Miele KM 7678 FL - Bedienungsanleitung

Inhalt 5 Reinigen und pflegen .................................................................................................... 62 Sicherheitshinweise zur Reinigung und Pflege .......................................................... 62 Reinigungsintervall ..........................................

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Bestimmungsgemäße Verwendung  Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.  Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt.  Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haus...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Kinder im Haushalt  Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.  Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher b...

Sicherheitshinweise und Warnungen 9 Technische Sicherheit  Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur vonMiele autorisierten Fachkräften durchgeführt we...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschensind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.  Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 13  Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher: In unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagneti-sches Feld. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedochunwahrscheinlich. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller...

Sicherheitshinweise und Warnungen 14 Reinigung und Pflege  Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger.  Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ein-...

Nachhaltigkeit und Umweltschutz 15 Tipps zum Energiesparen beimKochen - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen. Sowird verhindert, dass Wärme unnötigentweicht. - Garen Sie mit wenig Wasser.- Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine nie-drigere ...

Installieren 16 Sicherheitshinweise zum Ein-bau  Schäden durch unsachge- mäßen Einbau.Durch unsachgemäßen Einbaukann das Kochfeld beschädigtwerden.Lassen Sie das Kochfeld nurvon einer qualifizierten Fach-kraft einbauen.  Stromschlaggefahr durch Netzspannung.Durch unsachgemäßen An-schluss an das El...

Installieren 17 Zusätzliche Sicherheitshinweise zumaufliegendem Einbau  Schäden durch falschen Einbau.Kochfeld und Arbeitsplattekönnen bei einem eventuell er-forderlichen Ausbau des Koch-felds beschädigt werden, wennSie das Kochfeld mit Fugen-dichtungsmittel abdichten.Verwenden Sie kein Fugendich-t...

Installieren 18 Zusätzliche Sicherheitshinweise zumflächenbündigem Einbau  Schäden durch ungeeigne- tes Dichtungsmittel.Ungeeignetes Fugendichtungs-mittel kann Naturstein beschä-digen.Verwenden Sie bei Natursteinund Fliesen aus Natursteinausschließlich ein für Natur-stein geeignetes Silikon-Fugen-d...

Installieren 19 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desKochfelds Zwischen dem Kochfeld und einer dar-über angebrachten Dunstabzugshaubemuss: - Der vom Haubenhersteller angegebe- ne Sicherheitsabstand eingehaltenwerden. - Der größte geforderte Sicherheitsab- stand eingehalten werden, wenn...

Installieren 20 Sicherheitsabstand hinter und seitlichdes Kochfelds Zu einer hohen Schrank- oder Raum-wand müssen die folgenden Mindestab-stände eingehalten werden: - hinten    vom Arbeitsplattenaus- schnitt bis zur Hinterkante der Ar-beitsplatte:50 mm und - rechts    vom Arbeitsplattenaus- schnit...

Installieren 21 Sicherheitsabstand unterhalb desKochfelds Um das Kochfeld einzubauen und dieSicherheitsabstände einzuhalten kön-nen Sie aus 3 Varianten auswählen: 1. ohne Zwischen- oder Unterboden2. mit Zwischenboden3. mit Zuluft optimiertem Unterboden Im jeweiligen Abschnitt werden die wei-teren Vo...

Installieren *INSTALLATION* 22 1. Ohne Zwischen- oder Unterboden Um die Belüftung des Kochfelds zu gewährleisten, ist unterhalb des Kochfelds einMindestabstand zu einer Schublade oder einem Backofen erforderlich.Mindestabstand ab Unterseite 1 Kochfeld bis: - Oberkante Schublade: ≥ 5 mm- Boden Schubl...

Installieren *INSTALLATION* 23 3. Zuluft optimierter Unterboden Die Leistungsfähigkeit des Kochfelds hängt von der Belüftung ab.Der Zuluft optimierte Unterboden hat Öffnungen an den Positionen der Lüfter. DieVorgaben für die Erstellung eines Zuluft optimierten Unterbodens finden Sie in die-sem Absch...

Installieren *INSTALLATION* 24 Positionen und Ausschnitte der Lüftungsöffnungen Y2.1 X2.1 X1.1 Y1.1 Nicht maßstabsgetreue Ansicht von oben. Ausschnitt aufliegend abgebildet.Gilt auch für flächenbündigen Einbau. a Mitte der Höhe des Ausschnitts b Mitte der Breite des Ausschnitts c Ausschnitt Lüfter, ...

