Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. • Verwenden Sie zum Anf...
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Monta...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 2 7 1 8 4 3 5 6 5 4 3 2 1 1 Bedienfeld 2 Display 3 Buchse für den KT Sensor ...
Seite 9 - BEDIENFELD; Elektronischer
Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 7 8 9 10 6 Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor-feld Funktion Beschreibung 1 - DISPLAY Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. 2 EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Ofens. 3 OPTIONEN Ei...
Seite 10 - Display
Sensor-feld Funktion Beschreibung 6 NACH OBEN/NACH UNTEN Menünavigation nach oben oder nach unten. 7 OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. 8 BACKOFENBE-LEUCHTUNG Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung. 9 UHR Einstellen der Uhrfunktionen. 10 KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers...
Seite 11 - Anzeige für die; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ofenfunktionen
Symbol Bezeichnung Beschreibung Temperatur Die Temperatur kann geändert werden. Kerntemperatursensor (KT-Sen-sor) Der Kerntemperatursensor ist in dieBuchse eingesteckt. Türverriegelung Die Türverriegelung ist eingeschaltet. Backofenbeleuchtung Sie haben die Lampe ausgeschaltet. Kurzzeit-Wecker Der K...
Seite 13 - UHRFUNKTIONEN
Ofenfunktion Anwendung Pyrolyse Einschalten der pyrolyti-schen Selbstreinigungdes Backofens. Mit dieserFunktion werden Ver-schmutzungen im Back-ofen verbrannt. Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C automatisch ausgeschaltet. 6.2 Einstellen der Ofenfunktion 1. Sch...
Seite 14 - Einstellen und Ändern der
Uhrfunktion Anwendung DAUER Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. ENDE Zum Einstellen, wann sich der Backofen ausschaltet. ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE. SET + GO Zum späteren Einschalten des Ofens mit den voreinge-stellten Funktionen durch das Drücken eines Sensor-...
Seite 16 - AUTOMATIKPROGRAMME; Automatikprogramme; Rezepte online
8. AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 20 Automatikprogramme sind gespeichert. Verwenden Sie ein Automatikprogramm oder -rezept, wenn Sie nicht wissen, wie ein Gericht zubereitet wird, oder keine Erfahrung damit haben. Das Display zeigt die voreingestellten Garzeiten für d...
Seite 17 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Kerntemperatursensor (KT
4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis die Einstellungen automatisch übernommen werden. Das Gerät wird eingeschaltet. 5. Sie können das Standardgewicht mit oder ändern. Berühren Sie . 6. Nach Ablauf der Zeit ertönt zweiMinuten lang ein Signalton und blinkt. 7. Zum Ausschalten des Signa...
Seite 19 - Speisekategorie: Auflauf
WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Sie beim Herausziehen aus der Buchse und dem Gargut vorsichtig. Speisekategorie: Auflauf 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform. 3. Führen Sie die Spitze des KT Sensors so ein, d...
Seite 21 - ZUSATZFUNKTIONEN; Verwenden der Funktion; Verwenden der
Tiefes Blech:Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion „Bevorzugtes Programm“: Mit dieser Funktion können Sie Ihre bevorzugten...
Seite 22 - Abschaltautomatik
10.3 Verwenden der Funktionssperre Diese Funktion lässt sich nur bei eingeschaltetem Backofen einschalten.Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. 1. Schalten Sie den Ofen ein, um die Funktion zu verwenden. 2. Schalten Sie eine Ofenfunktion oder Einstellung ein. 3...
Seite 23 - TIPPS UND HINWEISE; Garempfehlungen; Backen
Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 250 - Höchststufe 1.5 Berühren Sie nach der automatischen Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät wieder einzuschalten. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: KT Sensor, Backofenbeleuchtung, Bio- Garen, Dauer, Ende, Zeitvorwahl. 10.6 Helligk...
Seite 28 - Pizzastufe
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Hefekleinge-bäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 - Blätterteigge-bäck 170 - 180 1) 30 - 50 1 / 4 - Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. 11.9 Bio-Garen Benutzen Sie diese Funktion zum Garen magerer, zarter Fleisch- und Fischstü...
Seite 29 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2...
Seite 31 - Grillstufe
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Reh-/Hirsch-rücken 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 210 - 220 35 - 40 1 Reh-/Hirsch-keule 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 180 - 200 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebe...
Seite 32 - Tiefkühlgerichte; Auftauen
Grillstufe Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230...
Seite 33 - Einkochen - Unterhitze
Teller im Backofen. Entfernen Sie bei Bedarf die Einhängegitter. Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eineumgedrehte Untertasse und dieseauf einen großen Teller. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 ...
Seite 35 - Tabelle „KT Sensor“
11.18 Tabelle „KT Sensor“ Rind Kerntemperatur (°C) Blutig Rosa Durch Roastbeef 45 60 70 Lendenstück 45 60 70 Rind Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hackbraten 80 83 86 Schweinefleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Schinken,Braten 80 84 88 Kotelett (Rücken),Kassler, pochiertKassler, pochi...
Seite 38 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe-ne Beefsteak Grillstufe max. 24 - 30 1) 4 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Min. vorheizen.Grill mit maximaler Temperatureinstellung Speise Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8 ...
Seite 39 - Pyrolyse; Erinnerungsfunktion
2 1 Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die Haltestifte der Teleskopauszüge müssen nach vorne zeigen. 12.3 Pyrolyse VORSICHT! Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter. Die pyrolytische Re...
Seite 40 - Aus- und Einbauen der
Die Erinnerungsfunktion wird ausgeschaltet, wenn: • Nach Beendigung der pyrolytischen Reinigung. • Wenn Sie die Funktion in den allgemeinen Einstellungen ausschalten. Siehe „Verwenden des Menüs „Einstellungen“. 12.5 Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür und die inneren Glasscheiben können zur Re...
Seite 41 - A B C; Austauschen der Lampe
Achten Sie beim Wiedereinsetzen der Glasscheiben (C, B und A) auf die richtige Reihenfolge. Setzen Sie zuerst die Scheibe C ein, auf der links ein Quadrat und rechts ein Dreieck aufgedruckt ist. Diese Symbole sind ebenfalls auf dem Türrahmen geprägt. Das dreieckige Symbol auf dem Glas muss mit dem D...
Seite 42 - FEHLERSUCHE
13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Der Backofen ist nicht odernicht ordnungsgemäß an dieSpannungsversorgung ange-schlossen. Prüfen Sie, ob der Backofenordnung...
Seite 44 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
13.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nic...
Seite 45 - UMWELTTIPPS
Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineingeben.Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen we...