Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................... 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG.....................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanlei...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 10 6 5 4 7 9 8 5 4 3 2 1 2 3 2 1 Bedienfeld 2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen 3 Elektronischer Programmspeicher 4 Kochzonen-Einstellknöpfe 5 Buchse für den KT Sensor 6 Heizelement 7 Lampe 8 Ventilator 9 Einhängegitter, herausnehmbar 10 Einschubeb...
Seite 9 - BEDIENFELD; Elektronischer Programmspeicher
4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor-feld Funktion Beschreibung 1 - DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. 2 EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. 3 OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines...
Seite 10 - Display
Sensor-feld Funktion Beschreibung 9 UHR Einstellen der Uhrfunktionen. 10 KURZZEIT-WECKER Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A B C D E F G A. Symbol der BackofenfunktionB. Anzeige der Temperatur/TageszeitC. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D. RestwärmeanzeigeE. Anzeigen für die Uh...
Seite 11 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
4.3 Anzeige für die Schnellaufheizung Wenn Sie eine Backofenfunktioneinschalten, leuchten die Balken im Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt.Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat. 4.4 Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochf...
Seite 12 - TÄGLICHER GEBRAUCH; Bedienung des Geräts; Ofenfunktionen
Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.2 Einstellen der Uhrzeit Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display eini...
Seite 13 - Einstellen der
Ofenfunktion Anwendung Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügelmit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-nieren und Überbacken. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengenund zum Toasten von Brot. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensm...
Seite 14 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
ein Signalton, und die Aufheiz-Anzeige erlischt. 6.5 Abfragen der Temperatur Sie können die Temperatur während einer laufenden Funktion oder eines laufenden Programms abfragen. 1. Berühren Sie . Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die Backofentemperatur an. 2. Berühren Sie , um zur Anzeige der einges...
Seite 16 - Einstellen der Zeitvorwahl; AUTOMATIKPROGRAMME; Automatikprogramme
KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. 1. Berühren Sie . und „00“ blinken im Display. 2. Stellen Sie den KURZZEIT-WECKERmit oder ein. Stellen Sie zuerst die Sekunden und dann die Minuten und Stunden ein. 3. Berühren Sie . Andernfalls wird der KURZZEIT-WECKER nac...
Seite 17 - Rezepte online
Programmnummer Programmname 10 ZITRONENKUCHEN 11 KÄSEKUCHEN 12 BRÖTCHEN 13 BAUERNBROT 14 GÄRSTUFE 15 KARTOFFELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 TIEFKÜHLKUCHEN 19 TIEFKÜHLPIZZA 20 TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online Die Rezepte der Automatikprogramme für dieses Gerät finden Sie auf un...
Seite 18 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; KT Sensor
8.5 Automatikprogramme mit KT Sensor Die Kerntemperatur der Speisen ist eine Standardtemperatur, die in Programmen mit KT Sensor festgelegt ist. Das Programm endet, wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Berühren Sie wiederholt, bis dasDisplay anzeigt. 3...
Seite 19 - Einsetzen des Zubehörs
Sie können die Kerntemperatur nur einstellen, wenn dasSymbol blinkt. Wenn vor Einstellung derKerntemperatur im Display angezeigt wird, aber nicht blinkt,berühren Sie und oder , um einen neuen Wert einzustellen. 6. Stellen Sie die Backofenfunktion und Temperatur ein. Das Display zeigt die aktuelle Ke...
Seite 20 - ZUSATZFUNKTIONEN
• Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Ver...
Seite 21 - Abschaltautomatik
Zum Ausschalten der Funktion wiederholen Sie Schritt 3. Während der Pyrolyse ist die Tür verriegelt. Im Display wird eine Meldung angezeigt, wenn Sie ein Sensorfeld berühren. Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird auch die Tastensperre...
Seite 22 - TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
10.6 Helligkeit des Displays Das Displays verfügt über zwei Helligkeitsstufen:• Nachthelligkeit - Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 06:00 Uhr. • Tageshelligkeit: – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Sensorfelder während de...
Seite 23 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 4 - 5 Kochen größerer Speisemen-gen, Eintopfgerichte und Sup-pen. 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig-keit hinzufügen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vomKalb, Kotelett, Frikadellen, Brat-würste, Leber, Eier, Eierkuchen,Krapfen frittieren und Mehl-schwitze zub...
Seite 24 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längereBackzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch einehöhere Temperatur verrin-gern. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Der...
Seite 28 - Backen auf mehreren
SpeiseLebensmittel Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 2 Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70 1 Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 2 Streuselkuchen (trocken) 160 - 170 20 - 40 3 Hefekleingebäck 160 - 170 20 - 40 2 11.8 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißl...
Seite 29 - Pizzastufe
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteigge-bäck 170 - 180 1) 30 - 50 1 / 4 - Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 - Small cakes/Törtchen (20Stück pro Blech) 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. 11.9 Bio-Garen Benutzen Sie diese Funktion zum Garen magerer, zarter Fleisch-...
Seite 30 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätter...
Seite 34 - Auftauen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni,gefr. 160 - 180...
Seite 35 - Einkochen - Unterhitze
Speise Menge Auftauzeit(Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf einen gro-ßen Teller, und legen Sie dann dasHähnchen darauf. Nach der Hälfteder Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Ze...
Seite 36 - Dörren - Heißluft mit
Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - ...
Seite 38 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsübliche...
Seite 39 - Erinnerungsfunktion; Aus- und Einbauen der
ACHTUNG! Ist über dem Gerät ein Kochfeld eingebaut oder befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während der Pyrolyse. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden. Während der pyrolytischen Reinigung istdie Tür verriegelt. Das Symbol und die Balken der Wärmea...
Seite 41 - FEHLERSUCHE
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein. 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 13.1 Was tun, wenn...
Seite 43 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh-lercode, der nicht in der Ta-belle steht. Ein Fehler in der Elektrik istaufgetreten. • Schalten Sie den Back- ofen über die Haussiche-rung oder den Schutz-schalter im Sicherungs-kasten aus und wiederein. • Wenn der Fehlercode er- neut im ...
Seite 44 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 41.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 14.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen K...