Seite 3 - Inhalt
Inhalt 3 Sicherheitshinweise und Warnungen .............................................................. 5 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ......................................................................... 16 Übersicht ...............................................................................
Seite 4 - Nachkaufbares Zubehör
Inhalt 4 Nicht zufriedenstellendes Ergebnis ..................................................................... 41Allgemeine Probleme oder technische Störungen .............................................. 42 Nachkaufbares Zubehör .....................................................................
Seite 5 - Sicherheitshinweise und Warnungen
Sicherheitshinweise und Warnungen 5 Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe-stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schä-den an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksamdurch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie...
Seite 6 - Bestimmungsgemäße Verwendung; Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus-
Sicherheitshinweise und Warnungen 6 Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt. Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haus...
Seite 7 - Kinder im Haushalt
Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Kinder im Haushalt Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicherbe...
Seite 8 - Technische Sicherheit; Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder
Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Technische Sicherheit Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste-hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfennur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt ...
Seite 10 - Stromschlaggefahr. Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt
Sicherheitshinweise und Warnungen 10 Stromschlaggefahr. Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibenicht in Betrieb oder schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie dasKochfeld vom Elektronetz. Fordern Sie den Kundendienst an. Wenn das Ko...
Seite 11 - Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschensind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie ...
Seite 12 - Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ih-
Sicherheitshinweise und Warnungen 12 Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf demKochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Mate-rialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckelkönnen sic...
Seite 15 - Reinigung und Pflege; Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei-
Sicherheitshinweise und Warnungen 15 Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger. Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ei...
Seite 16 - Ihr Beitrag zum Umweltschutz; Entsorgung der Verpackung
Ihr Beitrag zum Umweltschutz 16 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung dient der Handhabungund schützt das Gerät vor Transport-schäden. Die Verpackungsmaterialiensind nach umweltverträglichen und ent-sorgungstechnischen Gesichtspunktenausgewählt und generell recycelbar. Das Rückführen der Verpacku...
Seite 17 - Übersicht; Kochfeld
Übersicht 17 Kochfeld KM 7164 FR B I/II B I/II B B a PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster b PowerFlex-Kochzone mit TwinBoosterkombinierbar mit PowerFlex-Kochzone zum PowerFlex-Kochbereich c Kochzone mit Booster d Kochzone mit Booster e Kochzonenanzeige f Symbole für Knebelzuordnung g Bedienk...
Seite 19 - Symbole Bedienknebel; Kochzonenanzeige; Symbol
Übersicht 19 Symbole Bedienknebel Symbol Beschreibung 0 Kochzone aus Warmhalten einschalten PowerFlex-Kochbereich einschalten B Booster einschalten B I/II TwinBooster einschalten Kochzonenanzeige Symbol Beschreibung Kochzone betriebsbereit Warmhalten bis Leistungsstufe Ankochautomatik ...
Seite 20 - Kochzonendaten; Kochzone
Übersicht 20 Kochzonendaten KM 7164 Kochzone Größe in cm Max. Leistung in Watt bei 230 V 3 Verbundene Kochzone 4 Ø 1 2 15–23 19x23 normalTwinBooster, Stufe 1TwinBooster, Stufe 2 2.1003.0003.650 15–23 19x23 normalTwinBooster, Stufe 1TwinBooster, Stufe 2 2.1003.0003.650 + 22–23 23x39 n...
Seite 22 - Erste Inbetriebnahme; Kochfeld erstmalig reinigen
Erste Inbetriebnahme 22 Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“. Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. Kochfeld erstmalig reinigen Wischen Sie Ihr Kochfeld vor demersten...
Seite 23 - Funktionsweise; Verbrennungsgefahr durch heiße; Geräusche
Funktionsweise 23 Unter einer Induktionskochzone befin-det sich eine Induktionsspule. DieseSpule erzeugt ein Magnetfeld, das di-rekt auf den Geschirrboden wirkt undihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sichnur indirekt durch die vom Geschirrbo-den abgegebene Wärme. Die Induktion funktioniert nur bei Koc...
