Seite 2 - Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:; KUNDENDIENST UND -BETREUUNG
INHALT 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . ...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; Montage
• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-ren. • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö- schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede-cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einerFeuerlöschdecke. • Legen Sie keine Gege...
Seite 8 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 54321 67 8 9 1 3 4 5 2 1 Backofen-Einstellknopf 2 Elektronischer Programmspeicher 3 Temperaturwahlknopf 4 Temperaturanzeige 5 Kochfeld-Einstellknöpfe 6 Heizelement 7 Backofenlampe 8 Ventilator und Heizelement 9 Einschubebenen 3.2 Kochfeldanordnung 170 m...
Seite 9 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH; Kochstufe; Warmhalten; Knopf
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Auszüge (fallsvorhanden). • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung undPflege“. 4.2 Einstellen der Uhrzeit Sie müs...
Seite 10 - KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE; Zeit; Zum Warmhalten von Speisen
Nutzen Sie die Restwärme, umden Energieverbrauch zu senken.Schalten Sie die Kochzone ca.5-10 Minuten vor Ende des Gar-vorgangs aus. 5.2 Gebrauch der Zweikreiszone VORSICHT! Drehen Sie den Knopf im Uhrzei-gersinn, um die Zweikreiszoneeinzuschalten. Drehen Sie ihn je-doch nicht über die Endpositionhin...
Seite 11 - Dampfgaren von Kartoffeln; KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE; So entfernen Sie Verschmutzungen:; mit einem sauberen Tuch trocken.
Kochstufe Verwendung: Zeit Tipps 2-3 Köcheln von Reis und Milchge-richten, Erhitzen von Fertigge-richten 25 -50 Min. Mindestens doppelte Men-ge Flüssigkeit zum Reis ge-ben, Milchgerichte zwi-schendurch umrühren 3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,Fleisch 20 -45 Min. Einige Esslöffel Flüssigkeithinzugeben ...
Seite 12 - BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH; Kühlgebläse; Backofenfunktion
8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 8.1 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,um die Geräteflächen zu kühlen. Nachdem Abschalten des Geräts läuft dasKühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-kühlt ist. 8.2 Ein- und Au...
Seite 13 - leuchtung; Einsetzen des Backofenzubehörs
Backofenfunktion Anwendung Backofenbe- leuchtung Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Gar-funktion eingeschaltet ist. 8.4 Einsetzen des Backofenzubehörs Die Brat- und Fettpfanne und derRost haben Seitenränder. Durchdie Seitenränder und die Formder Führungsstäbe wird das Kip-pen der Einschub...
Seite 14 - Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen; BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN; Elektronischer Programmspeicher; Uhrfunktion; Tageszeit
Durch den umlaufend erhöhtenRahmen des Rosts ist das Ge-schirr zusätzlich gegen Abrut-schen gesichert. 8.6 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen Rost auf die Fettpfanne legen. SetzenSie den Rost und die Fettpfanne auf dieTeleskopauszüge. 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Elektronischer Programmspeich...
Seite 15 - Ende; Einstellen der; Ausschalten der; BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE; Backen; Allgemeine Hinweise
Uhrfunktion Anwendung Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät. Mit den Funktionen Dauer undEnde können Sie festlegen, wannsich das Gerät ein- und ausschal-ten soll. Legen Sie zuerst dieDauer und dann das Ende fest. 9.2 Einstellen der Uhrfunktionen 1. Stellen Sie eine Backofenfunktionund die g...
Seite 16 - Hinweise zu den Backtabellen; Tipps zum Backen; Backergebnis
Backbleche beim Backen verformen.Nachdem die Backbleche abgekühltsind, hebt sich die Verformung wiederauf. Hinweise zu den Backtabellen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen. • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientierenSie sich an ...
Seite 17 - Rührteigplätzchen
10.3 Heißluft mit Ringheizkörper Backen auf einer Einschubebene Backen in Formen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Gugelhupf oderRodonkuchen 2 150 - 160 50 - 70 Sandkuchen/Früchtekuchen 1 - 2 140 - 160 50 - 90 Fatless spongecake 3 150 - 160 1) 25 - 40 Tortenboden -Mürbeteig 2 170-...
