Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F an die Stromversorgung angeschlossen werden, das der Temperatur der Rückwand standhält. • Dieses Gerät ist für den Gebrauc...
Seite 6 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen. 2. SICHERHEITSAN...
Seite 7 - Gebrauch
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromv...
Seite 9 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 8 5 4 32 1 6 7 10 1 3 4 5 2 9 1 Backofen-Einstellknopf 2 Elektronischer Programmspeicher 3 Temperaturwahlknopf 4 Temperaturanzeige/-symbol 5 Kochfeld-Einstellknöpfe 6 Heizelement 7 Backofenbeleuchtung 8 Einhängegitter, herausnehmbar 9 Ventilator 10 Einschubebe...
Seite 10 - KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Die Tür ist mit einem langsam schließenden Verschlusssystem ausgestattet. Versuchen Sie nicht, die Tür mit Gewalt zu schließen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät und die Z...
Seite 11 - Bedienfeld des Kochfelds; Anzeigen der Kochstufen
5.1 Bedienfeld des Kochfelds 3 2 1 4 5 6 8 7 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen. Sen-sorfeld Funktion Kommentar 1 - Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an. 2 - Kochzonen-Anzeigen desTimers Z...
Seite 12 - OptiHeat Control; Ankochautomatik
Display Beschreibung Power-Funktion ist eingeschaltet. + Zahl Eine Störung ist aufgetreten. / / OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm-halten/Restwärme. Die Funktion Verriegeln/Kindersicherung ist in Betrieb. Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sic...
Seite 13 - Timer
Funktion wird eine gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe eingestellt und anschließend auf die erforderliche Stufe zurückgeschaltet. Zum Einschalten der Funktion muss die Kochzone abgekühlt sein. Einschalten der Funktion für eine Kochzone: Drehen Sie den Knopf einer Kochzone in die Position A . leu...
Seite 15 - KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE; Kochgeschirr; Kochgeschirrdurchmesser; Betriebsgeräusche
6. KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 6.1 Kochgeschirr Das Kochgeschirr wird bei Induktionskochzonen durch ein starkes Magnetfeld sehr schnell erhitzt. Benutzen Sie für die Induktionskochzonen geeignetes Kochgeschirr. Kochgeschirrmaterial • Geeignet: Gusseisen,...
Seite 16 - Anwendungsbeispiele für
Die Geräusche sind normal und weisen nicht auf eine Störung des Kochfelds hin. 6.4 Anwendungsbeispiele für das Garen Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der Energieverbrauch der Kochzone nicht proportional a...
Seite 17 - KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE; Allgemeine Informationen; BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH; Ofenfunktionen
7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 7.1 Allgemeine Informationen • Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch. • Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist. • Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche beeinträchtigen die Fu...
Seite 18 - Ein- und Ausschalten des; Kühlgebläse
Symbol Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einerintensiveren Bräunung und einem knusprigen Bo-den. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back-ofentemperatur als bei der konventionellen Heiz-funktion ein. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke ode...
Seite 19 - Einsetzen des
Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen a...
Seite 20 - BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen der DAUER
9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Display A B C A. Funktionsanzeigen B. Zeitanzeige C. Funktionsanzeige 9.2 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. UHR Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 9.3 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen...
Seite 21 - BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS
9.5 Einstellen von ENDE 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Die Zeit wird mit oder eingestellt. Im Display erscheint . 4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird automatisch ausgeschal...
Seite 25 - Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen Mürbeteiggebäck/Feingebäck 140 25 - 45 2 / 4 Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 130 - 170 2 / 4 Makronen 100 - 120 40 - 80 2 / 4 Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 2 / 4 Blätterteiggebäck 170 - 180 1) 30 - 50 2 / ...
Seite 27 - Pizzastufe; Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne 180 - 200 35 - 50 1 Gemüsegratin 180 - 200 1) 15 - 30 1 Überbackene Baguettes 200 - 220 1) 15 - 30 1 Süße Aufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Gefülltes Gemüse 180 - 200 40 - 60 1 1) Backofen vorheizen. 10.6 Pizzastufe Gargu...
Seite 29 - Braten mit Heißluftgrillen
Lamm Gargut Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Lammkeule, Lammbra-ten 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1 Lammrücken 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 1 Wild Gargut Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Hasenrücken, Hasenkeu-le bis zu 1 kg 220 - 240 1) 30 - 40 1 Reh-/Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 ...
Seite 31 - Grillstufe 2; Auftauen
10.10 Grillen, Allgemeines WARNUNG! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. • Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die...
Seite 32 - BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Gargut Menge Auftauzeit(Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. Fleisch 500 g 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 - Erdbeeren 300 g 30 - 40 10 - 20 - Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 - Sah...
Seite 35 - FEHLERSUCHE
12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät lässt sich nichteinschalten. Das Gerät ist nicht odernicht ordnungsgemäß an dieSpannungsversorgung ange-schlossen. Prüfen Sie, ob das Gerätordnungsgemäß an dieSpannungsversor...
Seite 37 - Servicedaten; MONTAGE; Technische Daten; Standort des Geräts; Ausrichten des Geräts
12.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht ...
Seite 39 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014
WARNUNG! Das Stromkabel darf die in der Abbildung schattierten Geräteteile nicht berühren. 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014 Modellidentifikation 67076IU-MN Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds Anzahl der Kochzonen 4 Heiztechnologie Induktion Du...
Seite 40 - sparen; UMWELTTIPPS
Energieeffizienzindex 100.0 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.95 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.85 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Backofen in einem freistehendenHerd...