Miele KM 2354 - Bedienungsanleitung

Sicherheitshinweise und Warnungen 6 Bestimmungsgemäße Verwendung  Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.  Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt.  Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haus...

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Kinder im Haushalt  Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.  Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicherbe...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Technische Sicherheit  Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste-hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfennur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 10  Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Die Gaszu-fuhr muss geschlossen sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie - die Sicherungen der Elektroinstallation ausschalten, oder - die Sch...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Berühren Sie das Gerät nicht, solange esnoch heiß sein kann.  Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Kochfeldes können durch die hohen Temperature...

Sicherheitshinweise und Warnungen 14  Die Benutzung des Kochfelds führt zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Be-sonders wenn das Kochfeld in Betrieb ist, ist auf gute Belüftung desAufstellraums zu achten: die natürlichen Belüftungsöffnungen sindoffen zu...

Sicherheitshinweise und Warnungen 15 Reinigung und Pflege  Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger.  Miele gibt Ihnen eine bis zu 15-jährige, mindestens aber 10...

Ihr Beitrag zum Umweltschutz 16 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung dient der Handhabungund schützt das Gerät vor Transport-schäden. Die Verpackungsmaterialiensind nach umweltverträglichen und ent-sorgungstechnischen Gesichtspunktenausgewählt und generell recycelbar. Das Rückführen der Verpacku...

Übersicht 17 Kochfeld f f f b a d e c & & & & & & & & & & & & & g a Sparbrenner b Starkbrenner c Wokbrenner d Normalbrenner e Normalbrenner f Topfträger g Bedienknebel für die Brenner

Übersicht 18 Bedienknebel Wokbrenner a   Brenner aus Die Gaszufuhr ist gesperrt b   Stärkste Flamme Der äußere und innere Brenner brennen auf höchster Stufe c   Starke Flamme Der äußere Brenner brennt auf niedrigster Stufe, der innere Brenner auf höchs-ter Stufe d   Überzündposition Der äußere B...

Übersicht 21 Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite-res Zubehör bei Bedarf nachbestellen(siehe Kapitel „Nachkaufbares Zube-hör“). Wokring Der mitgelieferte Wokring sorgt für zu-sätzliche Stabilität des Kochgeschirrs.Er ist besonders geeignet für Woks mitrundem Boden. Kombi-Aufs...

Erste Inbetriebnahme 22  Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“.  Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. Kochfeld erstmalig reinigen  Wischen Sie Ihr Kochfeld vor demersten...

Kochgeschirr 23 Minimaler Durchmesser Kochge- schirrboden [cm] Sparbrenner 10 Normalbrenner 10 Starkbrenner 12 Wokbrenner 15 Maximaler oberer Durchmesser Kochgeschirr [cm] Sparbrenner 20 Normalbrenner 22 Starkbrenner 24 Wokbrenner Töpfe/Pfannenohne Kombiaufsatzmit Kombiaufsatz 2630 Wokbrenner Wokpfa...

Tipps zum Energiesparen 25 - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen.So verhindern Sie, dass unnötig Wär-me entweicht. - Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe als schmale, hohe. Sie lassen sichbesser aufheizen. - Garen Sie mit wenig Wasser. - Stellen Sie nach dem Ankoc...

Bedienung 26  Brandgefahr durch überhitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kann sichüberhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld währenddes Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Einschalten  Drücken Sie den entsprechenden Be-dienknebel und drehen ihn nach linksauf das größte Flammensymbol. DieZünd...

Bedienung 27 Flamme regeln Die Brenner können stufenlos zwischender stärksten und schwächsten Flammegeregelt werden. Da der äußere Teil der Gasflamme vielheißer ist als der Flammenkern, sollendie Flammenspitzen unter dem Topf-boden bleiben. Hinausragende Flam-menspitzen geben unnötig Wärme andie Luf...

Sicherheitseinrichtungen 28 Thermoelektrische Zündsiche-rung Ihr Kochfeld ist mit einer thermoelektri-schen Zündsicherung ausgestattet.Wenn die Gasflamme erlischt, z. B. we-gen überkochender Speisen oder einesLuftzugs, wird die Gaszufuhr gesperrt.Ein Ausströmen von Gas wird verhin-dert. Wenn Sie den...

Reinigung und Pflege 29  Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.Nach Beendigung des Kochvorgangssind die Kochfeldoberfläche, Topfträ-ger und Brenner heiß.Lassen Sie das Kochfeld abkühlen,bevor Sie es reinigen.  Schäden durch eindringende Feuchtigkeit.Der Dampf eines Dampfreinigerskann an spann...

Reinigung und Pflege 30  Reinigen Sie das gesamte Kochfeldnach jedem Benutzen.  Weichen Sie fest anhaftende Ver-schmutzungen vorher ein.  Trocknen Sie das Kochfeld nach jederfeuchten Reinigung, dadurch vermei-den Sie Kalkrückstände. Edelstahlmulde reinigen  Schäden durch spitze Gegen- stände.Das...

Reinigung und Pflege 31 Topfträger reinigen  Nehmen Sie die Topfträger ab.  Reinigen Sie die Topfträger in derSpülmaschine oder mit einemSchwammtuch, etwas Handspülmittelund warmem Wasser. Weichen Siefest anhaftende Verschmutzungenvorher ein.  Trocknen Sie die Topfträger gründlichmit einem sauber...

Reinigung und Pflege 32 Brenner reinigen Reinigen Sie die Brennerteile keines-falls in der Spülmaschine. Die Oberfläche des Brennerdeckelswird im Lauf der Zeit etwas matter.Das ist ganz normal und stellt keineMaterialbeeinträchtigung dar.  Nehmen Sie alle losen Teile des Bren-ners ab und reinigen S...

