Miele KM 7999 FL - Anleitung

Inhalt 5 Ungeeignete Reinigungsmittel ..................................................................................... 62 Probleme beheben ....................................................................................................... 63 Meldungen in den Anzeigen/im Display ...............

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Bestimmungsgemäße Verwendung  Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.  Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt.  Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haus...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Kinder im Haushalt  Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.  Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher b...

Sicherheitshinweise und Warnungen 9 Technische Sicherheit  Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur vonMiele autorisierten Fachkräften durchgeführt we...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschensind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.  Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 14 Reinigung und Pflege  Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger.  Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ein-...

Nachhaltigkeit und Umweltschutz 15 Tipps zum Energiesparen beimKochen - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen. Sowird verhindert, dass Wärme unnötigentweicht. - Garen Sie mit wenig Wasser.- Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine nie-drigere ...

Installieren 16 Sicherheitshinweise zum Ein-bau  Schäden durch unsachge- mäßen Einbau.Durch unsachgemäßen Einbaukann das Kochfeld beschädigtwerden.Lassen Sie das Kochfeld nurvon einer qualifizierten Fach-kraft einbauen.  Stromschlaggefahr durch Netzspannung.Durch unsachgemäßen An-schluss an das El...

Installieren 17 Zusätzliche Sicherheitshinweise zumaufliegendem Einbau  Schäden durch falschen Einbau.Kochfeld und Arbeitsplattekönnen bei einem eventuell er-forderlichen Ausbau des Koch-felds beschädigt werden, wennSie das Kochfeld mit Fugen-dichtungsmittel abdichten.Verwenden Sie kein Fugendich-t...

Installieren 18 Zusätzliche Sicherheitshinweise zumflächenbündigem Einbau  Schäden durch ungeeigne- tes Dichtungsmittel.Ungeeignetes Fugendichtungs-mittel kann Naturstein beschä-digen.Verwenden Sie bei Natursteinund Fliesen aus Natursteinausschließlich ein für Natur-stein geeignetes Silikon-Fugen-d...

Installieren 19 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desKochfelds Zwischen dem Kochfeld und einer dar-über angebrachten Dunstabzugshaubemuss der: - vom Haubenhersteller angegebene Si- cherheitsabstand eingehalten werden - größte geforderte Sicherheitsabstand eingehalten werden, wenn unter...

Installieren 20 Sicherheitsabstand hinter und seitlichdes Kochfelds Zu einer hohen Schrank- oder Raum-wand müssen die folgenden Mindestab-stände eingehalten werden: - hinten    vom Arbeitsplattenaus- schnitt bis zur Hinterkante der Ar-beitsplatte:50 mm und - rechts    vom Arbeitsplattenaus- schnit...

Installieren 21 Sicherheitsabstand unterhalb desKochfelds Um die Belüftung des Kochfelds zu ge-währleisten, ist unterhalb des Kochfel-des ein Mindestabstand zu einem Back-ofen, einem Zwischenboden oder einerSchublade erforderlich.Mindestabstand ab Unterseite 1 Koch- feld bis - Oberkante Backofen: ≥ ...

Installieren 23 Einbaumaße für den aufliegenden Einbau KM 7999 FR Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b Netzanschlusskasten mit NetzanschlussleitungNetzanschlussleitung L = 1.280 mm c Anschluss WLAN-Stick

Installieren 25 Einbaumaße für den flächenbündigen Einbau KM 7999 FL Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b Netzanschlusskasten mit NetzanschlussleitungNetzanschlussleitung L = 1.280 mm c Stufenfräsung Naturstein-Arbeitsplatte d Holzleiste 12 mm (kein mitgeliefertes Zubehör) e Anschluss WLAN-Stick

Installieren 26 Kochfeld aufliegend einbauen Arbeitsplatte für den aufliegenden Ein-bau vorbereiten  Beachten Sie die Sicherheitsabstände(siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt„Sicherheitsabstände“).  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt.  Arbeitsplatten aus Holz:Versiegeln Sie die Schnit...

Installieren 27 Kochfeld flächenbündig einbau-en Arbeitsplatte für den flächenbündigenEinbau vorbereiten  Beachten Sie die Sicherheitsabstände(siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt„Sicherheitsabstände“).  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt.  Arbeitsplatten aus Massivholz/ge-flieste Arb...

Installieren 28 Elektroanschluss  Schäden durch unsachgemäßen Anschluss.Durch unsachgemäße Installations-und Wartungsarbeiten oder Repara-turen können erhebliche Gefahren fürden Benutzer entstehen.Miele kann nicht für Schäden verant-wortlich gemacht werden, die durchunsachgemäße Installations- undW...