Seite 24 - Powermanagement
Funktionsweise 24 Powermanagement Das Kochfeld verfügt über eine maxi-male Gesamtleistung, die aus Sicher-heitsgründen nicht überschritten wer-den kann. Jeweils 2 Kochzonen können auf demKochfeld miteinander verbunden sein.Durch die Verbindung kann zusätzlicheLeistung von einer Kochzone auf eineande...
Seite 25 - Kochgeschirr; Geeignetes Kochgeschirr
Kochgeschirr 25 Geeignetes Kochgeschirr - Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- den - emailliertem Stahl - Gusseisen Die Beschaffenheit des Geschirrbodenskann die Gleichmäßigkeit des Garer-gebnisses beeinflussen (z. B. bei derBräunung von Pfannkuchen). Der Ge-schirrboden soll die Hitze gleichmäßigverte...
Seite 26 - Tipps; - Wählen Sie zur optimalen Nutzung
Kochgeschirr 26 Tipps - Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Kochzone ein Kochgeschirr mitpassendem Bodendurchmesser (sie-he Kapitel „Übersicht“, Abschnitt„Kochzonendaten“). Wenn der Topfzu klein ist, wird er nicht erkannt. - Positionieren Sie das Kochgeschirr auf der entsprechenden Kochzone/dem Koc...
Seite 27 - Tipps zum Energiesparen; - Wählen Sie für kleine Mengen einen
Tipps zum Energiesparen 27 - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen.So wird verhindert, dass Wärme un-nötig entweicht. - Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigtweniger Energie als ein großer, nurwenig gefüllter Topf. - Garen Sie mit w...
Seite 28 - Einstellbereiche
Einstellbereiche 28 Einstellbereich Schmelzen von ButterSchmelzen von SchokoladeAuflösen von Gelatine 1–2 Erwärmen kleiner Mengen FlüssigkeitWarmhalten von Gerichten, die leicht ansetzenQuellen von Reis, Kochen von MilchbreiAuftauen von Tiefkühlgemüse im Block 2–4 Erwärmen von flüssigen oder halbfes...
Seite 29 - Bedienung; Brandgefahr durch überhitztes; Bedienknebel; B I; Einschalten
Bedienung 29 Brandgefahr durch überhitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kann sichüberhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld währenddes Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Beachten Sie, dass die Aufheizzeitbei Induktionskochfeldern sehr vielkürzer ist als bei herkömmlichenKochfeldern. Bedienk...
Seite 30 - PowerFlex-Kochbereich
Bedienung 30 PowerFlex-Kochbereich Sie können die PowerFlex-Kochzonen(siehe Kapitel „Übersicht“, Abschnitt„Kochfeld“) zu einem PowerFlex-Koch-bereich zusammenschalten. Die Einstel-lungen für den Kochbereich werden mitdem Bedienknebel der vorderenPowerFlex-Kochzone gesteuert. Platzieren Sie das Kochg...
Seite 32 - Ankochautomatik; Aktivieren
Bedienung 32 Ankochautomatik Bei aktivierter Ankochautomatik wirdautomatisch mit höchster Leistung an-geheizt (Ankochstoß) und dann auf dieeingestellte Leistungsstufe (Fortkoch-stufe) zurückgeschaltet. Die Ankochzeithängt von der eingestellten Fortkoch-stufe ab (siehe Tabelle). Aktivieren Drehen S...
Seite 33 - Booster; Booster aktivieren
Bedienung 33 Booster Die Kochzonen sind mit einer Booster-Funktion ausgestattet (siehe Kapitel„Übersicht, Abschnitt “Kochfeld“). Der Booster verstärkt die Leistung, da-mit große Mengen schnell erhitzt wer-den, z. B. Wasser zum Nudelkochen.Diese Leistungsverstärkung ist für maxi-mal 15 Minuten aktiv....
