Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. • Verwenden Sie zum Anf...
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleit...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Was...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nu...
Seite 8 - Zubehör; BEDIENFELD; Tasten; Display; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. U...
Seite 9 - Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
5.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer u...
Seite 10 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
Ofenfunktion Anwendung Auftauen Zum Auftauen von Le-bensmitteln (Gemüseund Obst). Die Auftauzeithängt ab von der Mengeund Größe der Tiefkühl-gerichte. Feuchte Heiß- luft Diese Funktion ist entwi-ckelt worden, um wäh-rend des GarvorgangsEnergie zu sparen. DieKochanleitungen findenSie im Kapitel "...
Seite 12 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
beliebige Taste, um das Signal abzustellen. 8. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf auf die Aus- Position. 7.6 Einstellen des KURZZEIT- WECKERS 1. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 2. Drücken Sie oder , um die gewünschte Zeit einzustellen. Der Kurzzeit-Wec...
Seite 13 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 8.2 Teleskopauszüge – Einsetzen des Zubehörs Die Teleskopauszüge erleichtern das Eins...
Seite 14 - TIPPS UND HINWEISE; Garempfehlungen; Backen
10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 10.1 Garempfehlungen Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als...
Seite 15 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro-cken. Die Backofentemperatur istzu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Kucheneine höhere Backofentemperaturein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kucheneine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt. Die B...
Seite 17 - Aufläufe und Überbackenes; Feuchte Heißluft
10.6 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene Nudelauflauf Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 25 - 40 1 Gemüseauf-lauf 1) Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1 ÜberbackeneBaguettes Heißluft 160 - 170 15 - 30 1 Süße Auflä...
Seite 19 - Pizzastufe
Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig-Plätzchen 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Rührteigplätz-chen 160 - 170 25 - 40 1 / 4 - Eiweißgebäck,Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 4 - Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 - Hefekleinge-bäck ...
Seite 20 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 10.10 Braten Benutzen Sie hitzebeständiges Geschirr.Braten Sie große Bratenstücke auf dem Blech oder auf dem Kombirost über dem B...
Seite 23 - Auftauen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American, ge-froren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 2...
Seite 24 - Einkochen - Unterhitze
Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Erdbee-ren 0.3 30 - 40 10 - 20 - Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-stand aufschlagen. Torte 1.4 60 60 - 10.15 Einkochen - Unterhitze • Verwenden Sie nur handelsübliche...
Seite 25 - Informationen für
Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 10.16 Dörren - Heißluft Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier bele...
Seite 27 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Toast Grillstufe 1 - 3 5 Beefsteak Grillstufe 24 - 30 1) 4 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden ...
Seite 30 - FEHLERSUCHE; Servicedaten
12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Das Display zeigt „400“an und es ertönt ein akusti-sches Signal. Der Backofen ist nicht ord-nungsgemäß an die Span-nungsver...
Seite 31 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Seriennummer (S.N.) ......................................... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation BES35111XM Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse A Energ...
Seite 32 - UMWELTTIPPS
Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Ent...