Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Backofenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet....
Seite 8 - Zubehör; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel...
Seite 9 - TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe; Ofenfunktionen
5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 5.1 Versenkbare Knöpfe Drücken Sie zum Benutzen des Geräts auf den versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann heraus. 5.2 Ein- und Ausschalten des Geräts Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Kontrolllampen, Knopfsymbole oder Anzei...
Seite 10 - Display
Ofenfunktion Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden undzum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerich-ten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. DieAuftauzeit hängt ab...
Seite 11 - UHRFUNKTIONEN
5.6 Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Einstellknöpfen bedient werden. Siehe hierzu die Bedienungsanleitung des Kochfelds. Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. 5.7 Kochstufen Die Kochzonenkontrolllampen zeigen...
Seite 13 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 7.1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost:Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. Tiefes Blech:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen...
Seite 14 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Tiefes Blech:Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um di...
Seite 15 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 1 - 2 Stocken von lockeren Omelettsund gebackenen Eiern. 10 - 40 Mit Deckel garen. 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge-richten, Erhitzen von Fertigge-richten. 25 - 50 Mindestens die doppelte Men-ge Flüssigkeit zum Reis geben.Milchgerichte nach der Hälfteder Ze...
Seite 16 - Backtipps; Backen auf einer Einschubebene:
sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 9.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchensist zu hell. Die Einschubebene ist nichtrichtig. Stellen Sie den Kuchen aufeine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofente...
Seite 19 - Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Makronen Heißluft mitRingheizkörper 100 - 120 30 - 50 3 Hefekleinge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 20 - 40 3 Blätterteigge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 170 - 180 1) 20 - 30 3 Brötchen Heißluft mitRingheizkörper 160 1) 10 - 25 3 Brötchen...
Seite 21 - Pizzastufe; Braten
9.8 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 1)2) 15 - 20 2 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2 Obststörtchen 180 - 200 40 - 55 1 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 -...
Seite 25 - Auftauen
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2...
Seite 26 - Einkochen - Unterhitze
Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 100 - 140 20 - 30 Hähnchen auf eine umgedrehteUntertasse und diese auf eine gro-ße Platte legen. Nach der Hälfteder Zeit wenden. Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 0,5 90 - 120 2...
Seite 27 - Dörren - Heißluft mit; REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.1...
Seite 30 - FEHLERSUCHE
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen...
Seite 31 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
11.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht ...
Seite 32 - UMWELTTIPPS
Allgemeine Tipps Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Betriebs vollständig geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich.Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineinge...