Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. • WARNUNG: Das Gerät und di...
Seite 5 - Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden; SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. ...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlag...
Seite 8 - BEDIENFELD
3.2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Einstellknöpfen bedient werden. Lesen Sie bitte die Si...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung UHR Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 4.6 Display A B C A. Uhrfunktionen B. Timer C. Uhrfunktion 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 5.1 Erste...
Seite 10 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
Ofenfunktion Anwendung Backofenbe- leuchtung Zum Einschalten derBackofenlampe ohneGarfunktion. Heißluft Zum Backen auf bis zu 3Einschubebenen gleich-zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °Cniedrigere Temperaturals bei KonventionelleHeizfunktion ein. Pizzastufe Zum Backen von Pizza.Für ein i...
Seite 12 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
7.7 Ausschalten der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt. 2. Halten Sie gedrückt. Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion ausgeschaltet. 8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 8.1 Einsetzen des Zubehörs Kombiro...
Seite 13 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Siche...
Seite 14 - Garempfehlungen; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstückenund Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. 9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch(Gulasch, Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites. 10.2 Garempfehlungen Ihr Backofen backt od...
Seite 15 - Backen auf einer Einschubebene:
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro-cken. Die Backofentemperatur istzu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Kucheneine höhere Backofentemperaturein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kucheneine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt. Die B...
Seite 18 - Pizzastufe; Braten
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck,Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 4 - Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 - Hefekleinge-bäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 - Blätterteigge-bäck 170 - 180 1) 30 - 50 1 / 4 - Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. 10.9 Piz...
Seite 22 - Auftauen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American, ge-froren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 3 Kroketten 2...
Seite 23 - Einkochen - Unterhitze
Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) ZusätzlicheAuftauzeit(Min.) Bemerkungen Erdbee-ren 0.3 30 - 40 10 - 20 - Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-stand aufschlagen. Torte 1.4 60 60 - 10.15 Einkochen - Unterhitze • Verwenden Sie nur handelsübliche...
Seite 24 - Informationen für
Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 10.16 Dörren - Heißluft Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier bele...
Seite 26 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Toast Grillstufe 1 - 3 5 Beefsteak Grillstufe 24 - 30 1) 4 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Min. vorheizen.Grill mit maximaler Temperatureinstellung.Nutzen Sie die vierte Einschubebene. Speise Dauer (Min.) 1. Seite 2. Seite...
Seite 28 - FEHLERSUCHE
innen, um den Kippverschluss zu lösen. 1 2 B VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Glaskanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie ...
Seite 29 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Das Display zeigt „400“an und es ertönt ein akusti-sches Signal. Der Backofen ist nicht ord-nungsgemäß an die Span-nungsversorgung ange-schlossen. Prüfen Sie, ob der Backofenordnungsgemäß an dieSpannungsver...
Seite 30 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation EEB331000DEEB331000MEEB331000WEEB331010M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energiever...
Seite 31 - UMWELTTIPPS
mehrere Backwaren gleichzeitig zubereiten. Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. 14. UMWELTTIPPS Recy...