz- ebene Tempera- tur °C Zeit Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heißluft 1 150-160 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen Heißluft 1 140-160 1:10-1:30 Biskuittorte Heißluft 1 140 0:25-0:40 Biskuittorte Ober-/Unterhitze 2 160 0:25-0:40...
Seite 21 - Tipps zum Backen
21 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zu-sammen (wird klit-schig, spundig, Wasserstreifen) Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas nied-riger einstellen Zu kurze Backzeit Backzeit ver...
Seite 25 - Flächengrillen; oder Großflächengrill; Grillen immer bei geschlossener Backofentür.; Grilltabelle
25 Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung 1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor- heizen! • Zum Grillen Rost und Auffangblech gemeinsam benutzen. • Die Grill...
Seite 26 - Auftauen; Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.; Auftautabelle
26 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung) • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen. Auftautab...
Seite 27 - Einkochen; Zum Einkochen die; Einsatzebene von unten; Einkochtabelle
27 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. • Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet . • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden. • Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf ha...
Seite 28 - Warnung; Gerät von außen
28 Reinigung und Pflege 1 Warnung : Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein. Warnung : Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten ! Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reini-gungsmittel oder scheu...
Seite 29 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen; Die abgerundeten Enden
29 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back-ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen 3 Wichtig! Die abgerundeten En...
Seite 30 - Backofenbeleuchtung; Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
30 Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austausche...
Seite 31 - Backofendecke; Heizkörper abklappen; Seitliche Einschubgitter abnehmen.; Heizkörper befestigen; In die Halterung einrasten lassen.; Achtung; : Der Heizkörper muss auf; Backofendecke reinigen
31 Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden. Heizkörper abklappen 1 Warnung : Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge-schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörpe...
Seite 34 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-; Hinweis für Geräte mit Metallfront:
34 Was tun, wenn … Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnah-me nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach-händler oder den Kundendienst. 1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge- führt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erheblich...
Seite 35 - Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes; Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service:; Bei technischen Störungen; Rufen Sie den Kundendienst:; Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
35 Service Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutsch-land wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service: Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.aeg-hausgeraete.de Bei technischen Störungen Prüf...
Seite 36 - © Copyright by AEG
From the Electrolux Group . The world´s No.1 choice. Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche,zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern derErde über 55 Millionen Produkte (K...
