Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,; Folgende Symbole werden im Text verwendet:; Sicherheitshinweise; Haben Sie noch Fragen?
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum spä-teren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer...
Seite 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 4 - Reinigung und Pflege; Montageanweisung
Inhalt 4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 5 - Elektrische Sicherheit; konzessionierten Fachmann; Sicherheit für Kinder; nicht
Gebrauchsanweisung 5 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheit Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen heraus-drehen bzw. ausschalten. • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- ...
Seite 6 - So vermeiden Sie Schäden am Gerät; Die offene Backofentür nicht belasten.
Gebrauchsanweisung 6 So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofen-email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Fl...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen; Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:; Altgerät entsorgen; Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-
Gebrauchsanweisung 7 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-tet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern. • >PS< für gesch...
Seite 9 - Ausstattung Backofen; Backofendampfaustritt; Der Dampf aus dem Backofen wird unter dem Türgriff ausgeleitet.; Betrifft nur Geräte mit Metallfront:
Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Backofen Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird unter dem Türgriff ausgeleitet. Betrifft nur Geräte mit Metallfront: Der Dampf aus dem Backofen wird zwischen der Türoberkante und der Bedienblende ausgeleitet. Backtabelle An der Innenseite der Backofent...
Seite 10 - Zubehör Backofen; Universalblech; Für saftige Kuchen, Braten oder als
Gebrauchsanweisung 10 Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett
Seite 11 - Vor dem ersten Gebrauch; Tageszeit einstellen; Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.
Gebrauchsanweisung 11 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen 3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. 1. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit. 2. Mit den Tasten + oder - die ak- tuelle Tageszeit einstellen. 3. Ca. 5 Sekund...
Seite 12 - Erstes Reinigen; Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
Gebrauchsanweisung 12 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. S...
Seite 13 - Bedienen des Backofens; Backofen ein- und ausschalten; Kühlgebläse
Gebrauchsanweisung 13 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter„ Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter „Temperaturwahl“ auf die gewünschte Tempe-ratur. Die gelbe Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen oder di...
Seite 16 - Rost und Universalblech einsetzen; Kippsicherung
Gebrauchsanweisung 16 Rost und Universalblech einsetzen 3 Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Blech bzw. Universalblech einsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten ...
Seite 17 - Arbeiten mit der Elektronik Uhr; Die Elektronik-Uhr hat folgende Funktionen:; KURZZEIT; Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.; ENDE; Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.; TAGESZEIT
Gebrauchsanweisung 17 Arbeiten mit der Elektronik Uhr Die Elektronik-Uhr hat folgende Funktionen: KURZZEIT Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. DAUER Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. ENDE ...
Seite 18 - Allgemeine Hinweise; oder; Abschaltung der Zeitanzeige; Zeitanzeige abschalten
Gebrauchsanweisung 18 3 Allgemeine Hinweise • Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der + oder - Taste die gewünschten Zeiten eingestellt werden. • Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt die Funktions-leucht...
Seite 19 - Mit den Tasten
Gebrauchsanweisung 19 KURZZEIT 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte KURZZEIT blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge- wünschte KURZZEIT einstellen. (Max. 2 Stunden 30 Minuten). Nach ca. 5 Sekunden zeigt die An-zeige die verbleibende Zeit.Die Funktionsleuchte KURZZEIT leuchtet....
Seite 20 - DAUER
Gebrauchsanweisung 20 DAUER 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte DAUER blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die ge- wünschte Gardauer einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte DAUER leuch-tet. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ...
Seite 22 - DAUER und ENDE kombiniert; schaltet werden soll.
Gebrauchsanweisung 22 DAUER und ENDE kombiniert 3 DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausge- schaltet werden soll. 1. Mit der Funktion DAUER Zeit ein-stellen, die das Gericht zum Garen benötigt. Hier 1 Stunde. 2. Mit...
Seite 23 - TAGESZEIT ändern
Gebrauchsanweisung 23 TAGESZEIT ändern 3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunk-tion (DAUER oder ENDE) eingestellt ist. 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis die Funktionsleuchte TAGESZEIT blinkt. 2. Mit den Tasten + oder - die aktu- elle Tageszeit einstellen. Nach ca. 5 Se...
Seite 24 - Sicherheitsabschaltung des Backofens; Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:
Gebrauchsanweisung 24 Sicherheitsabschaltung des Backofens 3 Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab. Die rote Temperatur-Kontrolllampe blinkt. Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von...
Seite 25 - Anwendungen, Tabellen und Tipps; Backen; Backformen
Gebrauchsanweisung 25 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Backformen • Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Heißluft H sind auch helle Metallformen geeignet. Eins...
Seite 26 - Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!; Hinweise zu den Tabellen Backen
Gebrauchsanweisung 26 3 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden. • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. • Sie können mit Ober-/Unterhitze O oder Heißluft H auch zwei For- me...
Seite 27 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 27 Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -170 1 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuche...
Seite 29 - Tipps zum Backen
Gebrauchsanweisung 29 Tipps zum Backen Backergebniss Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zu-sammen (wird klit-schig, spundig,Wasserstreifen) Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas nied-riger einstellen Zu kurze Ba...
