Seite 3 - INHALT
INHALT 4 Sicherheitshinweise 7 Gerätebeschreibung 8 Vor der ersten Inbetriebnahme 9 Täglicher Gebrauch 10 Verwendung des Zubehörs 10 Zusatzfunktionen 10 Praktische Tipps und Hinweise 21 Reinigung und Pflege 24 Was tun, wenn … 25 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwe...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; zusammen mit dem Gerät für den zukünftigen Gebrauch auf.; Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen; • Das Gerät muss geerdet sein.
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Anleitung sorgfältig vor der Montage und dem ersten Gebrauch des Geräts durch. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine fehlerhafte Mon - tage oder Verwendung Verletzungen oder Schäden verursacht. Bewahren Sie die Anleitung zusammen mit...
Seite 5 - Gebrauch; in Kontakt gekommen ist.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft. • Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdo - se angeschlossen werden. • Verwenden Sie ...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal - ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen. • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstä...
Seite 7 - Backofenbeleuchtung; nicht zur Raumbeleuchtung.; Entsorgung; GERÄTEBESCHREIBUNG; Bedienfeld
Backofenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung. WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leis...
Seite 8 - Backofenzubehör; Kombirost; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung
3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 Schalter für Temperaturwahl 5 Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige 6 Heizelement 7 Backofenlampe 8 Ventilator 9 Rückwandheizelement 10 Unterhitze 11 Einhängegitter, herausnehmbar 12 Einschubebenen Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Brate...
Seite 9 - TÄGLICHER GEBRAUCH; Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.; Ein- und Ausschalten des Geräts; turwahlschalter auf Aus.; Backofenfunktionen; Täglicher Gebrauch
TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Ein- und Ausschalten des Geräts 1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur. 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstel...
Seite 10 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Backofenzubehörs; Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset; ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seiten - ränder. Durch diese Ränder und die Form der Füh - rungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile ver - hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen eins...
Seite 11 - Backen; Allgemeine Hinweise; Backen auf einer Einsatzebene:; Praktische Tipps und Hinweise
Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas - sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an. • Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende...
Seite 16 - Braten; Bratgeschirr; Braten mit Heißluftgrill
Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her - stellers.) • Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombi - rost über dem tiefen Blech gebraten werden. • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Brä...
Seite 17 - Grillstufe 1; Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.
Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Funktion Einschubebe - ne Temperatur °C Zeit (Min.) Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 150-170 100-120 Lammrücken 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 40-60 Wild Fleischart Menge Backofen- Funktion Einschubebe - ne Temperatur °C Zeit (Min.) Hase...
Seite 18 - Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.; Pizzastufe
VORSICHT! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Grillstufe 1 Grillgut Einschubebene Temperatur Zeit in Min. Erste Seite Zweite Seite Rinderbraten 2 210 - 230 30-40 30-40 Rinderfilet 3 230 20-30 20-30 Schweinerücken 2 210 - 230 30-40 30-40 Kalbsrücken 2 210 - 230 30-40 30-40 Lammrücken 3 2...
Seite 19 - Auftauen; Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.; Einkochen - Unterhitze
Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Flammkuchen (Pizza- ähnliches Gericht aus dem Elsass) 2 230 - 250 1) 12 - 20 Piroggen (Russische Version der Calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Backofen vorheizen 2) Tiefes Blech benutzen Auftauen Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem ...
Seite 20 - Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper; Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter- Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zu - rückschalten (siehe Tabelle). Weiche Früchte Einkochen Temperatur in °C Einkochen bis Perlbe - ginn in Min. Weiter kochen be...
Seite 21 - Informationen zu Acrylamiden; REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung:; Einhängegitter
Obst Dörrgut Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Stun - den (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 3 1/4 60 - 70 8-10 Aprikosen 3 1/4 60 - 70 8-10 Apfelscheiben 3 1/4 60 - 70 6-8 Birnen 3 1/4 60 - 70 6-9 Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die...
Seite 22 - Einhängegitter abnehmen; Backofenlampe; Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
Einhängegitter abnehmen 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit - ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei - henfolge durch. Gilt für Auszüge: Die...
Seite 23 - Backofendecke; Heizelement abklappen; Tür und Glasscheiben; Tür ausbauen
4. Die Glasabdeckung wieder anbringen. Backofendecke Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke leichter gereinigt werden kann. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Das Gerät muss ab - gekühlt sein. Es besteht Verbren...
Seite 24 - Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben
Die Anzahl der Glasscheiben variiert von Modell zu Modell. VORSICHT! Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben 1. Nehmen Sie die Tür ab. 2. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante d...
Seite 25 - befindet sich am Frontrahmen des Garraums.; UMWELTTIPPS; Umwelttipps
Problem Mögliche Ursachen Abhilfe Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlam - pe aus. Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorga...