Seite 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerät...
Seite 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Seite 4 - Sonderzubehör; Aufstellen und Anschliessen
Inhalt 4 Backofenlampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Backofentür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Geschirrwagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Seite 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; Allgemeine Sicherheit
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.Die Sicherheit von AEG Elektrog...
Seite 6 - Bestimmungsgemäße Verwendung
Gebrauchsanweisung 6 Bestimmungsgemäße Verwendung • Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden. • Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen. • Verwenden Sie den Backofen nicht zum Beheize...
Seite 7 - Entsorgung; Verpackungsmaterial entsorgen
Gebrauchsanweisung 7 Öko-Isolierung Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft und als unbedenklich eingestuft worden 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind unein...
Seite 8 - Geräteaufbau; Bedienblende; Betriebs-Kontrollampe
Gebrauchsanweisung 8 Geräteaufbau Bedienblende Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur. Betriebs-Kontrollampe Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen eingeschaltet sind. Temperatur-Kontrollampe Die Temperatur-Kontrollampe l...
Seite 9 - Ausstattung Kochfeld; Backofendampfaustritt
Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Kochfeld Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegen-den Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Normal-Kochplatte Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Bedienblende. B...
Seite 10 - Ausstattung Backofen; Einsatzebenen; von oben nach unten; Kippsicherung
Gebrauchsanweisung 10 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsicht...
Seite 11 - Zubehör Backofen; Universalblech; Geschirrwagen; – Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray einlagern!
Gebrauchsanweisung 11 Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Geschirrwagen Unterhalb der Backofentür befin-det sich ein herausziehb...
Seite 12 - Backen; Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 12 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten auf einer Ebene . Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Ba...
Seite 13 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen
Gebrauchsanweisung 13 Bedienen der Kochstellen Kochstufen Mit den Kochstellenschaltern kann die Heizleistung stufenlos in 3 Bereichen eingestellt werden. • = kleinste Leistung3 = höchste Leistung Kochen mit der Kochstelle 0 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bil...
Seite 14 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen; Rost einsetzen; Rost und Blech einsetzen; Rost und Universalblech
Gebrauchsanweisung 14 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muß immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen...
Seite 15 - Backofen ein- und ausschalten
Gebrauchsanweisung 15 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur einstellen. Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind. Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt und...
Seite 16 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochgeschirr; Tips zur Energie-Einsparung
Gebrauchsanweisung 16 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Benutzen Sie keine Töpfe aus Gußeisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind ...
Seite 17 - Kochen
Gebrauchsanweisung 17 Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 Wir empfehlen, beim Ankochen od...
Seite 18 - Backformen
Gebrauchsanweisung 18 Backen Backformen Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Einsatzebenen Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich. Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden....
Seite 19 - Hinweise zu den Backtabellen
Gebrauchsanweisung 19 Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. • Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der B...
Seite 20 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 20 Tabelle Backen Art des Gebäcks Einsatz- ebene von oben Temperatur ºC Zeit Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 5. 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen, Königskuchen 5. 150-170 1:10-1:30 Biskuittorte 5. 160-180 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig 5. 190-210 1 0:10-0:25 Tortenboden Rührte...
Seite 21 - Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 21 Tips zum Backen Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 3. 170-190 1 0:06-0:20 Spritzgebäck 3. 160-180 1 0:10-0:40 Rührteigplätzchen 3. 170-190 0:15-0:20 Eiweißgebäck, Baiser 3. 100-120 2:00-2:30 Makronen 3. 120-140 0:30-0:60 Hefekleingebäck 3. 170-190 0:20-0:40 Blätterteigkleingebäck 3...
Seite 22 - Braten
Gebrauchsanweisung 22 Braten Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. • Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z.B. Put...
Seite 23 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 23 Tabelle Braten Fleischart Menge Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Zeit Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 4. 250-270 1 0:05-0:06 - innen rosa je cm Höhe 4. 250-270 1 0:06-0:08 - d...
Seite 25 - Reinigung und Pflege; Kochfeld; Allgemeine Hinweise
Gebrauchsanweisung 25 Reinigung und Pflege Kochfeld 3 Reinigen Sie die Kochmulde und die Gußkochplatten nach jedem Gebrauch , wenn sie noch handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen. Zierdeckel Zur Reinigung des Kochfeldes können Sie den Zierdeckel abnehmen. 0 1. Z...
Seite 26 - Gerät von außen; Backofenbeleuchtung; Zubehör
Gebrauchsanweisung 26 Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. Backofeninnenraum Backofenbeleuchtung Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenla...
Seite 27 - Einschubgitter; Einschubgitter abnehmen und einsetzen.
Gebrauchsanweisung 27 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen. 0 1. Schraube (evtl. mit Geldstück) lösen. 2. Einschubgitter unten nach vorne ziehen und oben aushängen. 3. ...
Seite 28 - Backofenlampe; Backofenlampe austauschen/Glas reinigen
Gebrauchsanweisung 28 Backofenlampe 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Backofenlampe austauschen/Glas reinigen 0 1. Tuch auf den Backofenboden legen. 2. Glasabdeckung durch drehen ...
Seite 29 - Backofentür; Backofentür aushängen
Gebrauchsanweisung 29 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2). 4. Backofentür mit...
Seite 30 - Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen
Gebrauchsanweisung 30 Geschirrwagen Der Geschirrwagen unterhalb des Backofens läßt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen 0 1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen. 2. Geschirrwagen etwas anheben, so daß er schräg nach oben au...
Seite 33 - AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN; konzessionierten Fachmann; Aufstellen; Wichtige Hinweise; Gerät ausrichten
Aufstellen und Anschliessen 33 AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Aufstellen Wichtige Hi...
Seite 34 - Technische Daten; Backofen Außenmaße; Backofen Innenmaße; Leistungsaufnahme der Kochzonen
Aufstellen und Anschliessen 34 Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x Breite x Tiefe 85 cm x 60 cm x 60 cm Tiefe bei geöffneter Tür 105 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 39,6 x 41,5 cm Leistungsaufnahme der Kochzonen Normal-Kochplatte ø 145 mm 1000 W Normal-Kochplatte ø 180 mm ...
Seite 35 - Sicherheitshinweise für den Installateur
Aufstellen und Anschliessen 35 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter...
Seite 39 - SERVICE; Handelt es sich um eine technische Störung?; PNC; Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
Service 39 SERVICE Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kos-tengünstigen Rufnummer 01...