Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten. • Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen. 1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden....
Seite 6 - SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. • Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. • WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der...
Seite 7 - Gebrauch
dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist. • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können. • Stecken Sie den Netzst...
Seite 9 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Allgemeine Übersicht
2.6 Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. • Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 2.7 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des G...
Seite 10 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
3.3 Zubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. • Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. • Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Garraums. 4. ...
Seite 11 - KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
Sie für eine ausreichende Raumbelüftung. 4.7 Öffnen und Schließen der Tür mit mechanischer Türverriegelung Die Türverriegelung ist standardmäßig eingeschaltet.Zum Öffnen der Tür, schieben Sie den Riegel nach rechts. Schließen Sie die Tür, ohne den Hebel zu drücken. 4.8 Ausschalten der mechanischen T...
Seite 12 - Bedienfeld des Kochfelds; Anzeigen der Kochstufen
5.1 Bedienfeld des Kochfelds 3 2 1 4 5 6 8 7 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen. Sen-sorfeld Funktion Kommentar 1 - Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an. 2 - Kochzonen-Anzeigen desTimers Z...
Seite 13 - OptiHeat Control
Display Beschreibung PowerBoost ist aktiviert. + Zahl Eine Störung ist aufgetreten. / / OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm-halten/Restwärme. Verriegeln/Kindersicherung ist aktiviert. Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sichkein Kochgeschirr auf...
Seite 16 - KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE; Kochgeschirr; Kochgeschirrdurchmesser; Betriebsgeräusche
Phase angeschlossen sind, überschritten wird. • Mit dieser Funktion wird die Leistung zwischen den anderen, an dieselbe Phase angeschlossenen Kochzonen verringert. • Die Anzeige der reduzierten Kochzone wechselt zwischen den beiden Kochstufen. 6. KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel ...
Seite 17 - Anwendungsbeispiele für
• Summen: Sie haben die Kochzone auf eine hohe Stufe geschaltet. • Klicken: Elektrisches Umschalten . • Rauschen, Surren: Der Lüfter ist in Betrieb. Die Geräusche sind normal und weisen nicht auf eine Störung hin. 6.4 Öko Timer (Öko-Timer) Um Energie zu sparen, schaltet sich die Kochzonenheizung vor...
Seite 18 - KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE; Allgemeine Informationen; BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH; Ofenfunktionen
Kochstufe Verwendung: Dauer(Min.) Hinweise 7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,Lendenstücke, Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Gardauerwenden. 9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites. Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoo...
Seite 21 - Einsetzen des
Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen a...
Seite 22 - BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN; Tabelle der Uhrfunktionen; Einstellen der DAUER
9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Display A B C A. Uhrfunktionen B. Timer C. Uhrfunktion 9.2 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. UHR Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 9.3 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder A...
Seite 23 - BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS
9.5 Einstellen von ENDE 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Die Zeit wird mit oder eingestellt. Im Display erscheint . 4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird automatisch ausgeschal...
Seite 24 - Backtipps; Heißluft
Die Unterschiede gleichen sich während des Backens aus.Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 10.2 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku-chens ist nicht ausrei-chend gebacke...
Seite 26 - Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene
Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 2 / 4 Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 2 / 4 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur (°C) ...
Seite 28 - Pizzastufe
Tabelle für Aufläufe und Gratins Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 35 - 50 1 Gemüsegratin 180 - 200 1) 15 - 30 1 Überbackene Baguettes 200 - 220 1) 15 - 30 1 Süße Aufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe 180 - 200 40 - 60 1 Gefüll...
Seite 29 - Feuchte Heißluft
10.6 Feuchte Heißluft Brot und Pizza Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Kuchenbrötchen 180 25 - 35 3 Pizza, gefroren, 350 g 190 25 - 35 3 Kuchen auf dem Backblech Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Biskuitrolle 180 20 - 30 3 Brownie 180 30 - 40 3 Kuchen in Form Speise...
Seite 30 - Heißluft mit Dampf
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Muffins 180 25 - 35 3 Cracker, pikant 170 20 - 30 3 Mürbeteigplätzchen 150 25 - 35 3 Tartelettes 170 15 - 25 3 Vegetarisch Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Gemischtes Gemüse im Beutel,400 g 180 25 - 35 3 Omelett 200 20 - 30 3 Gemüs...
Seite 33 - Braten mit Heißluftgrillen
Wild Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub-ebene Hasenrücken, Hasenkeu-le bis zu 1 kg 220 - 240 1) 30 - 40 1 Reh-/Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub...
Seite 34 - Informationen für Prüfinstitute
Lammfleisch Speise Menge Temperatur(°C) Dauer(Min.) Einschub-ebene Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1 Lammrücken 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Geflügel Speise Menge Temperatur(°C) Dauer(Min.) Einschub-ebene Geflügelteile je 200 - 250 g 200 - 220 30 - 50 1 Ente 1,5 - 2 kg 180 - 2...
Seite 36 - BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE
11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens.Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziell...
Seite 38 - FEHLERSUCHE
11.7 Austauschen der Lampe WARNUNG! Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein. 1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. Backofenlampe an der Rückwand Die Glasabdec...
Seite 41 - Servicedaten; MONTAGE; Technische Daten; Standort des Geräts
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser in der Garraum-vertiefung kocht nicht. Die Temperatur ist zu nied-rig. Stellen Sie die Temperaturauf mindestens 110 °C. Sie-he Kapitel „Tipps und Hin-weise“. Das Wasser tritt aus der Gar-raumvertiefung aus. Es befindet sich zu viel Was-ser in der Garraumve...
Seite 42 - Ausrichten des Geräts
A Mindestabstände Abmessungen mm A 685 13.3 Ausrichten des Geräts Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Geräts auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet. 13.4 Kippschutz VORSICHT! Bringen Sie den Kippschutz an, um zu verhin...
Seite 43 - Elektrischer Anschluss; ENERGIEEFFIZIENZ; Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014
Geräteoberfläche und 24 mm zur linken Geräteseite in der runden Öffnung an dem Befestigungsteil an. Siehe Abbildung. Verschrauben Sie ihn in festem Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung (Wand). 3. Die Öffnung befindet sich auf der linken Seite der Rückwand. Siehe Abbildung. Schieben ...
Seite 45 - sparen; UMWELTTIPPS
14.4 Backofen - Energie sparen Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können. Allgemeine Tipps Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geö...