Seite 18 - Backen auf mehreren Ebenen
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Hefekleingebäck 3 150 - 160 20 - 40 Blätterteiggebäck 3 170 - 180 1) 20 - 30 Brötchen 3 160 1) 10 - 35 Small cakes (20pro Blech) 3 150 1) 20 - 35 1) Backofen vorheizen Tabelle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebene Temperatur in °C Zei...
Seite 19 - Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene; Käsekuchen; Christstollen
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Small cakes (20pro Blech) 2/4 150 1) 20 - 40 1) Backofen vorheizen 10.4 Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene Backen in Formen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Gugelhupf oderRodonkuchen 2 160 - 180 50 - 70 Sandku...
Seite 21 - Pizzastufe
Tabelle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Nudelauflauf 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Gemüsegratin 1 180 - 200 1) 15 - 30 Überbackene Ba-guettes 1 200 - 220 1) 15 - 30 Süße Aufläufe 1 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe 1 180 - 200 40 - 60...
Seite 22 - Braten; Bratgeschirr
10.6 Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebestän- diges Geschirr. (Beachten Sie die An-gaben des Herstellers.) • Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder aufdem Kombirost über dem tiefen Blechgebraten werden. • Braten Sie magere Fleischsorten in ei- nem B...
Seite 24 - Braten mit Heißluft Grillen
10.8 Braten mit Heißluft Grillen Rindfleisch Fleischart Menge Einschub- ebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Roastbeefoder Filet:Englisch je cm Höhe 1 190 - 200 1) 5 - 6 Roastbeefoder Filet:Medium je cm Höhe 1 180 - 190 6 - 8 Roastbeefoder Filet:durchgebra-ten je cm Höhe 1 170 - 180 8 - 10 1) Backofen...
Seite 25 - Grillen; Dörren
Geflügel Fleischart Menge Einschubebe- ne Temperatur in °C Zeit (Min.) Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50 Hähnchen-hälfte je 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50 Hähnchen,Poularde 1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 Ente 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Truthahn/Pu...
Seite 26 - Auftauen
Gemüse Dörrgut Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Stunden (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Paprika 3 2/4 60 - 70 5 - 6 Suppengemü-se 3 2/4 60 - 70 5 - 6 Pilze 3 2/4 50 - 60 6 - 8 Kräuter 3 2/4 40 - 50 2 - 3 Obst Dörrgut Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Stunden (Ric...
Seite 27 - BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE; Einhängegitter
Informationen zuAcrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kanndie Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten,eine gesundheitliche Gefährdung durchAcrylamid verursachen. Daherempfehlen wir, bei möglichst niedrigenTemperaturen zu garen und die Speisenni...
Seite 28 - Austauschen der Backofenlampe; Reinigen der Backofentür
2 1 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hin-ten von der Seitenwand weg undnehmen Sie es heraus. Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge-gitter die obigen Schritte in umgekehr-ter Reihenfolge durch. Gilt für Auszüge: Die Haltestifte der Auszüge müs-sen nach vorne zeigen! VORSI...
Seite 29 - Backofenglasscheiben
Aushängen der Tür: 1 2 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie den Schieber, bis Sieein Klicken hören. 3. Schließen Sie die Tür, bis der Schie-ber einrastet. 4. Hängen Sie die Tür aus. Um die Tür zu entfernen, ziehenSie sie erst aus der einen unddann aus der anderen Seite he-raus. Nach der...
Seite 30 - Einsetzen der Schublade
11.5 Herausnehmen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofenslässt sich zur leichteren Reinigung he-rausnehmen. 1. Ziehen Sie die Schublade bis zumAnschlag heraus. 1 2 2. Heben Sie die Schublade leicht anund ziehen Sie sie aus den Führun-gen. Einsetzen der Schublade 1. Setzen Sie die Schubla...
Seite 31 - MONTAGE; Standort des Geräts
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt„12.00“ an. Stromausfall Stellen Sie die Uhrzeitneu ein. Die Restwärmeanzeigeleuchtet nicht auf. Die Kochzone ist nichtheiß, da sie nur kurzeZeit in Betrieb war. Sollte die Kochzone ei-gentlich heiß sein, wen-den Sie sich bitte an denKundendienst. We...
Seite 33 - UMWELTTIPPS
14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit demSymbol . Entsorgen Sie dieVerpackung in den entsprechendenRecyclingbehältern.Recyceln Sie zum Umwelt- undGesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen SieGeräte mit diesem Symbol nichtmit dem Hausmüll. Bringen Sie dasGerät zu Ihrer ...