Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. • WARNUNG: Das Gerät und di...
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleit...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 2 3 4 5 13 10 8 9 11 12 2 1 7 6 4 3 5 1 Bedienfeld 2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen 3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 Display 5 Temperaturan...
Seite 9 - BEDIENFELD; Kochzonen-Einstellknöpfe; Ankochautomatik
4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Einstellknöpfen bedient werden. Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. 4.2 Kochstufen Knopfstellung Funktion 0 Stellung Aus Warmhaltestufe 1 - 9 Kochstufen 1....
Seite 10 - Display; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4.6 Display A B D G E F C A. Timer/Temperatur/ B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Betrieb (nur ausgewählte Modelle) G. Uhrfunktionen 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Si...
Seite 11 - Einstellen einer
Ofenfunktion Anwendung Konventionel- le Heizfunktion (Ober-/Unter- hitze) Zum Backen und Bratenauf einer Ebene. Feuchte Heiß- luft Diese Funktion ist entwi-ckelt worden, um wäh-rend des GarvorgangsEnergie zu sparen. DieKochanleitungen findenSie im Kapitel "Hinweiseund Tipps", FeuchteHeißluft...
Seite 13 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen und Ändernder
7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändernder Tageszeit. Sie könnendie Tageszeit nur ändern,wenn der Backofen aus-geschaltet ist. DAUER Einstellen der Einschalt-dauer für den Backofen.Verwenden Sie die Funk-tion nur, wenn eine Ofen-funktion ei...
Seite 14 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
7.4 Einstellung der Funktion ENDE 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Drücken Sie oder um die Stunden und dann die Minuteneinzustellen. Drücken Sie zur Bestätigung. Zur eingestellten ENDE-Zeit ertönt 2Minuten lang ein akustisches Signal. un...
Seite 16 - ZUSATZFUNKTIONEN
9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwendung der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich bedient werden. 1. Achten Sie darauf, dass sich der Backofen-Einstellknopf in der Position Aus befindet. 2. Halten Sie und gleichzeitig 2 Sekunden gedrückt. Es ertönt ...
Seite 17 - Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
9.5 Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die ...
Seite 20 - Backen auf einer Einschubebene:
10.6 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gugelhupf/Brioche Heißluft 150 - 160 50 - 70 1 Sandkuchen/Früchtekuchen Heißluft 140 - 160 70 - 90 1 Tortenboden -Mürbeteig Heißluft 170 - 180 1) 10 - 25 2 Tortenboden -Rührteig Heißluft ...
Seite 21 - Aufläufe und Überbackenes
Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer(Min.) Einschub-ebene Hefekuchen mit empfindlichenBelägen (z. B. Quark, Sahne,Pudding) Ober-/Unterhitze 160 - 180 1) 40 - 80 3 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene Mürbeteig-P...
Seite 22 - Feuchte Heißluft; Backen auf mehreren
Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene Süße Aufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 30 - 60 1 Gefülltes Gemü-se Heißluft 160 - 170 30 - 60 1 1) Backofen vorheizen. 10.8 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in...
Seite 23 - Pizzastufe
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig-Plätzchen 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Rührt...
Seite 24 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammkuchen (Pizza-ähnliches Gericht ausdem Elsass) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Backofen vorheizen. 2) Verw...
Seite 26 - Grillstufe
Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Halbes Hähn-chen je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril...
Seite 27 - Tiefkühlgerichte; Auftauen
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 10.14 Tiefkühlgerichte Die Funktion Heißluft verwenden. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 P...
Seite 29 - Informationen für
Speise Temperatur(°C) Dauer (Std.) Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 10.17 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Einschubebe-ne Bisku...
Seite 30 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Einschubebe-ne 2Ebe-nen 3Ebe-nen Mürbeteiggebäck/Feingebäck Heißluft 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /5 Törtchen (20 Stückpro Blech) Heißluft 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Grillstufe Leeren Backofen 5 Min. vorh...
Seite 31 - Pyrolyse; Erinnerungsfunktion
Für die Funktion: Heißluft mit Dampf empfehlen wir einen Reinigungsvorgang nach 5 - 10 Garvorgängen. 1. Geben Sie 250 ml Weißweinessig in die Garraumvertiefung im Boden des Backofens. Benutzen Sie einen höchstens 6 %- igen Essig ohne Zusätze. 2. Lassen Sie den Weißweinessig bei Umgebungstemperatur 3...
Seite 32 - Aus- und Einbauen der
Die Erinnerungsfunktion auf die Reinigung wird ausgeschaltet, wenn: • die Pyrolyse beendet ist.• Sie und gleichzeitig drücken, während PYR im Display blinkt. 11.5 Aus- und Einbauen der Tür Sie können die Tür und inneren Glasscheiben zur Reinigung entfernen. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je na...
Seite 33 - A B C; Austauschen der Lampe; FEHLERSUCHE
die Scheibe C ein, auf der links ein Quadrat und rechts ein Dreieck aufgedruckt ist. Diese Symbole sind ebenfalls auf dem Türrahmen geprägt. Das dreieckige Symbol auf dem Glas muss mit dem Dreieck auf dem Türrahmen übereinstimmen, und das quadratische Symbol muss mit dem Quadrat übereinstimmen. Setz...
Seite 36 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet,heizt aber nicht auf. DerVentilator funktioniert nicht.Im Display erscheint "De- mo" . Der Demo-Modus ist einge-schaltet. 1. Schalten Sie den Back- ofen aus. 2. Halten Sie die Taste gedrückt. 3. Die erste Ziffer auf dem Display und...
Seite 37 - Energie sparen
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 1.09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 39.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrau...
Seite 38 - UMWELTTIPPS
14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät z...