Seite 2 - ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN
38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, di...
Seite 3 - Inha; INHALTSV; ltsverzeichnis; VERZEICHNIS
39 Inha INHALTSV ltsverzeichnis VERZEICHNIS Die foHandb WichtigSicherhdas Gebeschä Allgem Inform 40 44 45 46 50 51 57 59 66 73 74 SicherheitshinwInstallationsanBeschreibung IGrundeinstelluGaren mit DamSpezialfunktioWährend des BTabellen und tiReinigung undTechnische EigEinbau olgenden Symbole uch ...
Seite 4 - Siche
SICHERHE Lesen Sie Gerät in BunsachgeVerletzunAnweisunkonsultie Sicherhe WARN Erstickun • Dieses Gmit eingeistigewerdensichere damit v • Kinder • Kinder dabei n Warnung Während geliefert w • .Nur quersetze WARN • Dieses GSie daraunter adabei st EITSHINWEISE die Anweisun Betrieb setzen. emäße Install...
Seite 8 - Vor der Inst; TIONSANLEITU; tallation; NG; Installa
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Seite 9 - BESCHREIBUNG IHRES DAMPFGAROFENS
45 Beschreibung Ihres Dampfgarofens BESCHREIBUNG IHRES DAMPFGAROFENS Türfenster aus Glas Gelochtes Garblech Scharniere Backblech Laufschienen für die Bleche Grillrost Schaltflächen Wasserbehälter Bestätigungstaste Abbrechen/Sicherheitsblockierung Starttaste Wasserstands-/Entkalkungsanzeigen Parame...
Seite 10 - Grundeinstellungen; GRUNDEINSTELLUNGEN; Initialisierungseinstellungen
46 Grundeinstellungen GRUNDEINSTELLUNGEN Initialisierungseinstellungen Nach dem Erstanschluss an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall, blinkt das Zeitdisplay, wodurch ersichtlich wird, dass die angezeigte Zeit nicht korrekt ist. Der Dampfgarofen funktioniert nicht, bis Uhrzeit und Wass...
Seite 11 - Die Wasserhärte einstellen
47 Grundeinstellungen Die Wasserhärte einstellen Das Gerät verfügt über ein System, das automatisch anzeigt, wann es entkalkt werden muss. Das System kann für Haushalte mit sehr weichem Wasser (auch durch den Einsatz von Wasserentkalkern) und mit sehr hartem Wasser optimiert werden, indem der ents...
Seite 12 - Sicherheitsblockierung; Den Wasserbehälter auffüllen
48 Grundeinstellungen Sicherheitsblockierung Der Ofenfunktionen können blockiert werden (zum Beispiel, damit das Gerät von Kindern nicht benutzt wird). • Um den Garofen zu blockieren, drücken Sie drei Sekunden lang die Taste Abbrechen . • Danach hören Sie einen Signalton und auf dem Zeitdisplay er...
Seite 14 - Garen mit Dampf; GAREN MIT DAMPF
50 Garen mit Dampf GAREN MIT DAMPF Sie können diese Funktion verwenden, um beliebiges Gemüse, Reis, Getreide und Fleisch zu garen. Sie eignet sich auch, um Beeren zu entsaften und um Gemüse gleichzeitig aufzutauen und zu garen. • Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten die Dampfgarfunktion. • W...
Seite 15 - Spezialfunktionen; SPEZIALFUNKTIONEN; Regenerieren & Sterilisieren
51 Spezialfunktionen SPEZIALFUNKTIONEN Regenerieren & Sterilisieren Verwenden Sie diese Funktion, um Teller- und Fertiggerichte aufzuwärmen sowie um Obst steril einzukochen. • Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten Regenerieren und Sterilisieren. • Wählen Sie die Nahrungsmittelgruppe mit H...
Seite 16 - Gemüse ko; chen; Spez; ialfunktionen
Gemüse ko Verwenden Skochen. • Wäh • WähNun • DrüDisp • DrüDie soweinh Pro WennübereDas B chen Sie diese Funktion, hlen Sie über die Funhlen Sie die Nahrung n beginnen das entsp cken Sie die Bestätig play und Symbol auf cken Sie die Starttas folgende Tabelle gib wie Gewichtsangaben heitliche Tempera...
