Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Backofenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie di...
Seite 8 - Zubehör; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise....
Seite 9 - Ofenfunktionen
5.2 Ein- und Ausschalten des Geräts Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Kontrolllampen, Knopfsymbole oder Anzeigen: • Die Lampe leuchtet, während das Gerät in Betrieb ist. • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofenfunktionen oder die Temperatur regelt. • Die Kontrolllampe leuchtet...
Seite 11 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen und ändernder
2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden. 5.8 Ankochautomatik Nur wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist. Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt. 1. Drehen Sie den Kochzonen- Einst...
Seite 13 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 7.1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost:Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. Tiefes Blech:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhä...
Seite 14 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Tiefes Blech:Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um di...
Seite 15 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 1 - 2 Stocken von lockeren Omelettsund gebackenen Eiern. 10 - 40 Mit Deckel garen. 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge-richten, Erhitzen von Fertigge-richten. 25 - 50 Mindestens die doppelte Men-ge Flüssigkeit zum Reis geben.Milchgerichte nach der Hälfteder Ze...
Seite 16 - Backtipps; Backen auf einer Einschubebene:
9.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchensist zu hell. Die Einschubebene ist nichtrichtig. Stellen Sie den Kuchen aufeine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofentemperatur istzu hoch. Stellen Sie beim nächs...
Seite 18 - Aufläufe und Überbackenes
Plätzchen Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 10 - 20 3 Rührteigplätz-chen Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 15 - 20 3 Eiweißgebäck/Baiser Heißluft MitRingheizkörper 80 - 100 120 - 150 3 Makronen Heißluft MitRingheizkörper 100...
Seite 19 - Pizzastufe
9.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plä...
Seite 20 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Fladenbrot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuchen (Piz-za-ähnliches Gerichtaus ...
Seite 22 - Grillstufe
Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Reh-/Hirsch-rücken 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 210 - 220 35 - 40 1 Reh-/Hirsch-keule 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 180 - 200 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je ...
Seite 23 - Ventilator
Grillstufe Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 ...
Seite 24 - Auftauen; Einkochen - Unterhitze
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni,gefr. 160 - 180 40 - 60 2 Ofengebackener Kä-se 170 - 190 20 - 30 3 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2 9.13 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung un...
Seite 25 - Dörren - Heißluft mit
• Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten. • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie mit einer Klammer. • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 L...
Seite 26 - Informationen für
Gemüse Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4 Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4 Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4 Obst Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 -...
Seite 27 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Ebene Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck Heißluft 140 25 - 40 3 Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck Ober-/Unterhitze 160 1) 20 - 30 3 Small cakes/Törtchen(20 Stück pro Blech) Heißluft 150 1) 20 - 35 3 S...
Seite 30 - FEHLERSUCHE
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktioni...
Seite 31 - Servicedaten; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
11.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht ...
Seite 32 - Energie sparen; UMWELTTIPPS
EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 12.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können. Allgemeine Tipps ...