Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Ger...
Seite 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Reinigung und Pflege; Montageanweisung
Inhalt 4 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Tabelle Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; konzessionierten Fachmann; Allgemeine Sicherheit; verboten
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.Die Sicherheit von AEG Elektrog...
Seite 6 - Reparaturen; Bestimmungsgemäße Verwendung
Gebrauchsanweisung 6 • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefah-ren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-dienst oder an Ihren Fachhändler. • Bei Störungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bz...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen
Gebrauchsanweisung 7 Öko-Isolierung Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft und als unbedenklich eingestuft worden 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind unein...
Seite 8 - Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes; Sicherheitsabschaltung Kochstellen:; Das Gerät verfügt über eine; Elektronisch geregelte Ankoch-Automatik; : Die von unten hinterlüfteten Glasscheiben
Gebrauchsanweisung 8 Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes • Sicherheitsabschaltung Kochstellen: Das Gerät verfügt über eine Sicherheitsabschaltung. Die Kochstellen werden nach einer bestimm-ten Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn innerhalb eines längeren Zeitraums die Stellung der Schalter nicht ...
Seite 9 - Geräteaufbau; Bedienblende; Backofen-Funktionen und Funktions-Anzeige
Gebrauchsanweisung 9 Geräteaufbau Bedienblende Backofen-Funktionen und Funktions-Anzeige Versenkbarer Drehschalter zum Anwählen der gewünschten Backofen-Funktion. Die gewählte Backofen-Funktion wird in der Backofen-Funk-tionsanzeige links vom Schalter angezeigt. Temperatur-Wahl und Temperatur-Anzeig...
Seite 10 - Ausstattung Backofen; Einsatzebenen; Beachten Sie bitte, daß die Ebenen; von oben nach unten; gezählt; Kippsicherung; Bitte benutzen Sie ihn immer zum; Braten; mit Heißluft oder Infrabra-
Gebrauchsanweisung 10 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsicht...
Seite 11 - Backofendampfaustritt; Zubehör Backofen; Folgende Teile gehören zum Lieferumfang:; Backblech; Für Kuchen und Plätzchen; Universalblech; Backblech bzw. Auffanggefäß
Gebrauchsanweisung 11 Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld lie-genden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Backblech Für Kuchen und Plätzchen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenform...
Seite 13 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 13 Z Grill Großfläche Die Großgrillfläche eignet sich zum Grillen oder Toasten flacher Lebensmittel in größeren Mengen, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder Toast. Bei dieser Funktion wird ein zweiter Grillheizkörper an der Backofen-decke zu der Kleingrillfläche dazugeschaltet. ...
Seite 14 - Bedienen der Kochstellen; Die nachfolgende Beschreibung gilt nicht für Induktions-; Kochstufen; • In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischen-
Gebrauchsanweisung 14 Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. 3 Hinweis: Die nachfolgende Beschreibung gilt nicht für Induktions- Kochzonen. Sollte Ihr Gerät Induktions...
Seite 15 - Kochen ohne Ankoch-Automatik; Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen.; Kochen mit Ankoch-Automatik
Gebrauchsanweisung 15 Kochen ohne Ankoch-Automatik 0 1. Zur Benutzung den Kochstellenschalter drücken.Die Taste steht heraus. 2. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 3. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die erforderliche Fortgarstufe zurückschalten. 4. Zur Beendigung d...
Seite 16 - Ankochzeiten bei Kochen mit Ankoch-Automatik
Gebrauchsanweisung 16 3 Wenn Sie während der Automatik-Funktion eine höhere Fortgarstufe wählen, z.B. von „3“ auf „6“ weiterschalten, wird die bereits abgelau-fene Zeit für den Ankochstoß berücksichtigt. Wählen Sie eine niedri-gere Fortgarstufe, wird die Automatik-Funktion sofort beendet. 3 Sie könn...
Seite 17 - Sicherheitsabschaltung der Kochstellen; Sicherheitsabschaltung aufheben; alle
Gebrauchsanweisung 17 Sicherheitsabschaltung der Kochstellen Wird eine der Kochstellen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschal-tet oder die Kochstufe nicht verändert, schalten sich alle Kochstellen automatisch ab. In der Kochstellen-Anzeige aller eingeschalteten Kochstellen erscheint - . Die Koc...
Seite 18 - Bedienen des Backofens; Fettfilter einsetzen/herausnehmen; so einsetzen, daß die beiden
Gebrauchsanweisung 18 Bedienen des Backofens Fettfilter einsetzen/herausnehmen Setzen Sie den Fettfilter immer ein, wenn Sie offen auf dem Rost, auf der Fettpfanne oder im offenem Bratgeschirr braten . 0 Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten i...
Seite 19 - Backofen ein- und ausschalten; Schalter durch Drücken versenken.
Gebrauchsanweisung 19 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Zur Benutzung gegebenenfalls Schalter „Backofen-Funktionen“ und „Temperaturwahl“ drücken.Die Schalter stehen heraus. 2. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte Funktion einstellen. Die Funktions-Anzeige zeigt das Symbol für...
Seite 20 - Schnellaufheizung; Brat- oder Backgut bitte erst in den Backofen legen, wenn
Gebrauchsanweisung 20 Schnellaufheizung R Durch die Zusatzfunktion „Schnellaufheizung“ kann der leere Backofen in relativ kurzer Zeit vorgeheizt werden. 1 Achtung: Brat- oder Backgut bitte erst in den Backofen legen, wenn die Schnellaufheizung beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion...
Seite 21 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochen
Gebrauchsanweisung 21 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen ohne Automatik 3 Wir ...
Seite 22 - Anwendungsbeispiele für Kochen mit Automatik; Kochen mit Automatik empfehlen wir für:
Gebrauchsanweisung 22 Anwendungsbeispiele für Kochen mit Automatik Beobachten Sie zu Beginn den Kochvorgang mit Automatik. Je nach Geschirr und Menge des Gargutes müssen die obigen Anwendungsbeispiele auf Ihre Erfahrungswerte angepaßt werden. 3 Kochen mit Automatik empfehlen wir für: • Gerichte, die...
Seite 23 - Backen; Backformen
Gebrauchsanweisung 23 Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft S , Multi-Heißluft U oder Ober-/Unterhitze O verwenden. 1 Achtung! Beim Backen keinen Fettfilter benutzen! Backformen • Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Solo-Heißluf...
Seite 24 - Allgemeine Hinweise
Gebrauchsanweisung 24 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden. • Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen! • Backblech bis an die Rückwand schieben. • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. Sie können mit Solo-Heißluft...
Seite 25 - Tabelle Backen; Backen auf einer Einsatzebene
Gebrauchsanweisung 25 Tabelle Backen Backen auf einer Einsatzebene Art des Gebäcks Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von oben Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von oben Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 5. 150-160 5. 160-180 0:...
Seite 27 - Backen auf mehreren Einsatzebenen; Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 27 Backen auf mehreren Einsatzebenen Tips zum Backen Art des Gebäcks Multi-Heißluft U Zeit Std.: Min. Einsatzebene von oben Tempera- tur ºC 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 2. u. 5. - 170-180 0:35-0:60 Streuselkuchen trocken 2. u. 5. - 140-160 0:30-0:60 ...
Seite 28 - Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gebrauchsanweisung 28 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Einsatze- bene von oben Temperatur °C Einsatze- bene von oben Temperatur °C Std.: Min. Nudelauflauf 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00 Lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40 Üb...
Seite 30 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 30 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Einsat- zebene von oben Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm H...
Seite 32 - Flächengrillen; Grill-Funktion immer; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 32 Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill Kleinfläche F oder Grill Groß- fläche Z mit der Temperatur 300°C verwenden. 1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten vorheizen! Der Einsatz des Fettfilters ist nicht erforderlich. Grill-Geschirr...
Seite 33 - Auftauen; Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen; Auftaugeschirr; • Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen.; • Zum Auftauen den Rost in die; Hinweise zur Auftau-Tabelle; Tabelle Auftauen
Gebrauchsanweisung 33 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A bei 30°C verwenden. Auftaugeschirr • Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen. • Zum Abdecken nur Pergamentpapier oder Folie benutzen. Keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit er...
