Seite 3 - INHALT
INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 13 Verwendung des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 15 Praktische Tipps und Hinweise 25 Reinigung und Pflege 28 Was tun, wenn … 29 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folg...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.• Im Interesse der Umwelt.• Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wen...
Seite 6 - Reinigung und Pflege; können einen Brand auslösen.; Brandgefahr; kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr ode...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 5 2 4 7 2 3 6 1 15 9 8 10 11 12 13 14 5 4 3 2 1 1 Bedienblende 2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen 3 Schalter für Backofenfunktionen 4 Betriebskontrolllampe/-Symbol 5 Elektronischer Programmspeicher 6 Temperaturwahlschalter 7 Temperaturkontrolllampe/-Symbol/-Anzei...
Seite 9 - Backofenzubehör; Kombirost; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen - dem Fett. • Backblechteiler Für Gerichte mit unterschiedlichen Belägen, verschiedenen Obstsorten oder Farben oder zum Unterteilen de...
Seite 10 - TÄGLICHER GEBRAUCH; Gerät ein- und ausschalten
Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Einstellen der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei eine...
Seite 11 - Backofenfunktionen; Kochzonen; feld finden Sie im Benutzerhandbuch.; Kochzonen des Kochfelds; Täglicher Gebrauch
Backofenfunktionen Backofenfunktion Bedienungshinweise Licht Mit dieser Funktion können Sie den Garraum beleuchten. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Back - ofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren v...
Seite 12 - Elektronischer Programmspeicher; UHRFUNKTIONEN; Einstellen der Uhrfunktionen
Die Ankochautomatik Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist! Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt.Einschalten der Ankochautomatik:1. Drehen Sie den Schalter so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über di...
Seite 13 - Ausschalten der Uhrfunktionen; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Backofenzubehörs
2. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsleuchte blinkt. 3. Zum Einstellen des Kurzzeitweckers , der Dauer oder des Endes ver - wenden Sie die Taste „ + “ oder „ - “. Die entsprechende Funktionsanzeige leuchtet auf.Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Funktionsleu...
Seite 14 - Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs; Kombirost und tiefes Blech gemeinsam einset
Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset - zen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Füh - rungsstäbe einer der Einsatzebenen. Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Setzen Sie den Kom...
Seite 15 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; das Gerät abgekühlt ist.; PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld; Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.; Innenseite der Tür; Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:
ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge - räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Anwendungsbeispiele zum Kochen auf de...
Seite 16 - den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.; Backen; Allgemeine Hinweise; Backen auf einer Einsatzebene:; Praktische Tipps und Hinweise
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas - sen Sie Ihre normalen Eins...
Seite 18 - Backen auf mehreren Ebenen
Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Mürbeteiggebäck/ Kleingebäck Heißluft mit Ringheizkörper 3 140 20 - 35 Mürbeteiggebäck/ Kleingebäck Ober-/Unterhitze 3 160 1) 20 - 30 Rührteigplätz - chen Heißluft mit Ringheizkörper 3 150-160 15 - 20 Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit...
Seite 19 - Tipps zum Backen
Backware Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur in °C Zeit in Min. Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Spritzkuchen/ Teigstreifen 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Rührteigplätz - chen 1/4 - 160-170 25 - 40 Eiweißgebäck, Baiser 1/4 - 80-100 130 - 170 Makronen 1/4 - 100-120 40 - 80 Hefekleingebäck 1/4 - 160-170 30 -...
Seite 20 - Braten; Bratgeschirr; Braten mit Heißluftgrill
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist nach der ange - gebenen Zeit nicht durchgeba - cken. Die Temperatur ist zu niedrig. Wählen Sie eine etwas höhere Backofeneinstellung. Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofenfunktion Einschubebene Temperatur °C Zeit in Min. Nudelauflauf Ober-/Un...
Seite 22 - Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Geflügel Fleischart Menge Backofen- Funktion Einschubebe - ne Temperatur °C Zeit (Min.) Geflügelteile je 200 - 250 g Heißluftgrillen 1 200-220 30-50 Hähnchen - hälfte je 400 - 500 g Heißluftgrillen 1 190-210 35-50 Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 190-210 50-70 Ente 1,5 - 2 kg Heißluft...
Seite 23 - Pizzastufe; Auftauen; Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
Grillstufe 2 Grillgut Einschubebene Zeit in Min. 1. Seite 2. Seite Frikadellen 4 8 - 10 6 - 8 Schweinefilet 4 10 - 12 6 - 10 Würstchen 4 10-12 6 - 8 Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks 4 7-10 6-8 Toast 1) 5 1-3 1-3 Überbackener Toast 4 6-8 - 1) Backofen vorheizen Pizzastufe Backware Einschubebene Tempera...
Seite 24 - Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper; Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Speise Auftauzeit in Min. Zusätzliche Auftauzeit in Min. Erläuterungen Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30 Hähnchen auf eine umge - drehte Untertasse legen, die auf einem großen Teller auf - liegt. Zwischendurch wenden. Fleisch, 1000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch, 500 g 90-120 ...
Seite 25 - Informationen zu Acrylamiden; REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung:; Einhängegitter
Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Spe...
Seite 26 - Backofenlampe; Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:; Backofendecke
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit - ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei - henfolge durch. Gilt für Auszüge: Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen! Backofenlampe WARNUNG! Es besteht di...
Seite 27 - Tür und Glasscheiben
Heizelement abklappen1. Entfernen Sie die Einhängegitter. 2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit beiden Händen. 3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus. 4. Das Heizelement klappt nun nach unten.Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden. Ei...
Seite 29 - befindet sich am Frontrahmen des Garraums.; UMWELTTIPPS; Umwelttipps
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen stehen lassen. Das Display zeigt „12.00“ an. Stromausfall...