Seite 34 - Warmhalten; - Halten Sie Speisen ausschließlich im
Bedienung 34 Warmhalten Die Funktion Warmhalten dient zumWarmhalten von heißen Speisen direktnach der Zubereitung, nicht zum Wie-dererwärmen von kaltgewordenenSpeisen. Die maximale Warmhaltezeit beträgt2 Stunden. - Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.Decken Sie das K...
Seite 35 - Sicherheitseinrichtungen; Inbetriebnahmesperre; Sicherheitsausschaltung; Betriebsdauer ist zu lang
Sicherheitseinrichtungen 35 Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre wird beieinem Netzausfall deaktiviert. Die Inbetriebnahmesperre kann nuraktiviert werden, wenn alle Kochzonenausgeschaltet sind. Damit die Kochzonen nicht unbeabsich-tigt eingeschaltet werden können, istdas Kochfeld mit einer ...
Seite 36 - Überhitzungsschutz
Sicherheitseinrichtungen 36 Überhitzungsschutz Alle Induktionsspulen und die Kühlkör-per der Elektronik sind jeweils mit ei-nem Überhitzungsschutz ausgestattet.Bevor sich die Induktionsspulen oderdie Kühlkörper überhitzen, leitet derÜberhitzungsschutz eine der folgendenMaßnahmen ein: - Eine eingesch...
Seite 37 - Ungeeignete Reinigungsmittel
Reinigung und Pflege 37 Verbrennungsgefahr durch heiße Kochzonen.Nach Beendigung des Kochvorgangssind die Kochzonen heiß.Schalten Sie das Kochfeld aus.Lassen Sie die Kochzonen abkühlen,bevor Sie das Kochfeld reinigen. Schäden durch eindringende Feuchtigkeit.Der Dampf eines Dampfreinigerskann an ...
Seite 38 - Glaskeramikfläche reinigen; Flecken; Bedienknebel reinigen
Reinigung und Pflege 38 Glaskeramikfläche reinigen Schäden durch spitze Gegen- stände.Das Dichtband zwischen Kochfeldund Arbeitsplatte kann beschädigtwerden.Das Dichtband zwischen Glaskera-mik und Rahmen kann beschädigtwerden.Verwenden Sie zur Reinigung keinespitzen Gegenstände. Bei der Reinigung ...
Seite 39 - Meldungen in den Anzeigen/im Display; Drehen Sie den Bedienknebel auf
Was tun, wenn ... 39 Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betriebkommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten spa-ren, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen. Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Stö...
Seite 41 - Unerwartetes Verhalten; Nicht zufriedenstellendes Ergebnis; Problem
Was tun, wenn ... 41 Unerwartetes Verhalten Problem Ursache und Behebung Die Leistungsstufe 9wird automatisch redu-ziert, wenn Sie bei derverbundenen Kochzoneebenfalls die Leistungs-stufe 9 einstellen. Bei gleichzeitigem Betrieb auf Leistungsstufe 9 wirddie mögliche Gesamtleistung überschritten. V...
Seite 42 - Allgemeine Probleme oder technische Störungen
Was tun, wenn ... 42 Allgemeine Probleme oder technische Störungen Problem Ursache und Behebung Die Kochzonen werdennicht heiß. Das Kochfeld hat keinen Strom. Prüfen Sie, ob die Sicherung der Elektroinstallationausgelöst hat. Fordern Sie eine Elektrofachkraftoder den Miele Kundendienst an (Mindest...
Seite 43 - Reinigungs- und Pflegemittel; Mikrofasertuch
Nachkaufbares Zubehör 43 Passend zu Ihren Geräten bietet Mieleein umfangreiches Sortiment an MieleZubehören sowie Reinigungs- und Pfle-geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leichtim Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch überden Miele Kundendienst (siehe Endedieser Gebrauchs...
Seite 44 - Kundendienst; Kontakt bei Störungen; Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
Kundendienst 44 Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. Ih-ren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service bu-chen. Die Kontaktdaten des Miele Kundendienstes finden Sie...
