Seite 3 - INHALT
INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 13 Uhrfunktionen 14 Verwendung des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 16 Praktische Tipps und Hinweise 27 Reinigung und Pflege 31 Was tun, wenn … 32 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folg...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.• Im Interesse der Umwelt.• Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wen...
Seite 6 - Reinigung und Pflege; können einen Brand auslösen.; Brandgefahr; kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr ode...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 5 2 4 7 2 3 6 1 15 9 8 10 11 12 13 14 5 4 3 2 1 1 Bedienblende 2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen 3 Schalter für Backofenfunktionen 4 Betriebskontrolllampe/-Symbol 5 Elektronischer Programmspeicher 6 Temperaturwahlschalter 7 Temperaturkontrolllampe/-Symbol/-Anzei...
Seite 9 - Zubehör; Kombirost; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.; Erste Reinigung; Vor der ersten Inbetriebnahme
Zubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen - dem Fett. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung ...
Seite 10 - Einstellen der Uhrzeit; TÄGLICHER GEBRAUCH; Ein- und Ausschalten des Geräts
Einstellen der Uhrzeit Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „ 12:00 “ an. " 12 “ blinkt.1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit oder . 2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit wird später nach 5 Sekunde...
Seite 11 - Funktion Schnellaufheizung; Sobald diese Temperatur erreicht wird, ertönt ein Signalton.; Kochzonen; feld finden Sie im Benutzerhandbuch.; Kochzonen des Kochfelds; Täglicher Gebrauch
Backofenfunktion Bedienungshinweise Heißluft mit Ringheizkör - per Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Le - bensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in -...
Seite 12 - Display; Timer; Tasten
Schalter Funktion 0 Position Aus 1-9 Kochstufen (1 = niedrigste Kochstufe, 9 = höchste Kochstufe) Gebrauch des Kochfelds:1. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen. 2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Schalter in die Position AUS gedreht wer - den. Die Ankochautomatik...
Seite 13 - UHRFUNKTIONEN; Einstellen von DAUER oder ENDE
Taste Funktion Beschreibung TEMPERATUR Anzeige der Temperatur im Backofeninnen - raum. Anzeige der Temperatur des Kerntem - peratursensors, wenn dieser angeschlossen ist (falls vorhanden). Verwenden Sie den Kern - temperatursensor nur, wenn die Backofen - funktion aktiviert ist. Aufheiz-/Restwärmean...
Seite 14 - Zurücksetzen des Garzeitmessers:; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
Einstellen des KURZZEIT-WECKERS Verwenden Sie den Kurzzeit-Wecker zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 23:59 Std.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Sie können den KURZ - ZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.1. Drücken Sie . und „...
Seite 15 - Einsetzen des Backofenzubehörs; Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset; ZUSATZFUNKTIONEN; Kindersicherung
Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seiten - ränder. Durch diese Ränder und die Form der Füh - rungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile ver - hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset - zen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das...
Seite 16 - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Ein- und Ausschalten der Tastensperre:1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung. 3. Halten Sie die Taste und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. 4. Es ertönt ein Signalton. Loc leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Tastensperre ...
Seite 17 - Innenseite der Tür; Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:; Backen; Allgemeine Hinweise
Koch - stufe Verwendung: Dauer Tipps 1 Warmhalten von gegarten Speisen nach Bedarf Abdecken 1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Schokolade, Gelatine 5 - 25 Min. Gelegentlich umrühren 1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier 10 - 40 Min. Mit Deckel garen 2-3 Köcheln von Reis und Milchgeri...
Seite 18 - nungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.; Backen auf einer Einsatzebene:; Praktische Tipps und Hinweise
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verfor - mung wieder auf.Hinweise zu den Backtabellen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.• Finden Sie...
Seite 20 - Backen auf mehreren Ebenen
Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Makronen Heißluft mit Ringheizkörper 3 100-120 30 - 50 Hefekleingebäck Heißluft mit Ringheizkörper 3 150-160 20 - 40 Blätterteiggebäck Heißluft mit Ringheizkörper 3 170-180 1) 20 - 30 Brötchen Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 1) 10 -...
Seite 21 - Tipps zum Backen
Backware Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur in °C Zeit in Min. Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteigklein - gebäck 1/4 - 170-180 1) 30 - 50 Brötchen 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes (20 pro Blech) 1/4 - 150 1) 25 - 40 1) Backofen vorheizen Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilf...
Seite 22 - Braten; Bratgeschirr; Braten mit Heißluftgrill
Gericht Backofenfunktion Einschubebene Temperatur °C Zeit in Min. Gemüsegratin 1) Heißluftgrillen oder Heißluft mit Ringheizkörper 1 160-170 15 - 30 Überbackene Ba - guettes Heißluftgrillen oder Heißluft mit Ringheizkörper 1 160-170 15 - 30 Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 40 - 60 Fischauflä...
Seite 24 - Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Fleischart Menge Backofen- Funktion Einschubebe - ne Temperatur °C Zeit (Min.) Truthahn/Pute 4 - 6 kg Heißluftgrillen 1 140-160 150-240 Fisch (dünsten) Fleischart Menge Backofen- Funktion Einschubebe - ne Temperatur °C Zeit (Min.) Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Unter - hitze 1 210-220 40-60 Grillstuf...
Seite 25 - Pizzastufe; Auftauen; Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
Grillgut Einschubebene Zeit in Min. 1. Seite 2. Seite Toast 1) 5 1-3 1-3 Überbackener Toast 4 6-8 - 1) Backofen vorheizen Pizzastufe Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Pizza (dünner Boden) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (mit viel Belag) 2 180 - 200 20 - 30 Wähen 1 180 - 200 40 - 55 S...
Seite 26 - Einkochen
Speise Auftauzeit in Min. Zusätzliche Auftauzeit in Min. Erläuterungen Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle, 150 g 25-35 10-15 - Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 - Butter, 250 g 30-40 10-15 - Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen S...
Seite 27 - Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper; Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.; Informationen zu Acrylamiden; zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.; REINIGUNG UND PFLEGE
Einkochen Temperatur in °C Einkochen bis Perlbe - ginn in Min. Weiter kochen bei 100 °C in Min. Gurken 160-170 50-60 - Mixed Pickles 160-170 50-60 5-10 Kohlrabi, Erbsen, Spar - gel 160-170 50-60 15-20 1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper Bedecken Sie die ...
Seite 28 - Hinweise zur Reinigung:; Einhängegitter
Hinweise zur Reinigung: • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.• Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach jedem Gebrauch. So lassen...
Seite 29 - Backofenlampe; Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:; Tür und Glasscheiben
Heizelement abklappen1. Entfernen Sie die Einhängegitter. 2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit beiden Händen. 3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus. 4. Das Heizelement klappt nun nach unten.Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden. Ei...
Seite 31 - befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht. Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Kochfeld nach. Der Backofen heizt nicht auf. Das Gerät ist abgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein. Der Backofen heizt nicht auf....
Seite 32 - UMWELTTIPPS; Umwelttipps
UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten...