Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 6 7 2 5 3 2 4 1 13 5 4 3 2 1 9 8 10 11 12 1 Bedienfeld 2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen 3 Backofen-Einstellknopf 4 Betriebskontrolllampe/-symbol 5 Elektronischer Programmspeicher 6 Temperaturwahlknopf 7...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät und ...
Seite 10 - Ofenfunktionen; Kochzonen-Einstellknöpfe
5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe-leuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar-funktion eingeschaltet ist. Heißluft Mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zumDörren von Lebensmitteln.Stellen Sie ei...
Seite 11 - Kochstufen; Ankochautomatik
Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. 5.5 Kochstufen Die Kochzonenkontrolllampen zeigen an, welche Zone eingestellt ist. WARNUNG! Siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“. Knopfstellung Funktion 0 Stellung Aus Warmhaltestufe 1 - 9 Kochstufen 1...
Seite 12 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen und Ändernder
Taste Funktion Beschreibung PLUS Einstellen der Zeit. 5.10 Aufheiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktioneinschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen...
Seite 14 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 7.1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost:Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. Tiefes Blech:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhä...
Seite 15 - ZUSATZFUNKTIONEN; Verwenden der
Tiefes Blech:Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen:Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht v...
Seite 16 - TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Loc leuchtet im Display, wenn Sie den Temperaturwahlknopf drehen oder eine Taste drücken. Wenn Sie den Backofen-Einstellknopf drehen, wird das Gerät ausgeschaltet. Wenn Sie das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten, wird die Tastensperre automatisch zur Kindersicherung. Siehe „Verwenden...
Seite 17 - Innenseite der Tür; Backen
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 1 - 2 Stocken von lockeren Omelettsund gebackenen Eiern. 10 - 40 Mit Deckel garen. 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge-richten, Erhitzen von Fertigge-richten. 25 - 50 Mindestens die doppelte Men-ge Flüssigkeit zum Reis geben.Milchgerichte nach der Hälfteder Ze...
Seite 18 - Backtipps; Backen auf einer Einschubebene:
9.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchensist zu hell. Die Einschubebene ist nichtrichtig. Stellen Sie den Kuchen aufeine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig). Die Backofentemperatur istzu hoch. Stellen Sie beim nächs...
Seite 20 - Aufläufe und Überbackenes
Plätzchen Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 10 - 20 3 Rührteigplätz-chen Heißluft MitRingheizkörper 150 - 160 15 - 20 3 Eiweißgebäck/Baiser Heißluft MitRingheizkörper 80 - 100 120 - 150 3 Makronen Heißluft MitRingheizkörper 100...
Seite 21 - Pizzastufe
9.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plä...
Seite 22 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Fladenbrot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuchen (Piz-za-ähnliches Gerichtaus ...
Seite 24 - Grillstufe
Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Reh-/Hirsch-rücken 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 210 - 220 35 - 40 1 Reh-/Hirsch-keule 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 180 - 200 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je ...
Seite 25 - Tiefkühlgerichte
Grillstufe Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 ...
Seite 26 - Auftauen; Einkochen - Unterhitze
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne/Cannelloni,frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni,gefr. 160 - 180 40 - 60 2 Ofengebackener Kä-se 170 - 190 20 - 30 3 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2 9.13 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen ...
Seite 27 - Dörren - Heißluft mit
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie mit einer Klammer. • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Backofen ...
Seite 28 - Informationen für
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4 Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4 Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4 Obst Gargut Temperatur(°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10...
Seite 29 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Ebene Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck Heißluft 140 25 - 40 3 Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck Ober-/Unterhitze 160 1) 20 - 30 3 Small cakes/Törtchen(20 Stück pro Blech) Heißluft 150 1) 20 - 35 3 S...
Seite 31 - Erinnerungsfunktionen; Aus- und Einbauen der
Option Beschrei-bung P1 Bei geringfü-gig versch-mutztemBackofen.Programmda-uer: 1 Std. 30Min.. P2 Wenn sich dieVerschmut-zungen nichteinfach en-tfernen las-sen. Pro-grammdauer:3 Std.. Sie können den Start des Reinigungsvorgangs mit der Endefunktion verzögern. Während der Pyrolyse ist die Lampe ausge...
Seite 32 - A B C; Austauschen der Lampe
1 2 B 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach ...
Seite 33 - FEHLERSUCHE
3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionierennicht. Beachten Sie die Gebrauc...
Seite 34 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Spei-sen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen. Lassen Sie die Speisen nachBeendigung des Gar- oderBackvorgangs nicht längerals 15 - 20 Minuten im Back-ofen stehen. Im Display erscheint „C3“. Die...
Seite 35 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation EP3013021DEP3013021MEP3013021W Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei...
Seite 36 - UMWELTTIPPS
13. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät z...