Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Monta...
Seite 6 - Reinigung und Pflege
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es...
Seite 8 - Service; GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
2.8 Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. • Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 1 2 3 4 5 2 3 5 8 14 11 9 10 6 4 1 12 7 13 1 Bedienfeld 2 Backofen-Einstellknopf 3 Betriebskontrolllampe/-symbol 4 E...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie den Backofe...
Seite 10 - Einschalten der Funktion
Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempera-tur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze(Ober-/Unterhit-ze) Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unte...
Seite 12 - Tasten; UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
5.7 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung KURZZEIT-WE-CKER Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Län-ger als 3 Sekunden gedrückt halten, umdie Backofenbeleuchtung ein- oder aus-zuschalten. UHR Einstellen einer Uhrfunktion. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oderder Temperatur des KT Sensor...
Seite 14 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Kerntemperatursensor (KT
5. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der Backofentür aus. 6. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf in die Position Aus. 6.6 Einstellen des KURZZEIT- WECKERS Der Kurzzeit-Wecker kann sowohl bei ein- als auch ausgeschaltetem Backofen verwendet werden. 1...
Seite 15 - Speisekategorie: Auflauf
Im Display wird das Symbol für den KT Sensor angezeigt. Benutzen Sie den KT Sensor zum ersten Mal, zeigt das Display 60 °C als Standardkerntemperatur an.Wenn blinkt, können Sie die Standardkerntemperatur durch Drehen des Temperaturwahlknopfes ändern. Das Display zeigt das Symbol des KT Sensors und d...
Seite 17 - ZUSATZFUNKTIONEN
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung einges...
Seite 18 - Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Garempfehlungen; Heißluft mit Dampf
Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - Höchststufe 1.5 Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung zum erneuten Einschalten des Geräts auf eine beliebige Taste. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen KT Sensor, Backofenbeleuchtung,...
Seite 20 - Backen
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Schweinebraten 180 65 - 80 Roastbeef 200 50 - 60 Hähnchen 210 60 - 80 9.4 Backen • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die niedrigere Temperatur ein. • Sie können die Backzeit um 10 - 15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. • Höh...
Seite 21 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmä-ßig gebräunt. Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Back-blech. Der Kuchen ist nach der ein-gestellten Zeit nicht fertiggebacken. Die Backofentemperatur istzu niedrig. Stellen Sie beim nächstenKuchen ...
Seite 22 - Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer(Min.) Ebene Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Heißluft 150 35 - 55 3 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Ober-/Unterhitze 170 35 - 55 3 Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft 160 - 170 40 - 80 3 Hefekuchen mit empfindlichenBelägen (z. B. Quark, Sahne,Pudding) Ob...
Seite 23 - Feuchte Heißluft; Backen auf mehreren
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 25 - 40 1 Gemüseauf-lauf 1) Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1 ÜberbackeneBaguettes Heißluft 160 - 170 15 - 30 1 Süße Aufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe Ober-/Unterhit-ze 180 - 200 30 - 6...
Seite 24 - Heißluft + Unterhitze
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Eben...
Seite 27 - Grillstufe
Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Halbes Hähn-chen je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril-len 180 -...
Seite 28 - Auftauen
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 9.14 Unterhitze + Grill + Lüfter Die Funktion Heißluft verwenden. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 ...
Seite 29 - Einkochen - Unterhitze
Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eineumgedrehte Untertasse und dieseauf einen großen Teller. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 0.15 2...
Seite 30 - Tabelle „KT Sensor“
Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.1...
Seite 34 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Min. vorheizen.Grill mit maximaler Temperatureinstellung Gargut Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4 Toast 1 - 3 1 - 3 4 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ei...
Seite 35 - Pyrolyse
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. 2 1 Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 10.4 Pyrolyse VORSICHT! Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn die Taste Plus Dampf gedrüc...
Seite 36 - Aus- und Einbauen der
10.5 Erinnerungsfunktion Reinigen Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von PYR im Display nach jedem Ein- und Ausschalten des Backofens werden Sie auf die Notwendigkeit einer Pyrolysereinigung hingewiesen. Die Erinnerungsfunktion wird ausgeschaltet, wenn: • die Pyrolyse beendet ist. • Sie und gleich...
Seite 37 - A B C; Austauschen der Lampe; FEHLERSUCHE
Quadrat übereinstimmen. Setzen Sie anschließend die beiden anderen Glasscheiben ein. A B C 10.7 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Scha...
Seite 40 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser tritt aus der Gar-raumvertiefung aus. Es befindet sich zu viel Was-ser in der Garraumvertie-fung. Schalten Sie den Backofenaus und achten Sie darauf,dass das Gerät abgekühlt ist.Nehmen Sie das Wasser miteinem Schwamm oder Tuchauf. Füllen Sie die korrekteWa...
Seite 41 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation BD541PBPK556220MBPK55622YM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse A+ Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 1.09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Sta...
Seite 42 - UMWELTTIPPS
Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Restwärme Die Heizelemente werden bei einem Programm mit den aktivierten Optionen Dauer oder Ende und einer Garzeit von länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher ausgeschaltet...