Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. • WARNUNG: Das Gerät und di...
Seite 5 - Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden; SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. ...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlag...
Seite 8 - Zubehör; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die h...
Seite 9 - Einstellen einer
Ofenfunktion Anwendung Feuchte heiß- luft Diese Funktion ist entwi-ckelt worden, um wäh-rend des GarvorgangsEnergie zu sparen. DieKochanleitungen findenSie im Kapitel "Hinweiseund Tipps", Feuchteheißluft. Die Backofentürsollte während des Gar-vorgangs geschlossenbleiben, damit die Funkti-on ...
Seite 10 - Ankochautomatik
WARNUNG! Verbrennungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. Wasserdampf kann Verbrennungen verursachen:• Öffnen Sie nicht die Backofentür, wenn die Funktion in Betrieb ist. • Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig nach dem Programmende. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. 1. Füllen Sie die Garraum...
Seite 11 - Verwenden der Zweikreis-; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
5.8 Verwenden der Zweikreis- Kochzone (falls vorhanden) Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um die Zweikreis-Kochzone einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Endposition hinaus. 1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. 2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis er hörba...
Seite 12 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
7. ZUSATZFUNKTIONEN 7.1 Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. 8. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicher...
Seite 13 - Garempfehlungen; Heißluft mit Dampf; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstückenund Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. 9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch(Gulasch, Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites. 8.2 Garempfehlungen Ihr Backofen backt ode...
Seite 18 - Pizzastufe
8.10 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion:Heißluft. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen...
Seite 19 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammkuchen (Pizza-ähnliche...
Seite 21 - Grillstufe
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Reh-/Hirsch-keule 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 180 - 200 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50...
Seite 22 - Tiefkühlgerichte; Auftauen
Grillstufe Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230...
Seite 24 - Informationen für
Obst Speise Temperatur(°C) Dauer (Std.) Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 8.18 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen a...
Seite 25 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Einschubebe-ne 2Ebe-nen 3Ebe-nen Mürbeteiggebäck/Feingebäck Heißluft 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /5 Törtchen (20 Stückpro Blech) Heißluft 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Grillstufe Leeren Backofen 5 Min. vorh...
Seite 28 - FEHLERSUCHE
10. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionierennicht. Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal-tet. Schalten Sie den Backofenein. Der ...
Seite 29 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
10.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nic...
Seite 30 - UMWELTTIPPS
Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineingeben.Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen we...
