Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................... 4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG.....................................
Seite 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf...
Seite 7 - Entsorgung; GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
2.6 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1...
Seite 8 - BEDIENFELD; Elektronischer Programmspeicher
Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor-feld Funktion Beschreibung 1 - DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. 2 EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. 3 OPTIONE...
Seite 9 - Display
Sensor-feld Funktion Beschreibung 6 NACH OBEN/NACH UNTEN Menünavigation nach oben oder nach unten. 7 OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. Menü-navigation nach unten. 8 BACKOFENBE-LEUCHTUNG Ein- und Ausschalten der Beleuchtung. 9 UHR Einstellen der Uhrfunktionen. 10 KURZZEIT-WECKER Einstellen ...
Seite 11 - Verwenden der Zweikreis-; VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Bedienung des Geräts
4.8 Verwenden der Zweikreis- Kochzone (falls vorhanden) Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um die Zweikreis-Kochzone einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Endposition hinaus. 1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. 2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis er hörba...
Seite 12 - Ofenfunktionen
6.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleichzeitigund zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigereBackofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stär-keren Bräu...
Seite 13 - UHRFUNKTIONEN
6.3 Einstellen der Backofenfunktion 1. Schalten Sie das Gerät mit oder ein. Das Display zeigt die voreingestellte Temperatur, das Symbol und die Nummer der Backofenfunktion an. 2. Berühren Sie zum Einstellen derBackofenfunktion oder . 3. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis sich das Ger...
Seite 14 - Garzeitmesser
Uhrfunktion Anwendung DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.Sie können die Dauer und das Ende gleichzeitig einstell-en (Zeitvorwahl), wenn das Gerät zu einem späteren Zeit-punkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. SET...
Seite 15 - AUTOMATIKPROGRAMME
7.5 Einstellen von SET + GO Die Funktion „SET + GO“ lässt sich nur bei eingestellter DAUER einschalten. 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion (oder ein Programm) sowie die Temperatur ein (siehe „Einstellen der Backofenfunktion“ und „Ändern der Temperatur“). 2. Stellen Sie die DAUER ein (siehe „Einste...
Seite 16 - Automatikprogramme; Rezepte online
8.1 Automatikprogramme Programmnummer Programmname 1 RINDERSCHMORBRATEN 2 SCHWEINEBRATEN 3 KALBSBRATEN 4 LAMMBRATEN 5 REH/HIRSCHBRATEN 6 HÄHNCHEN, GANZ 7 FISCH, GANZ 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 ZITRONENKUCHEN 11 KÄSEKUCHEN 12 BRÖTCHEN 13 BAUERNBROT 14 GÄRSTUFE 15 KARTOFFELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNE...
Seite 17 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; KT Sensor
Das Gerät wird ausgeschaltet. 6. Zum Ausschalten des Signaltons drücken Sie ein Sensorfeld oder öffnen Sie die Backofentür. 8.4 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, berechnet das Gerät die Gardauer automatisch. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Berühren Sie . ...
Seite 20 - ZUSATZFUNKTIONEN
Backblech oder tiefes Blech:Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion „Bevorzug...
Seite 21 - Abschaltautomatik
Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion. 1. Schalten Sie zum Einschalten der Funktion das Gerät ein. 2. Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung. 3. Berühren Sie 2 Sekunden langgleichzeitig und . Ein akustisches Signal ertönt. Lo...
Seite 22 - TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: KT Sensor, Backofenbeleuchtung, Bio- Garen, Dauer, Ende, Zeitvorwahl. 10.6 Helligkeit des Displays Das Displays verfügt über zwei Helligkeitsstufen:• Nachthelligkeit - Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die Helligkeit des Display...
Seite 23 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 4 - 5 Dünsten von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-toffeln verwenden. 4 - 5 Kochen größerer Speisemen-gen, Eintopfgerichte und Sup-pen. 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig-keit hinzufügen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vomKalb, Kotelett, Fri...
Seite 24 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofentemperatur istzu hoch. Stellen Sie beim nächstenKuchen eine etwas niedri-gere Backofentemperaturein. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backzeit ist zu kurz....
Seite 27 - Aufläufe und Überbackenes
Speise Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Hefekleinge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 20 - 40 3 Blätterteigge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 170 - 180 1) 20 - 30 3 Brötchen Heißluft mitRingheizkörper 160 1) 10 - 25 3 Brötchen Ober-/Unterhi-tze 190 - 210 1) 10 - 25 3 Small cakes/Tö...
Seite 30 - Pizzastufe; Braten
11.10 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 1)2) 15 - 20 2 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 1 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 ...
Seite 34 - Auftauen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 220 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni,gefr. 160 - 180...
Seite 35 - Einkochen - Unterhitze
Speise Menge Auftauzeit(Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Hähn-chen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf einengroßen Teller, und legen Sie danndas Hähnchen darauf. Nach derHälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit...
Seite 36 - Dörren - Heißluft mit
Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Birnen/Quitten/Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - ...
Seite 38 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigun...
Seite 41 - FEHLERSUCHE
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein. 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Probl...
Seite 42 - Servicedaten
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund fürdie Störung ist. Löst die Si-cherung wiederholt aus,wenden Sie sich an eine zu-gelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt...
Seite 43 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 6...
Seite 44 - UMWELTTIPPS
Ende, Zeitvorwahl) und einer Garzeit von länger als 30 Minuten automatisch 10 % früher ausgeschaltet. Der Ventilator und die Lampe bleiben eingeschaltet. • Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung - schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus und nur wieder ein, wenn Sie sie benötigen. •...