Seite 45 - Installation; Sicherheitshinweise zum Einbau; Schäden durch unsachgemäßen Einbau.
Installation *INSTALLATION* 45 Sicherheitshinweise zum Einbau Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Durch unsachgemäßen Einbau kann das Kochfeld beschädigt werden.Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen. Stromschlaggefahr durch Netzspannung. Durch unsachgemäßen Ansc...
Seite 46 - Sicherheitsabstände
Installation *INSTALLATION* 46 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desKochfeldes Zwischen dem Kochfeld und einer dar-über angebrachten Dunstabzugshaubemuss der vom Haubenhersteller ange-gebene Sicherheitsabstand eingehaltenwerden. Wenn leicht entflammbare Materialien(z. B. ein Hängebord)...
Seite 47 - Sicherheitsabstand hinten/seitlich
Installation *INSTALLATION* 47 Sicherheitsabstand hinten/seitlich Vorzugsweise sollte das Kochfeld mitviel Platz rechts und links eingebautwerden. An der Rückseite des Kochfeldes musszu einer hohen Schrank- oder Raum-wand der unten angegebene Min-destabstand eingehalten werden. An einer Seite des...
Seite 48 - Zwischenboden; Belüftung
Installation *INSTALLATION* 48 Mindestabstand unterhalb des Koch-feldes Um die Belüftung des Kochfeldes zugewährleisten, ist unterhalb des Koch-feldes ein Mindestabstand zu einemBackofen, einem Zwischenboden odereiner Schublade erforderlich. Mindestabstand ab Unterkante Koch-feld bis - Oberkante Bac...
Seite 49 - Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung
Installation *INSTALLATION* 49 Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi-schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem-peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidun...
Seite 50 - Hinweise zum Einbau; Schäden durch falschen Einbau.
Installation *INSTALLATION* 50 Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen Kochfeld und Ar-beitsplatte Schäden durch falschen Einbau. Kochfeld und Arbeitsplatte könnenbei einem eventuell erforderlichenAusbau des Kochfeldes beschädigtwerden, wenn Sie das Kochfeld mitFugendichtungsmittel abdichten.Verwend...
Seite 53 - Einbau; Versiegeln Sie die Schnittflächen bei
Installation *INSTALLATION* 53 Einbau Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt. Beachten Sie die Sicherheits-abstände (siehe Kapitel „Installation“,Abschnitt „Sicherheitsabstände“). Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziel- lem Lack, Silikonkautschuk oderGießh...
Seite 54 - Elektroanschluss; Schäden durch unsachgemäßen
Installation *INSTALLATION* 54 Elektroanschluss Schäden durch unsachgemäßen Anschluss.Durch unsachgemäße Installations-und Wartungsarbeiten oder Repara-turen können erhebliche Gefahren fürden Benutzer entstehen.Miele kann nicht für Schäden verant-wortlich gemacht werden, die durchunsachgemäße Inst...
Seite 55 - Stromschlaggefahr durch Netz-
Installation *INSTALLATION* 55 Vom Netz trennen Stromschlaggefahr durch Netz- spannung.Während Reparatur- und/oder War-tungsarbeiten kann ein Wiederein-schalten der Netzspannung zu einemStromschlag führen.Sichern Sie das Netz nach der Tren-nung gegen Wiedereinschalten. Wenn der Stromkreis vom Netz...
Seite 56 - Anschlussschema; a b c d e
Installation *INSTALLATION* 56 Anschlussschema Nicht jede Anschlussmöglichkeit istam Installationsort gestattet.Beachten Sie die landesüblichenVorschriften und die Zusatzvorschrif-ten der örtlichen Elektroversorgungs-unternehmen. L1 200-240 V~ 200-240 V~ 200-240 V~ a b c d e - L2 L3 N - L2 b L1 a c ...
Seite 57 - Produktdatenblätter; Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden
Produktdatenblätter 57 Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KM 7164 Anzahl der Kochzonen und/oder Kochf...