Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST; Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.; SICHERHEITSHINWEISE; Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................
Seite 4 - Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. • WARNUNG: Das Gerät und di...
Seite 5 - Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden; SICHERHEITSANWEISUNGEN; Montage
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. ...
Seite 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG; Gesamtansicht
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nu...
Seite 8 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME; Erste Reinigung; TÄGLICHER GEBRAUCH; Einstellen einer
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme. Se...
Seite 9 - Kochzonen-Einstellknöpfe; Ankochautomatik; VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS; Einsetzen des Zubehörs
Ofenfunktion Anwendung Heißluftgrillen Zum Braten größererFleischstücke oder vonGeflügel mit Knochen aufeiner Einschubebene.Zum Gratinieren undÜberbacken. Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C automatisch ausgeschaltet. 5.3 Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochfeld k...
Seite 10 - ZUSATZFUNKTIONEN; Kühlgebläse; TIPPS UND HINWEISE
Brat- und Fettpfanne:Schieben Sie das Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Kombirost undBrat- und Fettpfanne zusammen:Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Die klein...
Seite 11 - Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld; Garempfehlungen
8.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstufe Anwendung Dauer(Min.) Hinweise 1 Warmhalten von bereits zuberei-teten Speisen. Nach Be-darf Legen Sie einen Deckel auf dasKochgeschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zumSchmelzen von Butter, Schokola-de und Gelatine. 5 - 25 Zwischendurch um...
Seite 12 - Backtipps; Backen auf einer Einschubebene:
• Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 8.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku-chens ist zu hell. Die Einschubebene ist nichtrichtig. Stellen Sie den Kuchen auf einetief...
Seite 15 - Pizzastufe
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Streuselkuchen,trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub...
Seite 16 - Braten
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Ungesäuertes Brot 230 - 250 1) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammkuchen (Pizza-ähnliches Gericht ausdem Elsass) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (RussischeVersion der Calzone) 180 - 200 1) 15 - 25...
Seite 18 - Grillstufe
Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len 200 - 220 30 - 50 1 Halbes Hähn-chen je 0,4 - 0,5 Heißluftgril-len 190 - 210 35 - 50 1 Hähnchen,Poularde 1 - 1.5 Heißluftgril-len 190 - 210 50 - 70 1 Ente 1.5 - 2 Heißluftgril...
Seite 19 - Tiefkühlgerichte
Speise Temperatur(°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Fisch, 500 - 1000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 Grillstufe 2 Speise Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Burgers/Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4 Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4 Würste 10 - ...
Seite 20 - Auftauen; Einkochen - Unterhitze
8.13 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten. • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da dadurch die Auftauzeit verlängert werden könnte. • Legen Sie bei größer...
Seite 22 - Informationen für
Obst Speise Temperatur(°C) Dauer (Std.) Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 8.16 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen a...
Seite 23 - REINIGUNG UND PFLEGE; Hinweise zur Reinigung
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.) Einschubebe-ne 2Ebe-nen 3Ebe-nen Mürbeteiggebäck/Feingebäck Heißluft 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /5 Törtchen (20 Stückpro Blech) Heißluft 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Backofen vorheizen. Grillstufe Leeren Backofen 5 Min. vorh...
Seite 26 - FEHLERSUCHE; Servicedaten
10. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionierennicht. Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal-tet. Schalten Sie den Backofenein. Der ...
Seite 27 - ENERGIEEFFIZIENZ; Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU
11. ENERGIEEFFIZIENZ 11.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation EEB230010M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, U...
Seite 28 - UMWELTTIPPS
12. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät z...