Installieren 29 Nicht jede Anschlussmöglichkeit istam Installationsort gestattet.Beachten Sie die landesüblichen Vor-schriften und die Zusatzvorschriftender örtlichen Elektroversorgungsun-ternehmen. W i r i n g d i a g r a m 2 2 0 - 2 4 0 V 3 8 0 - 4 1 5 V 3 N Yellow/Green Yellow/Green Gelb/Grün, Ja...

Kennenlernen 30 Ihr Kochfeld e f b c TempControl TempControl TempControl d a Induction a PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl b PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl c PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl d Sensoren für TempControl e Touchdisplay f Sensortaste Kochfeld Ein/Aus

Kennenlernen 31 Bedien- und Anzeigeelemente Touchdisplay Das Touchdisplay ist in 3 Bereiche aufgeteilt. T e m p C o n t r o l M a n u e l l A s s i s t e n t  1-9  Oben Am oberen Rand des Touchdisplays befindet sich eine orange Linie, mit der Sie dasPull-down-Menü öffnen können. Im Pull-down-Menü ...

Kennenlernen 33 Kochbereiche a PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl b PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl c PowerFlex Plus-Kochbereich mit TempControl Das Kochfeld hat 3 Kochbereiche. Die gesamte Kochfläche lässt sich, Kochbereicheübergreifend, in einzelne Kochzonen aufteilen.Sie können...

Kennenlernen 34 Daten Kochbereiche Kochbereich Größe in mm 1 Max. Leistung in Watt bei 230 V 2  Ø  110 Manuell / Ø  130 TempControl –   382 x 226 normalBooster 2.8003.600  Ø  110 Manuell / Ø  160 TempControl –   286 x 365 normalBooster 2.8003.600  Ø  110 Manuell / Ø  130 TempControl –   382 x ...

Kennenlernen 35 Powermanagement Gesamtleistung Das Kochfeld verfügt über eine maxima-le Gesamtleistung, die aus Sicherheits-gründen nicht überschritten werdenkann.Je höher die Gesamtleistung des Koch-feldes ist, umso mehr Leistungsstufen/Funktionen können auf allen Kochzonengleichzeitig genutzt werd...

Kennenlernen 36 Auswirkungen der Verteilung der Leis-tung Während der Boosterzeit wird anderenInduktionsspulen ein Teil der Leistungentzogen. Wenn ein weiteres Kochge-schirr auf der jeweiligen Seite des Koch-feldes in Betrieb ist, hat dies eine derfolgenden Auswirkungen: - Die Leistungsstufe wird re...

Kennenlernen 37 Kochzone auswählen Wenn Sie Einstellungen an einer Koch-zone vornehmen möchten, muss dieKochzone ausgewählt sein.Um eine Kochzone auszuwählen, berüh-ren Sie die entsprechende Kochzonen-anzeige. Nachdem Sie die Kochzonen-anzeige berührt haben, ist sie grün un- terlegt. Mitgeliefertes ...

Kennenlernen 38 Spezialfunktionen Con@ctivity 3.0 Con@ctivity 3.0 beschreibt die direkteKommunikation zwischen Ihrem Koch-feld und einer Miele Dunstabzugshaube.Die Kommunikation wird durch eine Ver-netzung erreicht. Con@ctivity 3.0 er-laubt die automatische Steuerung derDunstabzugshaube in Abhängigk...

Kennenlernen 39 Stop&Go Diese Funktion kann nur genutzt wer-den, wenn für alle Kochgeschirre dieFunktion Manuell 1–9 genutzt wird. Bei Aktivierung von Stop&Go werden alleLeistungsstufen auf 1 reduziert. Tipp: Nutzen Sie die Funktion, wenn die Gefahr des Überkochens besteht. Ankochautomatik B...

Kennenlernen 40 Sicherheitsausschaltung Touchdisplay ist bedeckt Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab,wenn das Touchdisplay länger als ca.10 Sekunden bedeckt bleibt, z. B. durchFingerkontakt, überkochendes Gargutoder abgelegte Gegenstände. DasTouchdisplay zeigt die Fehlermeldung F6716 und es ertönt ...

Inbetriebnehmen 41 Kochfeld auspacken  Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“.  Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. Kochfeld erstmalig reinigen  Wischen Sie Ihr Kochfeld...

