Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. • Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer den Netzstecker aus der Steckdose. • Vergewissern Sie s...
Seite 7 - Service; GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen. 2.7 Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. • Verwenden Sie ausschli...
Seite 8 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät und ...
Seite 9 - Ofenfunktionen; Einschalten der Funktion
5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe-leuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar-funktion eingeschaltet ist. Heißluft mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zumDörren von Lebensmitteln.Stellen Sie ei...
Seite 11 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen der Uhrzeit.
Taste Funktion Beschreibung Plus Dampf Einschalten der Funktion Heißluft mitDampf. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgesc...
Seite 12 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
6. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf auf die Aus- Position. 6.5 Einstellen der ZEITVORWAHL 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Die DAUER wird mit oder eingestellt. 4. Drücken Sie . 5. Das ENDE...
Seite 14 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Innenseite der Tür; Heißluft mit Dampf
8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist. 9. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshi...
Seite 17 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längereBackzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch einehöhere Temperatur verrin-gern. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Der...
Seite 20 - Pizzastufe
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Eben...
Seite 21 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Fladenbrot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuchen (Piz-za-ähnliches Gerichtaus dem Elsass) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Backofe...
Seite 23 - Grillstufe
Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Hähnchen-hälfte je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril-len 180 - ...
Seite 24 - Ventilator; Auftauen
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 9.12 Unterhitze + Grillstufe + Ventilator Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, g...
Seite 25 - Einkochen - Unterhitze
Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eineumgedrehte Untertasse und dieseauf einen großen Teller. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 0.5 90...
Seite 26 - Dörren - Heißluft mit
Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.1...
Seite 28 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Grillstufe Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Toast/Toast Grillstufe max. 1 - 3 1) 5 Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 24 - 30 1)2) 4 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweis...
Seite 30 - FEHLERSUCHE
11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Das Display zeigt „400“an und es ertönt ein akusti-sches Signal. Der Backofen ist nicht ord-nungsgemäß an die Span-nungsver...
Seite 31 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Bei Heißluft mit Ringheizkör-per PLUS ist die Garleistungnicht zufriedenstellend. Sie haben die FunktionHeißluft mit RingheizkörperPLUS nicht richtig mit derTaste Plus Dampf einge-schaltet. Siehe „Einschalten der Funk-tion Heißluft mit Ringheiz-körper PLUS“. Sie möch...
Seite 32 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
Modellidentifikation BEK451110M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Nutzbares Volumen 71 l Backofentyp Ei...