Installieren *INSTALLATION* 26 Einbaumaße für den aufliegenden Einbau KM 7678 FR Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b NetzanschlusskastenDie Netzanschlussleitung (L = 1.440 mm) ist lose beigelegt

Installieren *INSTALLATION* 30 Einbaumaße für den flächenbündigen Einbau KM 7678 FL, KM 7878 FL Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b NetzanschlusskastenDie Netzanschlussleitung (L = 1.440 mm) ist lose beigelegt c Stufenfräsung Naturstein-Arbeitsplatte d Holzleiste 12 mm (kein mitgeliefertes Zube...

Installieren *INSTALLATION* 32 Elektroanschluss  Schäden durch unsachgemäßen Anschluss.Durch unsachgemäße Installations-und Wartungsarbeiten oder Repara-turen können erhebliche Gefahren fürden Benutzer entstehen.Miele kann nicht für Schäden verant-wortlich gemacht werden, die durchunsachgemäße Inst...

Installieren *INSTALLATION* 33 Vom Netz trennen  Stromschlaggefahr durch Netz- spannung.Während Reparatur- und/oder War-tungsarbeiten kann ein Wiederein-schalten der Netzspannung zu einemStromschlag führen.Sichern Sie das Netz nach der Tren-nung gegen Wiedereinschalten. Wenn der Stromkreis vom Netz...

Installieren *INSTALLATION* 34 Anschlussschema Nicht jede Anschlussmöglichkeit istam Installationsort gestattet.Beachten Sie die landesüblichen Vor-schriften und die Zusatzvorschriftender örtlichen Elektroversorgungsun-ternehmen. Die maximale Last pro angeschlosse-nem Außenleiter beträgt 3.650 W.Für...

Kennenlernen 36 Bedien- und Anzeigeelemente b d f g a i j k l h c e a Sensortaste Kurzzeitwecker b Sensortaste Stop&GoZum Stoppen/Starten eines laufenden Kochvorgangs c Sensortaste Kochfeld Ein/Aus d Sensortaste WischschutzZum Sperren der Sensortasten e Sensortaste AbschaltautomatikSchaltet die ...

Kennenlernen 37 Powermanagement Auswirkungen der Verteilung der Leis-tung Während der Boosterzeit wird anderenInduktionsspulen ein Teil der Leistungentzogen. Wenn eine InduktionsspuleLeistung abgibt, kann das folgende Aus-wirkungen haben: - Ein Ankochstoß wird deaktiviert.- Die Leistungsstufe wird r...

Kennenlernen 38 Vernetzen Ihr Kochfeld ist mit einem integriertenWLAN-Modul ausgestattet. Das Koch-feld kann mit Ihrem heimischen WLAN-Netzwerk oder nur mit Ihrer MieleDunstabzugshaube verbunden werden. Mit einem Netzwerk verbinden Nachdem Sie die Miele App auf einemmobilen Endgerät installiert habe...

Kennenlernen 39 Ankochautomatik Bei aktivierter Ankochautomatik wirdautomatisch mit höchster Leistung an-geheizt (Ankochstoß) und dann auf dieeingestellte Leistungsstufe (Fortkoch-stufe) zurückgeschaltet. Timer Der Timer kann für 2 Funktionen genutztwerden: - zum Einstellen einer Kurzzeit- zum autom...

Kennenlernen 40 hängig von der Temperatur erscheintüber den Leistungsstufen 1, 2 und 3 je-weils ein Punkt.Die Punkte der Restwärmeanzeige erlö-schen nacheinander mit zunehmenderAbkühlung der Glaskeramikscheibe. Derletzte Punkt erlischt erst dann, wenn dieGlaskeramikscheibe ohne Gefahr be-rührt werde...

Kennenlernen 41 Sicherheitsausschaltung Sensortasten sind bedeckt Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab,wenn ein oder mehrere Sensortastenlänger als ca. 10 Sekunden bedeckt blei-ben, z. B. durch Fingerkontakt, überko-chendes Gargut oder abgelegte Gegen-stände. Über der Sensortaste   blinkt kurz  un...

