Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................... 4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG.....................................
Seite 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 6 7 2 5 3 2 4 1 13 5 4 3 2 1 9 8 10 11 12 1 Bedienblende 2 Kontrolllampen/Symbole der K...
Seite 8 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
Für Gerichte mit unterschiedlichen Belägen, verschiedenen Obstsorten oder Farben oder zur Anpassung der Größe. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapi...
Seite 9 - Ofenfunktionen
5.2 Ein- und Ausschalten des Geräts Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Knopfsymbole, Kontrolllampen oder Anzeigen: • Die Anzeige leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf. • Die Lampe leuchtet, während das Gerät in Betrieb ist. • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofen...
Seite 11 - Ankochautomatik; UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
Knopfstellung Funktion 1 - 9 Kochstufen 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. 2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden. 5.8 Ankochautomatik Nur wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist. Mit der Ankochautomat...
Seite 12 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
Sie können die FunktionenDauer und Ende gleichzeitig verwenden, um festzulegen, wie lange das Gerät eingeschaltet sein soll und wann es ausgeschaltet werden soll. So können Sie bewirken, dass das Gerät erst nach Ablauf einer bestimmten Zeit eingeschaltet wird. StellenSie zuerst die Dauer und dann da...
Seite 14 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. 9. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweis...
Seite 15 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstückenund Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. 9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch(Gulasch, Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites. 9.2 Innenseite der Tür Bei einigen Modelle...
Seite 16 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Der Teig enthält zu viel Flüs-sigkeit. Weniger Flüssigkeit verwen-den Beachten Sie die Rühr-zeiten, vor allem beim Ein-satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur istzu...
Seite 20 - Pizzastufe
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Eben...
Seite 21 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätter...
Seite 25 - Auftauen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge-froren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3...
Seite 26 - Einkochen - Unterhitze
Speise Menge Auftauzeit(Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf einengroßen Teller, und legen Sie danndas Hähnchen darauf. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit...
Seite 27 - Dörren - Heißluft mit
Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - ...
Seite 28 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigun...
Seite 30 - FEHLERSUCHE
oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe. 10.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des ...
Seite 31 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Backofeninformatationen gemäß EG
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Beleuchtung funktioniertnicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Dampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Speis-en und im Garraum nieder. Die Speisen standen zulange im Backofen. Speisen nach Beendigungdes Gar- oder Backvorgangsnicht länger al...
Seite 32 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
Volumen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht EE3313091DEE3313091MEE3313091W 38,0 kg38,0 kg38,0 kg EN 60350-1 - Haushaltskochgeräte - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 12.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mi...