Seite 17 - Fisch garen
53 Spezialfunktionen Fisch garen Verwenden Sie diese Funktion, um die in der Tabelle unten angegebenen Fischsorten zu garen. • Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten die Funktion Fisch garen . • Wählen Sie die Nahrungsmittelgruppe mit Hilfe der Parameterauswahltasten aus. Nun beginnen das ents...
Seite 18 - Fleisch garen; Verwenden Sie diese Funktion,; um die in der Tabelle unten angegebenen
54 Spezialfunktionen Fleisch garen Verwenden Sie diese Funktion, um die in der Tabelle unten angegebenen Fleischsorten zu garen. • Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten die Funktion Fleisch garen . • Wählen Sie die Nahrungsmittelgruppe mit Hilfe der Parameterauswahltasten aus. Nun beginnen da...
Seite 19 - Beilagen garen
55 Spezialfunktionen Beilagen garen Verwenden Sie diese Funktion, um die in der Tabelle unten angegebenen Nahrungsmittel zu kochen. • Wählen Sie über die Funktionsauswahltasten die Funktion Beilagen garen. • Wählen Sie die Nahrungsmittelgruppe mit Hilfe der Parameterauswahltasten aus. Nun beginnen...
Seite 20 - Zeitschaltuhr; Um die Zeitschaltuhr zu stellen, sind folgende Schritte nötig:
56 Spezialfunktionen Zeitschaltuhr Die Zeitschaltuhr funktioniert wie eine Eieruhr. Sie kann jederzeit und unabhängig von allen anderen Funktionen verwendet werden. Um die Zeitschaltuhr zu stellen, sind folgende Schritte nötig: • Wählen Sie mit Hilfe der Parameterauswahltasten das Zeitschaltuhrsym...
Seite 21 - Während des Betriebes; Unterbrechung eines Kochvorgangs; Die Dampferzeugung wurde unterbrochen.; , um den Vorgang wieder; Änderung der Parameter
57 Während des Betriebes WÄHREND DES BETRIEBES... Unterbrechung eines Kochvorgangs Sie können den Kochvorgang jederzeit unterbrechen, indem Sie einmal die Taste Start/Stopp drücken. Das Gerät hat eine Dampfabbaufunktion, die durch die Taste Stopp aktiviert wird. Der Dampfaustritt beim öffnen der T...
Seite 22 - Einen Kochvorgang löschen; Stopp; Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint; „End“; Ende eines Kochvorgangs; Dampfaustoss
58 Während des Betriebes Einen Kochvorgang löschen Falls Sie den Garvorgang löschen möchten, drücken Sie zweimal die Taste Stopp . Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint „End“ . Ende eines Kochvorgangs Nach Ende des Garvorgangs oder nach drücken der Stopp-Taste, fängt die Dampf...
Seite 23 - Tabellen und Tipps; TABELLEN UND TIPPS; Fisch
59 Tabellen und Tipps TABELLEN UND TIPPS Wenn Sie das Gargut auf das Blech legen, achten Sie bitte darauf, dass die Stücke nicht übereinander liegen. Schneiden Sie das Gargut in möglichst gleich große Stücke. Das Blech sollte nicht höher als drei Zentimeter mit Gargut belegt sein. Fisch Fisch Meng...
Seite 24 - Fleisch
60 Tabellen und Tipps Fleisch Fleisch Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Hähnchenbollen 4-10 100 40-45 gelocht 2 Hähnchenbrust 4-6 100 25-35 gelocht 2 Kasseler 500g – 1000 g 100 40-50 gelocht 2 Putenschnitzel 4-8 100 20-25 gelocht 2 Schweinefilet, ganz 4-8 100 20-30 gelocht 2 Wü...
Seite 25 - Gemüse
61 Tabellen und Tipps Gemüse Gemüse/ frisch Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Auberginen in Scheiben 100 15-20 gelocht 2 Bohnen 100 35-45 gelocht 2 Broccoli Röschen mit Stiel 100 25-30 gelocht 2 Broccoli Röschen ohne Stiel 100 15-20 gelocht 2 Blumenkohl Röschen 100 25-30 gelocht 2 Bl...
Seite 26 - Klöße
62 Tabellen und Tipps Klöße Klöße Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Buchteln 100 20-30 ungelocht 2 Dampfnudeln 100 15-20 ungelocht 2 Hefeklöße 100 15-25 ungelocht 2 Semmelknödel 100 20-25 ungelocht 2 Serviettenkloß 100 25-30 ungelocht 2 Desserts Desserts Menge Temperatur ºC Garzeit M...
Seite 27 - Regenerieren
63 Tabellen und Tipps Regenerieren Gemüse Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Tellergerichte 1-2 100 12-15 Rost 2 Tellergerichte 3-4 100 15-20 Rost 2 Fertiggerichte 100 15-20 Rost 2 Blanchieren Gemüse Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. z.B. Bohnen, Porree 100 1...
Seite 28 - Defrost
64 Tabellen und Tipps Defrost Gemüse/ Beilagen Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Broccoli Röschen mit Stiel 100 15-20 gelocht 2 Balkangemüse 100 15-20 gelocht 2 Blattspinat Portionsstücke 100 10-15 ungelocht 2 Blumenkohl Röschen 100 15-20 gelocht 2 Erbsen 100 15-25 gelocht 2 Grünkohl...
Seite 29 - Garen auf 2 Ebenen
65 Tabellen und Tipps Garen auf 2 Ebenen Einige Hinweise: Beim Garen auf zwei Ebenen gehört der Rost immer auf die 2. oder 3. Einschubleiste von unten. Darauf können handelsübliche Gefäße aus Porzellan, Jena-Glas oder aus Edelstahl gestellt werden. In die 1. Leiste von unten wird der ungelochte- o...
Seite 30 - Reinigung und Wartung; REINIGUNG UND WARTUNG; Reinigung des Innenraums
66 Reinigung und Wartung REINIGUNG UND WARTUNG Reinigung des Innenraums Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel wie Allzweck-Scheuerschwämme, Metallwatte usw. benutzen. Dadurch wird die Oberfläche beschädigt. Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen Anschließend trock...
Seite 32 - Geeignetes; Entkalkungsmitt; Reinigung; g und Wartung
Entkalkung Bei jeKalkgeDas EnBenutungef Das GEntkalSollteblockiWICHBeeinwerde Geeignetes VerweDiesesGeräteAchtuWasseHerköZusätz eder Dampferzeugun ehalt des Wassers), Kntkalkungsintervall is tzung abhängig. Bei 4 fähr wie folgt entkalk Wasserhärte Sehr weich Mittel Sehr hart erät entdeckt autom lkun...
Seite 33 - Rein; Entkalkung; igung und Wartung; sprozess
69 Rein Entkalkung AchtuwerdeEntkalDer En • Drü • Abb„CA • Drü • Die • 0,5 den • Drü • Wenertö • DenInne • Drü • Wenneu • Den • Drü • Den • Was igung und Wartung sprozess ung: Aus Sicherheitsgen. Das Gerät kann m lkungsprozess muss ntkalkungsprozess w cken Sie die Bestätig brechen/Sicherheitsb L‘‘...
Seite 34 - Reinigung d; Stirnsei; des Gerätes
Reinigung d AchtudurchStromBenutScheuVerwe Stirnsei te Es reicverschdanacBenutGlasrehorizoEntferkann eVerme Garraum Reinigdie TüNutzezu entscheuHalteeinwaVerhinDie GlReinigdiese Zubehör ReinigSie es kann i des Gerätes ung! Die Reinigung m geführt werden. Zieh mversorgungskreis de tzen Sie keine aggr...
Seite 36 - Lampenwechsel; Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Lampe auszutauschen:
72 Reinigung und Wartung Lampenwechsel Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Lampe auszutauschen: • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose bzw. unterbrechen Sie den Stromversorgungskreis des Gerätes. • Schrauben Sie den Glasdeckel von der Lampe ab. •...
Seite 37 - TECHNISC; Anzeigen; CHE EIGENSCHA; eschreibung; AFTEN
73 Tech TECHNISC Anzeigen Displa CAL -L0- VAP PUMP END Funktionsbe Symbol R Spezifikation • Spannu • G e f o r d • Außena • Abmess • F a s s u n • Gewicht hnische Eigenschafte CHE EIGENSCHA ay Gerät mus Wasserma Hinweis a Der Wasse Hinweis a P Hinweis ahei en Wa Ende eines eschreibung Funktion Dam...