AEG CE40402-2-DCAMPAIGN- Anleitungen

Gebrauchsanweisung 5 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheit Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen heraus-drehen bzw. ausschalten. • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- ...

Gebrauchsanweisung 6 So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofen-email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Fl...

Gebrauchsanweisung 7 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-tet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern. • >PS< für gesch...

Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Backofen Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird unter dem Türgriff ausgeleitet. Betrifft nur Geräte mit Metallfront: Der Dampf aus dem Backofen wird zwischen der Türoberkante und der Bedienblende ausgeleitet. Backtabelle An der Innenseite der Backofent...

Gebrauchsanweisung 10 Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Backblech Für Kuchen und Plätzchen

Gebrauchsanweisung 11 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsüb...

Gebrauchsanweisung 12 Bedienen der Kochstellen 3 Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in d...

Gebrauchsanweisung 13 Kochen mit der Kochstelle 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die erforderliche Fortgarstufe zurückschalten. 3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Null-Position zurückdrehen. 2 Schalten Sie die Kochzone ca...

Gebrauchsanweisung 14 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter„ Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion. Die Funktions-Anzeige zeigt das Symbol für die gewählte Funktion an. 2. Drehen Sie den Schalter „Temperaturwahl“ auf die gewünschte Tempe-ratur. Di...

Gebrauchsanweisung 17 Rost und Universalblech einsetzen 3 Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Blech bzw. Universalblech einsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten ...

Gebrauchsanweisung 18 Sicherheitsabschaltung des Backofens 3 Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab. Die rote Temperatur-Kontrolllampe blinkt. Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von...

Gebrauchsanweisung 19 Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qua-lität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle ...

Gebrauchsanweisung 20 Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft S , Multi- Heißluft U oder Ober-/Unterhitze O verwenden. 3 Beim Backen Fettfilter herausnehmen , da sich der Backvorgang sonst verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt. Backformen • Für Ober-/Unterhitze O eignen si...

Gebrauchsanweisung 21 3 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden. • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. • Sie können mit Solo-Heißluft S oder Ober-/Unterhitze O auch zwei Fo...

Gebrauchsanweisung 22 Tabelle Backen Backen auf einer Einsatzebene Art des Gebäcks Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Zeit Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC für beide Funktio- nen Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oderRodonkuchen 1 150 -160 1 160-1...

Gebrauchsanweisung 24 Backen auf mehreren Einsatzebenen Art des Gebäcks Multi-Heißluft U Zeit Std.: Min. Einsatzebene von unten Tempera- tur ºC 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1/4 - 160 -180 1 0:35-0:60 Streuselkuchen trocken 1/4 - 140 -160 0:30-0:60 Kleingebäck Mürbeteig...

Gebrauchsanweisung 25 Tipps zum Backen Backergebniss Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zu-sammen (wird klit-schig, spundig,Wasserstreifen) Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas nied-riger einstellen Zu kurze Ba...

Gebrauchsanweisung 26 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Einsatz- ebene von unten Temperatur °C Std.: Min. Nudelauflauf 1 180 -200 1 160-170 0:45-1:00 Lasagne 1 180 -200 1 160-170 0:25-0:40 Überbackenes Gemüse 1 1 200-220 1 ...

Gebrauchsanweisung 27 Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturun-terschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzu-führen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich...

Gebrauchsanweisung 28 Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/ Unterhitze O verwenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleran-gaben beachten!). • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitze-be-ständig sind (...

Gebrauchsanweisung 29 3 Hinweise zur Tabelle Braten In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur ge-eigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Ein-satzebene. Die Angaben sind Richtwerte. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. ...

Gebrauchsanweisung 30 Tabelle Braten Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit Gewicht Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Einsatz- ebene von un- ten Tempera- tur ºC Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 -250 - - 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot j...

Gebrauchsanweisung 32 Flächengrillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z mit der Temperatureinstellung z verwenden. 1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor- heizen ! Grill-Geschirr • Zum ...

Gebrauchsanweisung 33 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A ohne Temperatur- einstellung verwenden. Auftaugeschirr • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. Einsat...

Gebrauchsanweisung 34 Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze Ü verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. 3 Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Einkochen die 1. Einsat...

Gebrauchsanweisung 35 Tabelle Einkochen Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Einkochgut Temperatur °C Einkochen bis Perlbeginn Min. Weiter kochen bei 100°C Min. im ausgeschalteten Backofen stehenlassen Beerenobst Erdbeeren, Blaubee-ren, Himbeeren, reife Stachelbeeren 160-17...

Gebrauchsanweisung 36 Reinigung und Pflege Pflege 1 Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten ! Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-mittellauge abwischen. • Verwenden Sie keine Sc...

Gebrauchsanweisung 37 Fettfilter 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülma-schine reinigen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.

Gebrauchsanweisung 38 Pyrolytische Reinigung durchführen 1 Warnung ! Der Backofen wird während dieses Vorgangs sehr heiß. Kleinkinder unbedingt fernhalten. 1 Achtung : Vor Durchführung der Pyrolyse müssen alle Einschubteile aus dem Backofen entfernt werden. 3 Falls Sie die als Sonderzubehör erhältli...

Gebrauchsanweisung 39 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 1. Schraube lösen. 2. Gitter hinten von der Backofen-wand wegziehen und nach vorne klappen (1). 3. Gitter aushängen (2).

Gebrauchsanweisung 40 Einschubgitter einsetzen 1 Achten Sie beim Einbau der Gitter darauf, dass die abgerundeten En-den der Führungsstäbe nach vorne weisen! 1. Zum Einbau Gitter zuerst vorne einhängen (1). 2. Gitter nach hinten klappen und einstecken (2). 3. Schraube wieder befestigen.

Gebrauchsanweisung 41 Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backo...

Gebrauchsanweisung 43 Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasschei-ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. 1 Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand...

Gebrauchsanweisung 44 Mittlere Türgläser einsetzen 1. Mittlere Glasscheiben nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen. 2. Mittlere Glasscheiben nach unten absenken und Richtung Türunter-kante bis zum Anschlag unter die untere Halterung schieben. Oberes Türglas einsetz...

Gebrauchsanweisung 46 1 Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von konzessionierten Fachkräften durchgeführt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch währ...

Gebrauchsanweisung 47 Technische Daten Backofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548 bezü...

Montageanweisung 48 Montageanweisung 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. 1 Sicherheitshinweise für den Installateur •...

Stichwortverzeichnis 58 STICHWORTVERZEICHNIS A Aufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 26 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 , 33 B Backblech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Backofen Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

Service 59 Service Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 01...