Miele CM 5510 Silence - Bedienungsanleitung

Sicherheitshinweise und Warnungen 6 Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Sicher-heitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zuSchäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sieden Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen...

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Bestimmungsgemäße Verwendung  Dieser Kaffeevollautomat ist für die Verwendung im privaten Haus- halt bestimmt.  Der Kaffeevollautomat ist nicht für die Verwendung im Außenbe- reich bestimmt.  Der Kaffeevollautomat darf ausschließlich unter 2.000 m Höhen- lage v...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8  Kinder dürfen den Kaffeevollautomaten nicht reinigen, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.  Bedenken Sie, dass Espresso und Kaffee keine Kindergetränke sind.  Erstickungsgefahr. Kinder können sich beim Spielen in Verpa- ckungsmate...

Sicherheitshinweise und Warnungen 10  Bei Reparaturen muss der Kaffeevollautomat vom Elektronetz ge- trennt sein. Der Kaffeevollautomat ist nur dann vom Elektronetz getrennt, wenn - der Netzstecker des Kaffeevollautomaten gezogen ist. Ziehen Sie ausschließlich am Netzstecker, nicht an der Netzan-sc...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Ausläufen. Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiß.Halten Sie keine Körperteile unter die Ausläufe, wenn heiße Flüs-sigkeiten oder Dampf austreten.Berühren Sie keine heißen Teil...

Sicherheitshinweise und Warnungen 12  Verwenden Sie keinen karamellisierten Pulverkaffee. Der darin ent- haltene Zucker verklebt und verstopft die Brüheinheit des Kaffeevoll-automaten. Die Reinigungstablette zum Entfetten der Brüheinheitlöst diese Verklebungen nicht.  Verwenden Sie ausschließlich ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 13 Reinigung und Pflege  Schalten Sie den Kaffeevollautomaten vor der Reinigung am Netz- schalter aus.  Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten nach Benutzung täglich, ins- besondere vor dem ersten Gebrauch (siehe „Reinigung und Pflege“).  Achten Sie darauf, dass Si...

Sicherheitshinweise und Warnungen 14 Für Geräte mit Edelstahlflächen gilt:  Kleben Sie keine Haftnotizen, Klebeband oder andere Klebemittel auf die Edelstahlflächen.  Die Edelstahlflächen sind kratzempfindlich. Selbst Magneten kön- nen Kratzer hervorrufen.

Gerätebeschreibung 15 a untere Blende mit Abtropfblech b Zentralauslauf mit Cappuccinatoreund Heißwasserauslauf c Taste Ein/Aus   d Bedienblende e Wassertank f Bohnenbehälter und Pulverschacht g Mahlgradverstellung (hinter Geräte-tür) h Brüheinheit (hinter Gerätetür) i Parkposition für die Milchlei...

Bedien- und Anzeigeelemente 16 a Taste Ein/Aus    Kaffeevollautomat ein- und ausschal-ten b Getränketasten Getränke zubereiten–   Espresso –   Kaffee –   Cappuccino –   Latte macchiato c Display Informationen zur aktuellen Aktionoder zum Status anzeigen d Optische Schnittstelle (nur für den Mie...

Bedienprinzip 17 Sensortasten Sie bedienen den Kaffeevollautomaten,indem Sie die Sensortasten mit demFinger berühren. Bei jeder Tastenberührung ertönt einakustisches Signal. Sie können dieLautstärke der Tastentöne anpassenoder die Tastentöne ausschalten (sieheKapitel „Einstellungen“, Abschnitt„Lauts...

Erste Inbetriebnahme 18 Vor dem ersten Gebrauch  Entfernen Sie eventuell vorhandeneHinweiszettel.  Entfernen Sie die Schutzfolie vom Ab-tropfblech und setzen Sie es in dieuntere Blende ein.  Stellen Sie den Kaffeevollautomatenauf eine ebene und gegen Wasser un-empfindliche Fläche (siehe Kapitel„A...

Wasserhärte 20 Die Wasserhärte gibt an, wie viel Kalkim Wasser gelöst ist. Je mehr Kalk imWasser gelöst ist, umso härter ist dasWasser. Und je härter das Wasser, de-sto häufiger muss der Kaffeevollautomatentkalkt werden.Der Kaffeevollautomat misst die ver-brauchte Wasser- und Dampfmenge. Jenachdem, ...