Kennenlernen 42 Überhitzungsschutz Um Schäden am Kochfeld durch zu ho-he Temperaturen vorzubeugen, leitet derÜberhitzungsschutz eine der folgendenMaßnahmen ein: Maßnahmen des Überhitzungsschut-zes - Ein eingeschalteter Booster wird ab- gebrochen. - Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert. - D...

Inbetriebnehmen 43 Kochfeld auspacken  Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“.  Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. Kochfeld erstmalig reinigen  Wischen Sie Ihr Kochfeld...

Inbetriebnehmen 44 Mit einem Netzwerk per WPS verbin-den - Ein heimisches WLAN-Netzwerk ist vorhanden. - Am Aufstellungsort Ihres Kochfel- des ist das Signal Ihres WLAN-Netzwerkes mit ausreichender Si-gnalstärke vorhanden - Es besteht keine direkte WLAN- Verbindung zwischen Kochfeld undeiner Miele D...

Inbetriebnehmen 45 Nur mit einer Dunstabzugshaube ver-binden Sie finden die notwendigen Informatio-nen für das Verbinden der Dunstabzugs-haube in der zugehörigen Gebrauchs-und Montageanweisung. - Miele Dunstabzugshaube mit Con@ctivity 3.0 - Das Kochfeld ist nicht in ihr heimi- sches Netzwerk (Miele@...

Bedienen 46 Sicherheitshinweise zum Be-dienen  Brandgefahr durch über- hitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kannsich überhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld wäh-rend des Betriebes nicht unbe-aufsichtigt.  Verbrennungsgefahr durch heiße Glaskeramikscheibe.Nach Beendigung des Koch-vorgan...

Bedienen 47 Kochfeld einschalten  Berühren Sie die Sensortaste   . Weitere Sensortasten leuchten auf. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltetsich das Kochfeld aus Sicherheitsgrün-den nach wenigen Sekunden wiederab. Kochfeld ausschalten  Berühren Sie die Sensortaste   . Kochgeschirr positionieren...

Bedienen 48 Booster Booster aktivieren Wenn der Booster aktiviert wird, kannsich die Einstellung der gekoppeltenKochzone ändern, siehe Kapitel "Ken-nenlernen", Abschnitt "Powermanage-ment".Sie können den Booster maximal bei3 Kochgeschirren gleichzeitig nutzen:1-mal auf der rechten Ko...

Bedienen 49 Ankochautomatik Die Ankochzeit hängt von der eingestell-ten Fortkochstufe ab: Fortkochstufe 1 Ankochzeit [min:sek] 1 ca. 0:15 1. ca. 0:15 2 ca. 0:15 2. ca. 0:15 3 ca. 0:25 3. ca. 0:25 4 ca. 0:50 4. ca. 0:50 5 ca. 2:00 5. ca. 5:50 6 ca. 5:50 6. ca. 2:50 7 ca. 2:50 7. ca. 2:50 8 ca. 2:50 8...

Bedienen 50 Timer Timerzeiten einstellen Sie können eine Zeit von 1 Minute ( : ) bis 9 Stunden 59 Minuten ( : ) ein- stellen.Zeiten bis 59 Minuten werden in Minu-ten eingegeben (0:59), Zeiten ab60 Minuten in Stunden und Minuten.Eingegeben werden die Zeiten bei einer: - Kurzzeit mit der linken ...

Bedienen 52 Timerfunktionen gleichzeitig nutzen Wenn Sie beide Funktionen gleichzeitignutzen, wird immer die kürzeste Zeit an-gezeigt. Die Sensortaste   (Kurzzeitwe- cker) oder die Anzeigeleuchte des Koch-geschirrs mit der kürzesten Abschaltzeitpulsiert.  Um sich die im Hintergrund ablaufen-den Re...

Bedienen 53 Verriegelung Verriegelung aktivieren Wenn die Verriegelung aktiviert ist: - können die Beheizungen und das Kochfeld nur ausgeschaltet werden - kann eine eingestellte Kurzzeit geän- dert werden  Berühren Sie und halten Sie gleichzei-tig die Sensortasten   und  für 6 Sekunden. Die Sekun...

Bedienen 54 Wischschutz Wischschutz aktivieren  Berühren Sie die Sensortaste   . In der Anzeige Timer wird die Zeit her-untergezählt. Wischschutz deaktivieren  Berühren Sie die Sensortaste   so lange, bis die Anzeige Timer erlischt. Kochfelddaten Modellkennung /Seriennummer anzei-gen  Schalten ...

Gut zu wissen 56 Funktionsweise von Induktions-kochfeldern Unter der Glaskeramikscheibe befindensich Induktionsspulen. Diese Spulen er-zeugen ein Magnetfeld, das direkt aufden Geschirrboden wirkt und ihn erhitzt.Die Glaskeramikscheibe erwärmt sichnur indirekt durch die vom Geschirrbo-den abgegebene ...

Gut zu wissen 57 Anzeige ungeeignetes Geschirr Wenn Sie auf das eingeschaltete Koch-feld ein Kochgeschirr stellen und dieentsprechende Zahlenreihe nicht er-scheint, ist - der Bodendurchmesser des aufge- setzten Kochgeschirrs zu klein oder - das Kochgeschirr nicht geeignet Kochgeschirr prüfen Wenn Si...

Einstellungen anpassen 58 Einstellungen aufrufen Die Sensortaste   befindet sich ca. 1 cm (Zeigefingerbreite) links neben derSensortaste   . Das Kochfeld ist ausgeschaltet.  Berühren Sie die Sensortasten   und  so lange, bis die Sensortaste   und in der Anzeige Timer  erschei- nen. Nach eini...

Reinigen und pflegen 62 Sicherheitshinweise zur Rei-nigung und Pflege  Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.Nach Beendigung des Koch-vorgangs können sämtlicheTeile des Kochfeldes heiß sein.Schalten Sie das Kochfeld aus.Lassen Sie das Kochfeld ab-kühlen, bevor Sie das Kochfeldreinigen. Alle Ob...

Reinigen und pflegen 63 Ungeeignete Reinigungsmittel Um Beschädigungen der Oberflächenzu vermeiden, verwenden Sie bei derReinigung keine: - soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel - Fleck- und Rostentferner- scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermi...

Probleme beheben 64 Sie können die meisten Störungen und Fehler selbst beheben. In vielen Fällenkönnen Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst kontaktierenmüssen. Unter www.miele.de/support/customer-assistance erhalten Sie zu-sätzliche Informationen zur selbstständigen Behebung von...

Probleme beheben 65 Problem Ursache und Behebung In der Anzeige Timerblinkt  im Wechsel mit  . Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.  Lassen Sie das Kochfeld abkühlen.  Beseitigen Sie die Ursachen der Überhitzung (sieheKapitel "Kennenlernen", Abschnitt "Überhitzungs-schutz")....

Probleme beheben 66 Problem Ursache und Behebung Die Anzeige  leuchtet auf. Die Positionierhilfe ist aktiv. Die Kochgeschirre habennicht genügend Abstand voneinander.  Positionieren Sie die Kochgeschirre neu. VersetzenSie die Kochgeschirre nacheinander, nicht gleichzei-tig. Sie positionieren einKo...

Probleme beheben 67 Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Problem Ursache und Behebung Bei eingeschalteter An-kochautomatik kommtder Inhalt des Kochge-schirrs nicht zum Ko-chen. Große Lebensmittelmengen werden erhitzt.  Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an undschalten dann von Hand zurück. Das Ko...

Kundendienst 69 Unter www.miele.com/service erhalten Sie Informationen zur selbstständigen Be-hebung von Störungen und zu Miele Ersatzteilen. Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. IhrenMiele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Mi...

Kundendienst 70 Angaben für Prüfinstitute Prüfspeisen nach EN 60350-2 Werkseitig sind 9 Leistungsstufen programmiert.Stellen Sie für die Prüfungen nach Norm den erweiterten Umfang der Leistungsstu-fen ein (siehe Kapitel „Programmierung“).

Technische Daten 71 Produktdatenblätter Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KM 7678 Anzahl der Kochzon...

Technische Daten 73 Konformitätserklärung Hiermit erklärt Miele, dass dieses Glaskeramik-Kochfeld mit Induktion der Richtli-nie 2014/53/EU entspricht. Der vollständige Text der EU-Konformitätserklärung ist unter einer der folgenden In-ternetadressen verfügbar: - Produkte, Download, auf www.miele.de-...