Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. • Verwenden Sie zum Anf...
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleit...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Was...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nu...
Seite 8 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ofenfunktionen
Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen. Siehe Kapitel „Reinigung und...
Seite 9 - Einstellen einer; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
Ofenfunktion Anwendung Backen mitOber-/Unterhitze Diese Funktion ist entwickelt worden, um während desGarvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungenfinden Sie im Kapitel "Hinweise und Tipps", Backen mitOber-/Unterhitze . Die Backofentür sollte während desGarvorgangs geschlossen bleiben, ...
Seite 10 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Garempfehlungen
Kombirost undBrat- und Fettpfanne zusammen:Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch ...
Seite 11 - Backtipps; Backen auf einer
nicht notwendig die Temperatur zu ändern. Die Unterschiede gleichen sich während des Backens aus. • Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 8.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite...
Seite 13 - Tabelle für Aufläufe und
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Obstkuchen mit Mür-beteig 170 - 190 40 - 60 3 Hefekuchen mitempfindlichen Belä-gen (z. B. Quark,Sahne, Pudding) 160 - 180 1) 40 - 80 3 Pizza (mit viel Be-lag) 2) 180 - 210 1) 30 - 50 1 Pizza (dünner Boden) 220 - 250 1) 15 - 25 1 Ungesäuertes Brot 230...
Seite 14 - Unterhitze
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 35 - 50 1 Gemüseauflauf 1) 180 - 200 15 - 30 1 Überbackene Bagu-ettes 1) 200 - 220 15 - 30 1 Süße Aufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Gefülltes Gemüse 180 - 200 40 - 60 1 1...
Seite 15 - Braten
Speise Zubehör Temperatur(°C) Einschub-ebene Dauer (Min.) Fleisch, po-chiert, 0,25 kg Backblech oder tiefesBlech 200 3 35 - 45 Schaschlik, 0,5kg Backblech oder tiefesBlech 200 3 30 - 40 Plätzchen, 16Stück Backblech oder tiefesBlech 180 2 40 - 50 Makronen, 20Stück Backblech oder tiefesBlech 160 2 35 ...
Seite 17 - Grillstufe
Wild Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene Hasenrücken,Hasenkeule bis zu 1 kg 220 - 240 1) 30 - 40 1 Reh-/Hirschrü-cken 1,5 - 2 kg 210 - 220 60 - 90 1 Reh-/Hirschkeu-le 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschube...
Seite 18 - Einkochen - Unterhitze
Grillstufe Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230...
Seite 19 - Informationen für
Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee-ren/Himbeeren/reifeStachelbeeren 160 - 170 35 - 45 - Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 ...
Seite 20 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Speise Dauer (Min.) 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8 Toast 1 - 3 1 - 3 9. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 9.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite...
Seite 22 - FEHLERSUCHE
Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. Einer der Scharnierarme (normalerweise der rechte) lässt sich frei bewegen. Achten Sie darauf, dass sich beide Scharniera...
Seite 23 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Spei-sen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen. Lassen Sie die Speisen nachBeendigung des Gar- oderBackvorgangs nicht längerals 15 - 20 Minuten im Back-ofen stehen. 10.2 Servicedaten Wenn Sie das...
Seite 24 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
11.2 Energie sparen Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können. Allgemeine Tipps Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werde...