Wassertank füllen 21  Gesundheitsgefährdung durch verkeimtes Wasser.Wasser, das länger im Wassertanksteht, kann verkeimen und Ihre Ge-sundheit gefährden.Wechseln Sie täglich das Wasser im Wassertank.  Beschädigungsgefahr durch un- sachgemäße Benutzung.Ungeeignete Flüssigkeiten wie heißesoder warme...

Bohnenbehälter füllen 22  Beschädigungsgefahr des Mahl- werks durch unsachgemäße Benut-zung.Wenn Ungeeignetes wie Flüssigkei-ten, gemahlener Kaffee oder vorbe-handelte Kaffeebohnen mit Zucker,Karamell oder Ähnlichem in den Boh-nenbehälter gefüllt werden, wird derKaffeevollautomat beschädigt.Auch Ro...

Ein- und Ausschalten 23 Kaffeevollautomaten einschal-ten  Berühren Sie die Taste Ein /Aus   . Das Gerät heizt auf und spült die Leitun-gen. Aus dem Zentralauslauf läuft hei-ßes Wasser.Wenn im Display Getränk wählen er- scheint, können Sie Getränke zuberei-ten. Wenn der Kaffeevollautomat bereitsBet...

Zentralauslauf auf die Tassenhöhe einstellen 24 Sie können den Zentralauslauf auf dieHöhe der verwendeten Tassen oder Glä-ser einstellen. So kühlen Kaffee oder Es-presso nicht so schnell ab und die Cre-ma bleibt länger erhalten.  Ziehen Sie den Zentralauslauf nachunten bis zum Gefäßrand.Oder schieb...

Getränke zubereiten 25  Verbrennungs- und Verbrühungs- gefahr an den Ausläufen.Die austretenden Flüssigkeiten undder Dampf sind sehr heiß und könnenVerbrühungen verursachen.Halten Sie keine Körperteile unter dieAusläufe, wenn heiße Flüssigkeitenoder Dampf austreten.Berühren Sie keine heißen Teile. ...

Getränke zubereiten 26 Tipp: Für eine perfekte Konsistenz des Milchschaums verwenden Sie kalteKuhmilch (< 10 °C) mit einem Eiweißge-halt von mindestens 3 %.Sie können den Fettgehalt der Milch Ih-ren persönlichen Vorlieben entspre-chend wählen. Mit Vollmilch (mindes-tens 3,5 % Fettgehalt) wird der...

Getränke zubereiten 27  Hängen Sie die Milchleitung in denBehälter. Achten Sie darauf, dass dieMilchleitung ausreichend tief in dieMilch getaucht ist. Tipp: Der Miele Milchbehälter ist die perfekte Ergänzung für den Miele Kaf-feevollautomaten, wenn Sie gern Kaffee-spezialitäten mit Milch zubereiten...

Getränke zubereiten 28 Die Zubereitung startet und 2 Portionendes gewünschten Getränks werden zu-bereitet. Wenn Sie eine Zeitlang keine Geträn-ketasten berühren, wird die Auswahl„2 Portionen“   zurückgesetzt. Kaffeekanne Sie können mit der Funktion Kaffeekanne mehrere Tassen Kaffee automatischnache...

Mahlgrad 30 Der Mahlgrad bestimmt die Kontaktzeitdes Kaffeepulvers mit dem Wasser, dieso genannte Extraktionszeit. Nur wennder Mahlgrad optimal eingestellt ist,kann ein perfektes Kaffeegetränk mit fei-ner, haselnussbrauner Crema zubereitetwerden. Richtigen Mahlgrad erkennen Sie erkennen an den folge...

Mahlmenge, Brühtemperatur und Vorbrühen 31 Sie können die Mahlmenge, dieBrühtemperatur und das Vorbrühen fürjedes Kaffeegetränk individuell einstel-len. Dafür wählen Sie zuerst das Ge-tränk im Menü Parameter und können dann die Getränkeparameter anpassen.  Berühren Sie die Sensortaste   und wählen...