Seite 34 - Einkochen
Gebrauchsanweisung 34 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Multi-Heißluft U verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel) verwenden. • Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluß und Metalldosen sind ungeeignet....
Seite 35 - Gerät von außen; Backofenbeleuchtung; Zubehör
Gebrauchsanweisung 35 Reinigung und Pflege Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. • Bei Edelstahlfronten können Sie handelsübliche Pflegemittel für...
Seite 36 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen und einsetzen.; Einschubgitter unten nach vorne ziehen und oben aushängen.
Gebrauchsanweisung 36 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen. 0 1. Schraube (evtl. mit Geldstück) lösen. 2. Einschubgitter unten nach vorne ziehen und oben aushängen. 3. ...
Seite 37 - Glaskeramikdecke des Backofens; Die Klingen eines Glasschabers sind sehr scharf. Verletzungs-; Backofenlampe; Warnung; Tuch auf den Backofenboden legen.
Gebrauchsanweisung 37 Glaskeramikdecke des Backofens Zur Reinigung der Glaskeramikdecke können Sie unbedenklich Backofenspray verwenden. Bei stärkeren Verschmutzungen können sie auch einen Glasschaber einsetzen. 1 Vorsicht: Die Klingen eines Glasschabers sind sehr scharf. Verletzungs- gefahr! Backof...
Seite 38 - Backofentür; Backofentür aushängen
Gebrauchsanweisung 38 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Farbig markierte Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2)....
Seite 39 - Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der; Oberes Türglas ausbauen; Scheibe unten; leicht; anheben; Mittleres Türglas ausbauen
Gebrauchsanweisung 39 Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die beiden inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehm-bar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zu...
Seite 40 - Mittleres Türglas einsetzen; Die Glasscheibe muß festsitzen!
Gebrauchsanweisung 40 Mittleres Türglas einsetzen 0 1. Die beiden Abstandsprofile auf den linken und rechten Rand der mittle-ren Glasscheibe aufstecken. 2. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen (1). 3. Mittlere Glasscheibe nach unten absenken (2) und Richt...
Seite 41 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-
Gebrauchsanweisung 41 Was tun, wenn ... .... in der Kochstellenanzeige - erscheint? 0 Drehen Sie alle Kochstellenschalter in die Null-Position und schalten Sie dann erneut ein. .... der Backofen nicht aufheizt? 0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschaltet ist,– alle erforderlichen Einstellungen er...
Seite 42 - Sonderzubehör
Gebrauchsanweisung 42 Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen: Brat-/Fettpfanne E-Nr. 611 898 624 Universalblech E-Nr. 611 898 626 Backblech E-Nr. 611 898 620 Kombirost (nicht für Backauszug geeignet) E-Nr. 944 189 010 Backauszug BAZ2 mit Kombiros...
Seite 44 - MONTAGEANWEISUNG; Technische Daten; Backofen Außenmaße
Montageanweisung 44 MONTAGEANWEISUNG 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x B...
Seite 45 - Sicherheitshinweise für den Installateur; • Der Berührungsschutz muß durch den Einbau gewährleistet sein.; Einbau mit Induktionsmulden; • Bei der Kombination mit AEG Induktionsmulden sind spezielle Ein-
Montageanweisung 45 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen.Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter, Sicherunge...
Seite 60 - KUNDENDIENSTELLEN
Kundendienstellen 60 KUNDENDIENSTELLEN Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostenlosen Rufnummer 0800 234 73 78 können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder...
Seite 62 - GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen 62 GARANTIEBEDINGUNGEN Für dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufvertrag - dem Endabnehmer gegenüber zu den nachstehenden Bedingungen Garantie: 1. Die Garantiezeit beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe...
Seite 63 - SERVICE; Handelt es sich um eine technische Störung?; Halten Sie möglichst genau fest:; PNC; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 63 SERVICE Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele-fonnummern finden Sie i...