Seite 30 - Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gebrauchsanweisung 30 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Std.: Min. Nudelauflauf 1 180 -200 1 160-170 0:45-1:00 Lasagne 1 180 -200 1 160-170 0:25-0:40 Überbackenes Gemüse 1 1 200-220 1 ...
Seite 31 - Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gebrauchsanweisung 31 Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturun-terschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzu-führen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich...
Seite 32 - Braten
Gebrauchsanweisung 32 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleran-gaben beachten!). • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitze-be-ständig sind (...
Seite 33 - Hinweise zur Tabelle Braten; Wir empfehlen, Fleisch und Fisch; erst ab 1kg im Backofen; Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit
Gebrauchsanweisung 33 3 Hinweise zur Tabelle Braten In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur ge-eigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Ein-satzebene. Die Angaben sind Richtwerte. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. ...
Seite 34 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 34 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot j...
Seite 36 - Flächengrillen; heizen; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 36 Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z mit der Temperatureinstellung z verwenden. 1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor- heizen ! Grill-Geschirr • Zum ...
Seite 37 - Auftauen; Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen; Auftaugeschirr; Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.; Einsatzebenen; Zum Auftauen den Rost in die; Hinweise zur Tabelle Auftauen; Tabelle Auftauen
Gebrauchsanweisung 37 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A ohne Temperatur- einstellung verwenden. Auftaugeschirr • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. Einsat...
Seite 38 - Einkochen; Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze; Zum Einkochen die; Einsatzebene von unten
Gebrauchsanweisung 38 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze Ü verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. 3 Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Einkochen die 1. Einsat...
Seite 39 - Tabelle Einkochen
Gebrauchsanweisung 39 Tabelle Einkochen Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Einkochgut Temperatur °C Einkochen bis Perlbeginn Min. Weiter kochen bei 100°C Min. im ausgeschalteten Backofen stehenlassen Beerenobst Erdbeeren, Blaubee-ren, Himbeeren, reife Stachelbeeren 160-17...
Seite 40 - verboten; Gerät von außen; Hinweis; Zubehör
Gebrauchsanweisung 40 Reinigung und Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten ! Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-mittellauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermi...
Seite 41 - Pyrolytische Reinigung durchführen; Warnung
Gebrauchsanweisung 41 Pyrolytische Reinigung durchführen 1 Warnung ! Der Backofen wird während dieses Vorgangs sehr heiß. Kleinkinder unbedingt fernhalten. 1 Achtung : Vor Durchführung der Pyrolyse müssen alle Einschubteile aus dem Backofen entfernt werden. 3 Falls Sie die als Sonderzubehör erhältli...
Seite 42 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen
Gebrauchsanweisung 42 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 1. Schraube lösen. 2. Gitter hinten von der Backofen-wand wegziehen und nach vorne klappen (1). 3. Gitter aushängen (2).
Seite 43 - Einschubgitter einsetzen; Schraube wieder befestigen.
Gebrauchsanweisung 43 Einschubgitter einsetzen 1 Achten Sie beim Einbau der Gitter darauf, dass die abgerundeten En-den der Führungsstäbe nach vorne weisen! 1. Zum Einbau Gitter zuerst vorne einhängen (1). 2. Gitter nach hinten klappen und einstecken (2). 3. Schraube wieder befestigen.
Seite 44 - Backofenbeleuchtung; Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:; Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen; Glasabdeckung wieder anbringen.
Gebrauchsanweisung 44 Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backo...
Seite 46 - Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der; ausgehängten; Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand könnte die; Oberes Türglas ausbauen; Scheibe unten; leicht; anheben und; Mittlere Türgläser ausbauen
Gebrauchsanweisung 46 Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasschei-ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand...
Seite 47 - Mittlere Türgläser einsetzen; Die Glasscheibe muss festsitzen!; Backofen-Tür wieder einhängen
Gebrauchsanweisung 47 Mittlere Türgläser einsetzen 1. Mittlere Glasscheiben nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen. 2. Mittlere Glasscheiben nach unten absenken und Richtung Türunter-kante bis zum Anschlag unter die untere Halterung schieben. Oberes Türglas einsetz...
Seite 48 - Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-; Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Gebrauchsanweisung 48 Was tun, wenn ... Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaß-nahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach-händler oder an den Kundendienst. 1 Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch- geführt werden! Durch unsachgemäße Repa...
Seite 49 - Technische Daten; Backofen Innenmaße; Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:
Gebrauchsanweisung 49 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548 bezü...
Seite 50 - Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch; Sicherheitshinweise für den Installateur; Der Berührungsschutz muß durch den Einbau gewährleistet sein.
Montageanweisung 50 Montageanweisung 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. 1 Sicherheitshinweise für den Installateur •...
Seite 58 - STICHWORTVERZEICHNIS
Stichwortverzeichnis 58 STICHWORTVERZEICHNIS A Aufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 30 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 , 37 B Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Backofen Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 59 - Service; Handelt es sich um eine technische Störung?; erreichen Sie immer die; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 59 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 01...