Getränkemenge 32 Der Geschmack des Kaffeegetränkshängt neben der Kaffeesorte auch starkvon der Wassermenge ab.Sie können die Wassermenge für alleKaffeegetränke und für Heißwasser anIhre Tassengrößen anpassen und auf dieverwendete Kaffeesorte abstimmen. DieMenge des Kaffeepulvers wird dabeinicht verä...

Getränkemenge 33  Stellen Sie ein geeignetes Gefäß un-ter den Zentralauslauf.  Berühren Sie die Sensortaste   .  Wählen Sie Parameter .  Wählen Sie das gewünschte Getränk.  Wählen Sie Getränkemenge .  Bestätigen Sie mit  OK . Von nun an ist die Vorgehensweiseidentisch mit der Mengenprogrammie...

Profile 35 Profil löschen Diese Auswahl ist nur möglich, wennbereits ein Profil zusätzlich zum Miele-Standardprofil angelegt wurde.  Wählen Sie Profil löschen und bestäti- gen Sie mit  OK .  Wählen Sie das zu löschende Profil.  Wählen Sie Ja und bestätigen Sie mit  OK . Das Profil wird gelöscht. ...

Einstellungen 37 Tipp: Um die Töne auszuschalten, be- rühren Sie die Pfeiltaste   , bis kein Seg- ment mehr gefüllt ist und ausgeschaltet erscheint. Werkeinstellungen Sie können die Einstellungen des Kaf-feevollautomaten auf den Auslieferungs-zustand (Werkeinstellungen) zurückset-zen. Folgendes wir...

Reinigung und Pflege 38  Gesundheitsgefährdung durch mangelnde Reinigung. Durch Wärme und Feuchtigkeit im Innenraum des Kaffeevollautomaten könnenKaffeereste schimmeln und/oder Milchreste sauer werden und die Gesundheitgefährden.Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten sorgfältig und regelmäßig. Übersi...

Reinigung und Pflege 40 Ungeeignete Reinigungsmittel Alle Oberflächen können sich verfär-ben oder verändern, wenn sie mit un-geeigneten Reinigungsmitteln in Be-rührung kommen. Alle Oberflächensind kratzempfindlich. Bei Glasflä-chen können Kratzer unter Umstän-den zum Zerbrechen führen.Entfernen Sie ...

Reinigung und Pflege 41 Reinigen Sie die untere Blende aus-schließlich von Hand mit warmemWasser und etwas Spülmittel.Alleanderen Teile sind spülmaschinenge-eignet.  Reinigen Sie alle Teile. Tipp: Um die Abtropfschale, das Ab- tropfblech und den Satzbehälter beson-ders gründlich zu reinigen, reinig...

Reinigung und Pflege 42  Drehen Sie die Überwurfkappe ab.Entnehmen Sie den Dichtring und dasSieb.  Spülen Sie die Einzelteile sorgfältigunter fließendem Wasser ab.  Setzen Sie zuerst das Wassertanksieb(das Kreuz nach oben) und dann denDichtring ein. Drehen Sie nun dieÜberwurfkappe fest.  Setzen ...

Reinigung und Pflege 43  Reinigen Sie die Fläche am Zen-tralauslauf und die Kaffeeausläufe miteinem feuchten Schwammtuch.  Verstopfte Anschlussstücke derMilchleitung reinigen Sie mit der mit-gelieferten Reinigungsbürste unterfließendem Wasser: Stecken Sie dazudie Reinigungsbürste in das An-schluss...

Reinigung und Pflege 44 Falls Sie das Anschlussstück von derMilchleitung gelöst haben: Achten Siebeim Zusammensetzen darauf, dassdie kleinere, dünnere Seite des An-schlussstücks in den Schlauch ge-schoben wird. Bohnenbehälter und Pulver-schacht reinigen  Verletzungsgefahr am Mahlwerk! Um den Kaffee...

Reinigung und Pflege 46  Drücken Sie auf die Taste unten amGriff der Brüheinheit   und drehen Sie dabei den Griff nach rechts   .  Schließen Sie die Gerätetür. Gehäuse reinigen Die Oberflächen können sich verfär-ben oder verändern, wenn Ver-schmutzungen länger einwirken odermit ungeeigneten Rein...

