Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. • Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer den Netzstecker aus der Steckdose. • Vergewissern Sie s...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 8 10 9 4 1 2 3 5 6 7 1 2 3 4 5 13 11 12 1 Bedienfeld 2 Backofen-Einstellknopf 3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 Elektronischer Programmspeicher 5 Temperaturwahlknopf 6 Temperaturanzeige/-symbol 7 Plus Dampf-Taste 8 Heizelement 9 Backofenbeleuchtung 10 Ventilat...
Seite 9 - TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe; Ofenfunktionen
5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Versenkbare Knöpfe Drücken Sie zum Benutzen des Geräts auf den versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann heraus. 5.2 Ein- und Ausschalten des Geräts Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Kontrolllampen, Knopfsymbole oder Anzeigen: • Die...
Seite 10 - Einschalten der Funktion
Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe-ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. KonventionelleHeizfunktion(Ober-/Unterhit-ze) Zum Backen und Braten auf einer...
Seite 12 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen und Ändernder
5.7 Aufheiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktioneinschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern d...
Seite 13 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
3. Drücken Sie oder , um die Minuten und Stunden für die DAUEReinzustellen. Mit bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minutenlang ein akustisches Signal. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. 4. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beli...
Seite 14 - ZUSATZFUNKTIONEN; Verwenden der
Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. Tiefes Blech:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen de...
Seite 15 - TIPPS UND HINWEISE; Heißluft mit Dampf
Loc erscheint auf dem Display, wenn Sie den Temperaturwahlknopf drehen oder eine Taste drücken, während die Tastensperre eingeschaltet ist. Wenn Sie den Backofen-Einstellknopf drehen, wird der Backofen ausgeschaltet.Wenn Sie den Backofen bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten, wird die Tastens...
Seite 18 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofentemperatur istzu hoch. Stellen Sie beim nächstenKuchen eine etwas niedrig-ere Backofentemperatur ein. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz...
Seite 20 - Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Rührteigplätz-chen Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 15 - 20 3 Eiweißgebäck/Baiser Heißluft MitRingheizkörper 80 - 100 120 - 150 3 Makronen Heißluft MitRingheizkörper 100 - 120 30 - 50 3 Hefekleinge-bäck Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 20 - 4...
Seite 21 - Feuchte Heißluft; Backen auf mehreren
9.6 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudel-Auflauf 190 - 200 45 - 55 2 Kartoffelgratin 160 - 170 60 - 75 2 Moussaka 180 - 200 75 - 90 2 Lasagne, Frisch 160 - 170 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 1...
Seite 22 - Heißluft + Unterhitze
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Eben...
Seite 23 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammkuchen (Pizza-ähnliches Gericht ausdem Elsass) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Ba...
Seite 25 - Grillstufe
Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Hähnchen-hälfte je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril-len 180 - ...
Seite 27 - Auftauen; Einkochen - Unterhitze
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ofengebackener Kä-se 170 - 190 20 - 30 3 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2 9.13 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten. • Bedecken Sie die Lebensmittel ...
Seite 28 - Dörren - Heißluft mit
die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee-ren/Himbeeren/reifeStachelbeeren 160 - 170 35 - 45 - Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterko...
Seite 29 - Informationen für
Obst Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 9.16 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer...
Seite 30 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Ebene 2Ebe-nen 3Ebe-nen Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck Heißluft. 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /5 Small cakes/Törtchen(20 Stück pro Blech) Heißluft. 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Ba...
Seite 31 - Pyrolyse
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. 2 1 Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 10.3 Pyrolyse VORSICHT! Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn die Taste Plus Dampf gedrüc...
Seite 32 - Erinnerungsfunktionen; Aus- und Einbauen der
6. Sobald der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. ImDisplay werden das Symbol und die Balken der Temperaturanzeige angezeigt, bis die Tür entriegelt wird. 7. Nach Abschluss der pyrolytischen Reinigung zeigt das Display die Tageszeit an. Die Backofentür blei...
Seite 33 - A B C; Austauschen der Lampe
und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größer...
Seite 34 - FEHLERSUCHE
3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient we...
Seite 36 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser in der Garraum-vertiefung kocht nicht. Die Temperatur ist zu nied-rig. Stellen Sie die Temperaturauf mindestens 110 °C ein.Siehe Kapitel „Tipps undHinweise“. Das Wasser tritt aus der Gar-raumvertiefung aus. Es befindet sich zu viel Was-ser in der Garraumve...
Seite 37 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Seriennummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation BPK35102YM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse A+ Ener...
Seite 38 - UMWELTTIPPS
Restwärme Die Heizelemente werden bei einem Programm mit den aktivierten Optionen Dauer oder Ende und einer Garzeit von länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher ausgeschaltet.Der Ventilator und die Lampe bleiben eingeschaltet. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigs...