Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Folgende Symbole werden im Text verwendet:
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum spä-teren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer...
Seite 3 - Inhalt; Gebrauchsanweisung
3 Inhalt Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Montageanweisung
4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 5 - Elektrische Sicherheit; konzessionierten Fachmann; Sicherheit für Kinder; nicht
Gebrauchsanweisung 5 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheit Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen heraus-drehen bzw. ausschalten. • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- ...
Seite 6 - So vermeiden Sie Schäden am Gerät; Die offene Backofentür nicht belasten.
Gebrauchsanweisung 6 So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofen-email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Fl...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen; Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-
Gebrauchsanweisung 7 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-tet werden.Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern. • >PS< für geschä...
Seite 10 - Zubehör Backofen; Universalblech; Für saftige Kuchen, Braten oder als; Backblech; Für Kuchen und Plätzchen
Gebrauchsanweisung 10 Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Backblech Für Kuchen und Plätzchen
Seite 11 - Vor dem ersten Gebrauch; Tageszeit einstellen
Gebrauchsanweisung 11 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen 3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. 1. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige. 2. Die Taste < und > gleichzeitig kurz drücken. Innerhalb von 5 Sekunden (solange blinkt...
Seite 12 - Erstes Reinigen; Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
Gebrauchsanweisung 12 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. S...
Seite 13 - Bedienen des Backofens; Backofen ein- und ausschalten; Kühlgebläse
Gebrauchsanweisung 13 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter„ Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter „Temperaturwahl“ auf die gewünschte Tempe-ratur. Die gelbe Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen oder di...
Seite 16 - Rost und Universalblech einsetzen; Kippsicherung
Gebrauchsanweisung 16 Rost und Universalblech einsetzen 3 Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Blech bzw. Universalblech einsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten ...
Seite 17 - Fettfilter einsetzen/herausnehmen; Fettfilter einsetzen
Gebrauchsanweisung 17 Fettfilter einsetzen/herausnehmen Der Fettfilter schützt den Rückwandheizkörper beim Braten vor Fett-spritzern. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backo-fenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen. ...
Seite 18 - Arbeiten mit der Elektronik Uhr; Kurzzeit
Gebrauchsanweisung 18 Arbeiten mit der Elektronik Uhr Die Elektronik-Uhr hat folgende Funktionen: Kurzzeit C Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer < Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll...
Seite 19 - Allgemeine Hinweise
Gebrauchsanweisung 19 3 Allgemeine Hinweise • Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die Zeitanzeige ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der + oder - Taste die gewünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden. • Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt die Zeitanzeige nochmal...
Seite 20 - Taste Kurzzeit
Gebrauchsanweisung 20 Kurzzeit C 1. Taste Kurzzeit C drücken. 2. Innerhalb von 5 Sekunden mit den Tasten + oder - die gewünschte Zeit einstellen. Einige Sekunden nach der Einstel-lung der Kurzzeit zeigt die Zeitan-zeige wieder die aktuelle Tageszeit an. Nach Ablauf der Kurzzeit ertönt für ca. fünf M...
Seite 21 - Dauer; Taste
Gebrauchsanweisung 21 Dauer < 1. Taste < drücken. 2. Mit den Tasten + oder - die ge- wünschte Gardauer einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit. Das Symbol „AUTO“ leuchtet auf und signalisiert damit, daß der Backofen nun auf Automatikbetrieb umgestellt ist....
Seite 24 - Tageszeit ändern
Gebrauchsanweisung 24 Tageszeit ändern 3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunk-tion (Dauer < oder Ende > )eingestellt ist. 1. Taste < und > gleichzeitig kurz drücken bis der Punkt blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die aktu- elle Tageszeit einstellen. 3. Nach ...
Seite 25 - Anwendungen, Tabellen und Tipps; Backen; Beim Backen Fettfilter herausnehmen
Gebrauchsanweisung 25 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft S , Multi- Heißluft U oder Ober-/Unterhitze O verwenden. 3 Beim Backen Fettfilter herausnehmen , da sich der Backvorgang sonst verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt. Backformen • ...
Seite 26 - Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!; Hinweise zu den Backtabellen
Gebrauchsanweisung 26 3 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden. • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. • Sie können mit Solo-Heißluft S oder Ober-/Unterhitze O auch zwei Fo...
Seite 27 - Tabelle Backen; Backen auf einer Einsatzebene
Gebrauchsanweisung 27 Tabelle Backen Backen auf einer Einsatzebene Art des Gebäcks Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -160 1 160-1...
Seite 29 - Backen auf mehreren Einsatzebenen
Gebrauchsanweisung 29 Backen auf mehreren Einsatzebenen Art des Gebäcks Multi-Heißluft U Zeit Std.: Min. Einsatzebene von unten Tempera- tur ºC 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1/4 - 160 -180 1 0:35-0:60 Streuselkuchen trocken 1/4 - 140 -160 0:30-0:60 Kleingebäck Mürbeteig...