Reinigung und Pflege 47  Stecken Sie die Milchleitung in dierechte Öffnung im Abtropfblech,wenn Sie dazu aufgefordert werden.  Bestätigen Sie mit  OK . Die Milchleitung wird gespült. Milchleitung mit dem Pflege-programm reinigen Wir empfehlen für eine optimale Reini-gung, den Miele Reiniger für Mi...

Reinigung und Pflege 48 Nach dem Spülen ist der Reinigungsvor-gang beendet. Tipp: Spülen Sie mögliche Reste der Reinigungsflüssigkeit an der Milchlei-tung unter fließendem Wasser ab. Brüheinheit entfetten Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaf-feesorte kann die Brüheinheit schnellerverstopfen. Für a...

Reinigung und Pflege 50  Drücken Sie auf die Taste unten amGriff der Brüheinheit   und drehen Sie dabei den Griff nach rechts   .  Schließen Sie die Gerätetür.  Befolgen Sie die weiteren Anweisun-gen im Display. Der Reinigungsvorgang ist beendet,wenn das Getränkemenü erscheint. Gerät entkalken ...

Reinigung und Pflege 51 Andere Entkalkungsmittel, die außerZitronensäure auch andere Säurenenthalten und/oder die nicht frei vonanderen unerwünschten Inhaltsstof-fen sind, wie z. B. Chloriden, könnendas Produkt beschädigen. Außerdemkann bei nicht eingehaltener Konzen-tration der Entkalkungslösung di...

Was tun, wenn ... 52 Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betriebkommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen,da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen.Unter www.miele.com/service erhalten Sie Informationen zur selbstständigen Be-h...

Was tun, wenn ... 53 Problem Ursache und Behebung F73 oder Brüheinheit kontrollieren Die Brüheinheit kann nicht in die Grundposition fah-ren.  Schalten Sie den Kaffeevollautomaten mit der Tas-te Ein/Aus   aus.  Ziehen Sie den Netzstecker des Kaffeevollautoma-ten aus der Steckdose. Warten Sie zwei...

Was tun, wenn ... 54 Problem Ursache und Behebung Pulvermenge zu groß Im Schacht für Kaffeepulver ist zu viel Kaffeepulver. Wenn mehr als zwei gestrichene Kaffeelöffel gemahle-nes Kaffeepulver in den Pulverschacht gegeben wer-den, kann die Brüheinheit das Kaffeepulver nicht pres-sen. Das Kaffeepulve...

Was tun, wenn ... 55 Unerwartetes Verhalten des Kaffeevollautomaten Problem Ursache und Behebung Das Display bleibt dun-kel, wenn der Kaffeevoll-automat mit der Tas-te Ein/Aus   einge- schaltet wird. Die Berührung der Taste Ein/Aus   war nicht ausrei- chend.  Berühren Sie die Mulde der Taste Ein/...

Was tun, wenn ... 56 Problem Ursache und Behebung Der Wassertank ist leer.Die Meldung Wassertank füllen und einsetzen wird nicht angezeigt. Zwischen dem Wassertank und der Gehäusewand be-finden sich Wassertropfen oder dieser Bereich istfeucht (siehe Abbildung).  Trocknen Sie den Bereich. Entnehmen ...

Was tun, wenn ... 57 Problem Ursache und Behebung Nach dem Einschaltenerscheint Abtropfschale und Satzbehälter leeren , obwohl beides geleertwurde. Das ist keine Störung.Wenn die Abtropfschale und der Satzbehälter geleertwerden, nachdem der Kaffeevollautomat ausgeschal-tet wurde, wird der interne Zä...

Was tun, wenn ... 58 Problem Ursache und Behebung Obwohl der Bohnenbe-hälter gerade gefülltwurde, erscheint dieMeldung Bohnenbehälter füllen . Dies ist keine Störung.  Bestätigen Sie die Meldung mit  OK . Es rutschen nicht genügend Kaffeebohnen ins Mahl-werk. Verwenden Sie eine dunkle Röstung?Sehr ...

Was tun, wenn ... 59 Problem Ursache und Behebung Die Zubereitung von Kaf-feegetränken wird wie-derholt abgebrochenund die Meldung Bohnen- behälter füllen erscheint. Dies ist keine Störung.Die Brüheinheit sensiert das Kaffeepulver nicht. Be-stimmte Kaffeesorten ergeben beim Mahlen ein ge-ringes Volu...

Was tun, wenn ... 60 Problem Ursache und Behebung Die Milch spritzt bei derAusgabe. Während derZubereitung sind zi-schende Geräusche zuhören.Obwohl Milchschaumzubereitet werden soll,läuft nur heiße Milch ausdem Zentralauslauf. Die Temperatur der verwendeten Milch ist zu hoch.Nur mit kalter Milch (&l...

Was tun, wenn ... 61 Problem Ursache und Behebung Die Innenseite der Abde-ckung des Bohnenbehäl-ters ist sehr feucht.Wassertropfen sind zusehen. Sie haben sehr viele Getränke nacheinander zuberei-tet und der Pulverschacht ist nicht oder nicht richtigverschlossen. Wasserdampf steigt aus der Brüheinhe...

Was tun, wenn ... 62 Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Problem Ursache und Behebung Das Kaffeegetränk istnicht heiß genug. Die Tasse wurde nicht vorgewärmt.Je kleiner und dickwandiger die Tasse, um so wichti-ger ist das Vorwärmen.  Wärmen Sie die Tasse vor, z. B. mit heißem Wasser. Die Brühtempera...

Was tun, wenn ... 63 Problem Ursache und Behebung Das Kaffeegetränk fließtzu schnell in die Tasse. Der Mahlgrad ist zu grob eingestellt.  Stellen Sie den Mahlgrad feiner ein (siehe „Mahl-grad“). Das Kaffeegetränk fließtzu langsam in die Tasse. Die Brüheinheit ist verstopft.  Entfetten Sie die Brüh...

Transportieren 64 Wenn Sie den Kaffeevollautomaten übereinen längeren Zeitraum nicht benutzenund über weite Strecken transportierenwollen, sollten Sie das Gerät für dieseZeit wie folgt vorbereiten: - Bohnenbehälter leeren und reinigen- Wassertank leeren und reinigen- Ausdampfen - Innenraum reinigen-...

Kundendienst und Garantie 65 Unter www.miele.com/service erhal-ten Sie Informationen zur selbstständi-gen Behebung von Störungen und zuMiele Ersatzteilen. Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst be-heben können, benachrichtigen Sie z. B.Ihren Miele Fachhändler oder den MieleKundend...

Zubehör 66 Diese Produkte und weiteres Zubehörerhalten Sie im Miele Webshop, beimMiele Kundendienst oder bei IhremMiele Fachhändler. Mitgeliefertes Zubehör - Startset „Miele Gerätepflege“ Je nach Modell werden verschiedeneReinigungsprodukte mitgeliefert. - Reinigungsbürste z. B. zum Reinigen der Mil...

Elektroanschluss 67 Der Kaffeevollautomat ist serienmäßig„steckerfertig“ für den Anschluss an ei-ne Schutzkontakt-Steckdose ausgerüs-tet.Stellen Sie den Kaffeevollautomat soauf, dass die Steckdose frei zugänglichist. Wenn die Steckdose nicht frei zu-gänglich ist, dann stellen Sie sicher,dass install...

Aufstellhinweise *INSTALLATION* 68  Überhitzungsgefahr durch unge- nügende Belüftung.Wenn der Kaffeevollautomat nichtausreichend belüftet wird, kann dasGerät überhitzen.Achten Sie auf eine ausreichende Be-und Entlüftung des Kaffeevollauto-maten.Bedecken Sie den Kaffeevollautoma-ten während des Betr...

Technische Daten 70 Stromverbrauch im Standby(Auslieferungszustand): < 0,5 Watt Pumpendruck: max. 15 bar Durchlauferhitzer: 1 Edelstahl-Thermoblock Gerätemaße (B x H x T): 241 x 360 x 460 mm Nettogewicht: 9,48 kg Länge der Netzanschlussleitung: 98 cm FassungsvermögenWassertank: 1,3 l Fassungsverm...