Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 5 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montag...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 6 7 2 5 3 2 4 1 14 5 4 3 2 1 9 8 10 11 12 13 1 Bedienfeld 2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen 3 Backofen-Einstellknopf 4 Betriebskontrolllampe/-symbol 5 Elektronischer Programmspeicher 6 Temperaturwahlknop...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Versenkbare Knöpfe
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das ...
Seite 10 - Ofenfunktionen
5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe-leuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar-funktion eingeschaltet ist. Heißluft Mit Ring-heizkörper Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zumDörren von Lebensmitteln.Stellen Sie ei...
Seite 12 - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen
2. Stellen Sie gleich danach die gewünschte Kochstufe ein. 3. Zum Ausschalten der Funktion muss der Einstellknopf in die Stellung „Aus“ gedreht werden. 5.8 Display A B C D E F G A. Uhr B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. Wasserschublade (nur ausgewählte Modelle) D. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle...
Seite 14 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
4. Mit bestätigen. Im Display blinkt . 5. Drücken Sie oder , um die Minuten und Stunden für das ENDE einzustellen. 6. Mit bestätigen. Das Gerät schaltet sich später automatisch ein, gart für die eingestellte DAUER und stoppt um die eingestellte ENDE-Zeit. Zur eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang...
Seite 16 - ZUSATZFUNKTIONEN
8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht versehentlich bedient werden. Die Tür ist verriegelt und dieSymbole SAFE und leuchten im Display. Sie leuchten auch während der Pyrolyse. Dies kann auf dem Einstellknopf geprüft wer...
Seite 17 - Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE; Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende. 8.5 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät...
Seite 18 - Innenseite der Tür; Heißluft mit
Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstückenund Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-den. 9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch(Gulasch, Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites. 9.2 Innenseite der Tür Bei einigen Modelle...
Seite 19 - Backen
Gargut Wassermenge inder Vertiefung(ml) Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 200 - 210 10 - 20 2 1) Lasagne, gefro-ren 200 180 - 200 35 - 50 2 1) Croissant, gefro-ren 200 170 - 180 15 - 25 2 1) 1) Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. Speisen aufwärmen Gargut Wassermenge inder V...
Seite 20 - Backtipps
• Wenn Sie die Einstellungen für ein bestimmtes Rezept nicht finden können, suchen Sie nach einem ähnlichen Rezept. • Sie können die Backzeit um 10 – 15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen zunächst nicht i...
Seite 21 - Backen auf einer Einschubebene:
9.6 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/Brioche Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 50 - 70 1 Sandkuchen/Früchtekuchen Heißluft mitRingheizkörper 140 - 160 70 - 90 1 Fatless spongecake/Biskuit (oh-ne Butter) Heißluft mitRingh...
Seite 23 - Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Short bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäck Heißluft mitRingheizkörper 140 20 - 35 3 Short bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäck Ober-/Unterhit-ze 160 1) 20 - 30 3 Rührteigplätz-chen Heißluft mitRingheizkörper 150 - 160 15 - 20 3 Eiweißgebäck/Baiser Heißlu...
Seite 25 - Pizzastufe
Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteigplätz-chen 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Short bre...
Seite 26 - Braten
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 Apfelkuchen, ge-deckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Fladenbrot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuchen (Piz-za-ähnliches Gerichtaus ...
Seite 28 - Grillstufe
Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Reh-/Hirsch-rücken 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 210 - 220 35 - 40 1 Reh-/Hirsch-keule 1.5 - 2 Ober-/Unter-hitze 180 - 200 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Geflügelteile je ...
Seite 29 - Tiefkühlgerichte
Grillstufe Gargut Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 ...
Seite 30 - Einkochen - Unterhitze
Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren Ober-/Unterhit-ze gemäß Herstel-leranweisungen gemäß Herstel-leranweisungen 3 Pommes Frites 1) (300 - 600 g) Ober-/Unterhit-ze oder Heiß-luftgrillen 200 - 220 gemäß Herstel-leranweisungen 3 Baguettes Ober-...
Seite 31 - Dörren - Heißluft mit; REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.) Weiterkochen bei100 °C (Min.) Karotten 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.1...
Seite 33 - Erinnerungsfunktionen; Aus- und Einbauen der
WARNUNG! Das Gerät wird sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. VORSICHT! Ist über dem Gerät ein Kochfeld eingebaut oder befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während der Pyrolyse. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden. 1. Entfernen Sie grobe Rücks...
Seite 34 - A B C; Austauschen der Lampe
A A 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche, damit sie...
Seite 35 - Obere Lampe; FEHLERSUCHE
WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1...
Seite 37 - Servicedaten
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Bei Heißluft mit Ringheizkör-per PLUS ist die Garleistungnicht zufriedenstellend. Sie haben die FunktionHeißluft mit RingheizkörperPLUS nicht eingeschaltet. Siehe „Einschalten der Funk-tion Heißluft mit Ringheiz-körper PLUS“. Das Wasser in der Garraum-vertiefung koch...
Seite 38 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 6...
Seite 39 - UMWELTTIPPS
Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Restwärme Die Heizelemente werden bei einem Programm mit den aktivierten Optionen Dauer oder Ende und einer Garzeit von länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch 10 % früher ausgesch...