Seite 30 - Tipps zum Backen
Gebrauchsanweisung 30 Tipps zum Backen Backergebniss Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zu-sammen (wird klit-schig, spundig,Wasserstreifen) Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas nied-riger einstellen Zu kurze Ba...
Seite 31 - Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gebrauchsanweisung 31 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Std.: Min. Nudelauflauf 1 180 -200 1 160-170 0:45-1:00 Lasagne 1 180 -200 1 160-170 0:25-0:40 Überbackenes Gemüse 1 1 200-220 1 ...
Seite 32 - Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gebrauchsanweisung 32 Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturun-terschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzu-führen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich...
Seite 33 - Braten
Gebrauchsanweisung 33 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleran-gaben beachten!). • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitze-be-ständig sind (...
Seite 34 - Hinweise zur Tabelle Braten; Wir empfehlen, Fleisch und Fisch; erst ab 1kg im Backofen; Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit
Gebrauchsanweisung 34 3 Hinweise zur Tabelle Braten In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur ge-eigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Ein-satzebene. Die Angaben sind Richtwerte. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. ...
Seite 35 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 35 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot j...
Seite 37 - Flächengrillen; heizen; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 37 Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z mit der Temperatureinstellung z verwenden. 1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor- heizen ! Grill-Geschirr • Zum ...
Seite 38 - Auftauen; Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen; Auftaugeschirr; Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.; Einsatzebenen; Zum Auftauen den Rost in die; Hinweise zur Tabelle Auftauen; Tabelle Auftauen
Gebrauchsanweisung 38 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A ohne Temperatur- einstellung verwenden. Auftaugeschirr • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. Einsat...
Seite 39 - Einkochen; Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze; Zum Einkochen die; Einsatzebene von unten
Gebrauchsanweisung 39 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze Ü verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. 3 Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Einkochen die 1. Einsat...
Seite 40 - Tabelle Einkochen
Gebrauchsanweisung 40 Tabelle Einkochen Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Einkochgut Temperatur °C Einkochen bis Perlbeginn Min. Weiter kochen bei 100°C Min. im ausgeschalteten Backofen stehenlassen Beerenobst Erdbeeren, Blaubee-ren, Himbeeren, reife Stachelbeeren 160-17...
Seite 41 - Reinigung und Pflege; verboten; Gerät von außen
Gebrauchsanweisung 41 Reinigung und Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten ! Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, ...
Seite 42 - Fettfilter
Gebrauchsanweisung 42 Fettfilter 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülma-schine reinigen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.
Seite 43 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen; Die abgerundeten Enden
Gebrauchsanweisung 43 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back-ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen 3 Wichtig! ...
Seite 44 - Backofenbeleuchtung; Warnung
Gebrauchsanweisung 44 Backofenbeleuchtung 1 Warnung : Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Hint...
Seite 45 - Backofendecke reinigen; Heizkörper abklappen
Gebrauchsanweisung 45 Backofendecke reinigen Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden. Heizkörper abklappen 1 Warnung: Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge-schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter...
Seite 47 - Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der; Oberes Türglas ausbauen; Scheibe unten; leicht; anheben und; Mittleres Türglas ausbauen
Gebrauchsanweisung 47 Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasschei-ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand...
Seite 48 - Mittleres Türglas einsetzen; Die Glasscheibe muss festsitzen!; Backofen-Tür wieder einhängen
Gebrauchsanweisung 48 Mittleres Türglas einsetzen 1. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griff-seite einführen. 2. Mittlere Glasscheibe nach unten ab-senken und Richtung Türunter-kante bis zum Anschlag unter die untere Halterung schieben. Oberes Türglas einsetzen 1. Obere Gl...
Seite 49 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-; Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Gebrauchsanweisung 49 Was tun, wenn ... Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaß-nahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach-händler oder an den Kundendienst. 1 Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch- geführt werden! Durch unsachgemäße Repa...
Seite 50 - Technische Daten; Backofen Innenmaße; Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:
Gebrauchsanweisung 50 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • DIN 60 350 und • DIN 44546 / 44547 / 44548...
Seite 51 - Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch; Sicherheitshinweise für den Installateur; Der Berührungsschutz muß durch den Einbau gewährleistet sein.
Montageanweisung 51 Montageanweisung 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. 1 Sicherheitshinweise für den Installateur •...
Seite 57 - Garantiebedingungen
Garantiebedingungen 57 Garantiebedingungen Weitere Kundendienststellen im Ausland In diesen Ländern gelten die Garantiebedingungen der örtlichen Partner. Diese können dort eingesehen werden. Further after-sales service agencies overseas In these countries our AEG agents’ own guarantee conditions are...
Seite 61 - Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis 62 Stichwortverzeichnis A Aufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 31 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 , 38 B Backblech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Backofen Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 62 - Service; Handelt es sich um eine technische Störung?; Halten Sie möglichst genau fest:; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 63 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele-fonnummern finden Sie i...