Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Backofenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie di...
Seite 8 - Zubehör; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ein- und Ausschalten des
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteil...
Seite 9 - Ofenfunktionen; Kochzonen-Einstellknöpfe
5.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe-leuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar-funktion eingeschaltet ist. Heißluft Mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zumDörren von Lebensmitteln.Stellen Sie ei...
Seite 10 - Ankochautomatik; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
WARNUNG! Siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“. Knopfstellung Funktion 0 Stellung Aus Warmhaltestufe 1 - 9 Kochstufen 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. 2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden. 5.5 Ankochautomatik Nur wenn das...
Seite 11 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 7. ZUSATZFUNKTIONEN 7.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch d...
Seite 13 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Der Teig enthält zu viel Flüs-sigkeit. Weniger Flüssigkeit verwen-den. Beachten Sie die Rühr-zeiten, vor allem beim Ein-satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur istz...
Seite 16 - Pizzastufe
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig-Plätzchen 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Rührteigp...
Seite 17 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fladenbrot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuchen (Piz-za-ähnliches Gerichtaus dem Elsass) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein...
Seite 19 - Grillstufe
Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Hähnchen-hälfte je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril-len 180 - ...
Seite 20 - Tiefkühlgerichte
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 Grillstufe 2 Gargut Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4 Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4 Würstchen 10 -...
Seite 21 - Auftauen
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ofengebackener Kä-se 170 - 190 20 - 30 3 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2 Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren Ober-/Unterhit-ze gemäß Herstel-leranweisungen gemäß Herstel-leranweisungen 3 Pommes Fr...
Seite 22 - Einkochen - Unterhitze
Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-stand aufschlagen. Torte 1.4 60 60 - 8.13 Einkochen - Unterhitze • Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe. • V...
Seite 23 - Dörren - Heißluft mit
Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 8.14 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. • Sie e...
Seite 25 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 24 - 30 1)2) 4 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 9. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 9.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches...
Seite 26 - Aus- und Einbauen der Tür
Das Heizelement klappt nach unten. 3. Reinigen Sie die Backofendecke. 4. Führen Sie zum Befestigen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Das Heizelement muss über den Halterungen an der Innenwand des Geräts richtig eingerastet sein. 5. Setzen Sie die Einhängegitter w...
Seite 27 - FEHLERSUCHE
WARNUNG! Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben in der richtigen Position eingesetzt wurden, da sich anderenfalls die Türoberfläche überhitzen kann. 9.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und d...
Seite 28 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
10.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht ...
Seite 29 - UMWELTTIPPS
Allgemeine Tipps Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Betriebs vollständig geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich.Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineinge...