Inbetriebnehmen 42 Der Service von Miele@home ist nichtin jedem Land verfügbar.Informationen zur Verfügbarkeit erhaltenSie über die Internetseitewww.miele.com. Miele App Die Miele App können Sie kostenlos ausdem Apple App Store ® oder dem Google Play Store™ herunterladen. Per App verbinden Sie könne...

Inbetriebnehmen 43  Berühren Sie Miele@home  |  Aktivieren  |   Con@ctivity . Das Touchdisplay zeigt die Meldung Ver- bindung erfolgreich hergestellt an. An der Dunstabzugshaube leuchtennach erfolgreicher Verbindung die An-zeigen  2 und 3 dauernd.  Drücken Sie die Taste Nachlauf   , um den Verbin...

Bedienen 44 Sicherheitshinweise zum Be-dienen  Brandgefahr durch über- hitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kannsich überhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld wäh-rend des Betriebes nicht unbe-aufsichtigt.  Brandgefahr durch Über- hitzung.Wenn ein Sensor nicht ord-nungsgemäß funktioniert...

Bedienen 45  Schäden durch spitze oder scharfe Gegenstände oder hei-ßes Kochgeschirr.Das Touchdisplay kann durchspitze oder scharfe Gegen-stände wie z. B. Stifte zerkratztwerden. Heißes Kochgeschirrauf dem Touchdisplay kann diedarunter liegende Elektronikbeschädigen.Berühren Sie das Touchdisplaynur...

Bedienen 46 Einstellung in einer Auswahllis-te ändern Die aktuelle Einstellung ist orange mar-kiert.  Berühren Sie die gewünschte Einstel-lung. Die Einstellung wird gespeichert. Sie ge-langen in das übergeordnete Menü zu-rück. Kochfeld einschalten  Berühren Sie die Sensortaste   . Das Touchdispla...

Bedienen 47 Größeres Kochgeschirr 2 Kochgeschirre Kochbereich Mitte Kochgeschirr mit einem Bodendurch-messer von weniger als 16 cm. Kochgeschirr mit einem Bodendurch-messer ab 16 cm. Kochgeschirr mit einem Bodendurch-messer ab 25 cm.

Bedienen 48 Leistungsstufe Leistungsstufe einstellen Werkseitig ist die permanente Topfer-kennung aktiviert (siehe Kapitel „Einstel-lungen anpassen“). Wenn das Kochfeldeingeschaltet ist und Sie ein Kochge-schirr auf eine Kochzone stellen, ist dieKochzonenanzeige auf dem Touchdis-play grün unterlegt....

Bedienen 49 Booster Booster aktivieren Die Einstellungen im Power Management (siehe Kapitel „Kennenlernen“, Ab-schnitt „Powermanagement“) beeinflus-sen die Boosterfunktion. a PowerFlex Plus-Kochbereich mitTempControl b PowerFlex Plus-Kochbereich mitTempControl c PowerFlex Plus-Kochbereich mitTempCon...

Bedienen 50 Informationen anzeigen Sie können sich die Informationen zu ei-nem laufenden Garvorgang anzeigenlassen.  Berühren Sie das Symbol   in der Anzeige der Kochzone. Anzeige der Informationen schließen  Berühren Sie Start . Die Anzeige wird geschlossen. TempControl Hinweise zur Nutzung der ...

Bedienen 51 Timer Timerzeiten einstellen Sie können eine Zeit von 1 Minute( 0:00:01 ) bis 9 Stunden 59 Minuten und 59 Sekunden ( 9:59:59 ) einstellen.  Stellen Sie die Zeiten in einer beliebi-gen Reihenfolge ein. Kurzzeit einstellen  Öffnen Sie das Pull-down-Menü..  Wählen Sie   . Im Touchdispla...

Bedienen 52 Inbetriebnahmesperre aktivie-ren/deaktivieren  Schalten Sie das Kochfeld ein.  Öffnen Sie das Pull-down-Menü.  Berühren Sie das Symbol   für 3 Se- kunden. Recall aktivieren  Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.  Wählen Sie Ja . Alle Einstellungen sind wiederherge-stellt. Wischschu...

Übersicht Assistenzprogramme 54 Die in den Tabellen angegebenen Zeiten sind Richtwerte. Wir empfehlen, zunächstdie kürzere Garzeit zu wählen. Bei Bedarf können Sie nachgaren. Die Laufzeit star-tet erst nach Erreichen der eingestellten Temperatur. Gargut  [°C]  [min] Beilagen Bratkartoffeln 180–200...

Einstellbereiche der Temperaturen des Kochfelds 56 Aufgelistet ist nur Gargut für das es kein Assistenzprogramm gibt. Für eine vollstän-dige Auflistung der Assistenzprogramme, siehe Kapitel „Bedienen“ Abschnitt „As-sistent“.Die in den Tabellen angegebenen Temperaturen sind Richtwerte. Wir empfehlen,...

Gut zu wissen 57 Funktionsweise von Induktions-kochfeldern Unter der Glaskeramikscheibe befindensich Induktionsspulen. Diese Spulen er-zeugen ein Magnetfeld, das direkt aufden Geschirrboden wirkt und ihn erhitzt.Die Glaskeramikscheibe erwärmt sichnur indirekt durch die vom Geschirrbo-den abgegebene ...

Gut zu wissen 58 Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr - Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- den - emailliertem Stahl- Gusseisen Die Beschaffenheit des Geschirrbodenskann die Gleichmäßigkeit des Garergeb-nisses beeinflussen (z. B. bei der Bräu-nung von Pfannkuchen). Der Geschirr-boden soll die Hitze g...

Einstellungen anpassen 59 Einstellungen aufrufen Einstellungen können nur geändertwerden, wenn kein Garvorgang abläuft.  Schalten Sie das Kochfeld ein.  Öffnen Sie das Pull-down-Menü.  Wählen Sie Einstellungen    . Einstellungen ändern Wenn Sie einen Menüpunkt verlassenmöchten, ohne eine Änderun...

Einstellungen anpassen 60 Übersicht Einstellungen Menüpunkt Mögliche Einstellungen Displayhelligkeit 1–5 Sprache  .../ deutsch / english /... Permanente Topferkennung Ein * Aus Recall-Funktion Ein * Aus Signaltöne Ein * Aus Power Management 10800 W * 7200 W Leistungsstufen Ohne Zwischenstufen (1, 2...

Reinigen und pflegen 61 Sicherheitshinweise zur Rei-nigung und Pflege  Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.Nach Beendigung des Koch-vorgangs können sämtlicheTeile des Kochfeldes heiß sein.Schalten Sie das Kochfeld aus.Lassen Sie das Kochfeld ab-kühlen, bevor Sie das Kochfeldreinigen. Alle Ob...

Reinigen und pflegen 62 Ungeeignete Reinigungsmittel Um Beschädigungen der Oberflächenzu vermeiden, verwenden Sie bei derReinigung keine: - soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel - Fleck- und Rostentferner- scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermi...

Probleme beheben 63 Sie können die meisten Störungen und Fehler selbst beheben. In vielen Fällenkönnen Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst kontaktierenmüssen. Unter www.miele.de/support/customer-assistance erhalten Sie zu-sätzliche Informationen zur selbstständigen Behebung von...

Probleme beheben 64 Problem Ursache und Behebung Das Touchdisplay zeigt F6716 an und das Koch- feld schaltet sich auto-matisch aus. Das Touchdisplay ist bedeckt, z. B. durch Fingerkon-takt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegen-stände.  Entfernen Sie die Verschmutzungen oder Gegen-stände (siehe...

Probleme beheben 65 Problem Ursache und Behebung Das Touchdisplay rea-giert nicht. Ihre Fingerspitzen sind bedeckt.  Berühren Sie das Touchdisplay nur mit nacktenFingern Der Wischschutz   ist aktiviert.  Deaktivieren Sie den Wischschutz (siehe Kapitel„Bedienen“, Absatz „Wischschutz   “). Sie hab...

Probleme beheben 66 Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Problem Ursache und Behebung Die Aufheizzeit ist unge-wöhnlich lang. Das Kochgeschirr ist nicht korrekt positioniert.  Positionieren Sie das Kochgeschirr neu (siehe Kapi-tel „Bedienen“, Abschnitt “Kochgeschirr positionie-ren“.) Der Boden des Ko...

Kundendienst 68 Unter www.miele.com/service erhalten Sie Informationen zur selbstständigen Be-hebung von Störungen und zu Miele Ersatzteilen. Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. IhrenMiele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Mi...

Kundendienst 69 Angaben für Prüfinstitute Prüfspeisen nach EN 60350-2 Werkseitig sind 9 Leistungsstufen programmiert.Stellen Sie für die Prüfungen nach Norm den erweiterten Umfang der Leistungsstu-fen ein (siehe Kapitel „Programmierung“).

Technische Daten 70 Produktdatenblätter Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KM 7999 Anzahl der Kochzon...