Reinigung und Pflege 33 Brenner zusammensetzen Spar-, Normal-, Starkbrenner zusam-mensetzen  Setzen Sie den Brennerkopf   so auf das Brennerunterteil   auf, dass das Thermoelement   und die Zündelek- trode   durch die Bohrungen des Brennerkopfes führen. Der Brenner-kopf muss richtig einrasten. ...

Reinigung und Pflege 34 Brennverhalten prüfen  Kontrollieren Sie das Brennverhalten,indem Sie alle Brenner in Betrieb neh-men: - In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wennder Bedienknebel rasch von derGroß- auf Kleinstellung gedreht wird. - In Großstellung muss die Gasfl...

Nachkaufbares Zubehör 37 Passend zu Ihren Geräten bietet Mieleein umfangreiches Sortiment an MieleZubehören sowie Reinigungs- und Pfle-geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leichtim Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch überden Miele Kundendienst (siehe Endedieser Gebrauchs...

Kundendienst 38 Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. Ih-ren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service bu-chen. Die Kontaktdaten des Miele Kundendienstes finden Sie...

Installation *INSTALLATION* 39 Sicherheitshinweise zum Einbau  Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Durch unsachgemäßen Einbau kann das Kochfeld beschädigt werden.Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen.  Schäden durch herabfallende Gegenstände. Bei der Montage von O...

Installation *INSTALLATION* 41 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desKochfeldes Zwischen dem Kochfeld und einer dar-über angebrachten Dunstabzugshaubemuss der vom Haubenhersteller ange-gebene Sicherheitsabstand eingehaltenwerden. Wenn leicht entflammbare Materialien(z. B. ein Hängebord)...

Installation *INSTALLATION* 42 Sicherheitsabstand hinten/seitlich Vorzugsweise sollte das Kochfeld mitviel Platz rechts und links eingebautwerden. An der Rückseite des Kochfeldes musszu einer hohen Schrank- oder Raum-wand der unten angegebene Min-destabstand   eingehalten werden. An einer Seite des...

Installation *INSTALLATION* 43 Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi-schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem-peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidun...

Installation *INSTALLATION* 44 Hinweise zum Einbau - aufliegend Dichtung zwischen Kochfeld und Ar-beitsplatte  Schäden durch falschen Einbau. Kochfeld und Arbeitsplatte könnenbei einem eventuell erforderlichenAusbau des Kochfeldes beschädigtwerden, wenn Sie das Kochfeld mitFugendichtungsmittel abdi...

Installation *INSTALLATION* 45 Einbaumaße - aufliegend Alle Maße sind in mm angegeben. KM 2354 a vorn b Kochfeldhöhe c Gasanschluss R  ½ " ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Netzanschlusskasten mit NetzanschlussleitungNetzanschlussleitung L = 2.000 mm

Installation *INSTALLATION* 46 Einbau - aufliegend Arbeitsplatte vorbereiten  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt. Beachten Sie die Sicherheits-abstände (siehe Kapitel „Installation“,Abschnitt „Sicherheitsabstände“).  Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit spezie...

Installation *INSTALLATION* 47 Hinweise zum Einbau -flächenbündig Ein flächenbündiges Kochfeld ist nurfür den Einbau in Naturstein (Granit,Marmor), Massivholz und geflieste Ar-beitsplatten geeignet. Im Kapitel „In-stallation“, Abschnitt „Einbaumaße -flächenbündig“ mit einem entspre-chenden Hinweis g...

Installation *INSTALLATION* 48 Einbaumaße - flächenbündig Alle Maße sind in mm angegeben. KM 2355 d c 859,7 483,7 a 415,5 392,6 50,8 241,8 89,5 77 R11 b 50 0 1 R10 892 1 514 - 500 + 1 512 - 1 e 2 7 894 25 c 880 + 1 a vorn b Kochfeldhöhe c Gasanschluss R  ½ " ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Netzanschlus...

Installation *INSTALLATION* 49 Einbau - flächenbündig Arbeitsplatte aus Naturstein a Arbeitsplatte b Kochfeld c Fuge Da das Kochfeld und der Arbeitsplat-tenausschnitt einer gewissen Maßtole-ranz unterliegen, kann die Breite derFuge   variieren. e Stufenfräsung Arbeitsplatte aus Massivholz/geflies-t...

Installation *INSTALLATION* 51 Einbau in Edelstahlarbeitsfläche  Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Das Kochfeld kann durch unsachgemäßen Einbau beschädigt werden.Lassen Sie das Kochfeld nur durch eine vom Miele Kundendienst zertifizierteFachkraft einbauen. Das Kochfeld muss nach dem Einschweißen ...

Installation *INSTALLATION* 52 Kochfeld befestigen Die Winkel sind zur Befestigung beiaufliegendem und flächenbündigemEinbau geeignet. Die Abbildungen zei-gen die Befestigung bei aufliegendemEinbau.  Befestigen Sie das Kochfeld mit denmitgelieferten Winkeln. Funktion prüfen  Kontrollieren Sie nach...

Installation *INSTALLATION* 53 Gasanschluss  Explosionsgefahr durch unsach- gemäßen Gasanschluss.Wenn der Gasanschluss nicht sach-gemäß ausgeführt wird, kann Gasausströmen.Lassen Sie den Gasanschluss nurvon einem beim zuständigen Gasver-sorgungsunternehmen zugelassenenInstallateur vornehmen. Der In...

Installation *INSTALLATION* 54  Explosionsgefahr durch beschä- digte Anschlussleitungen.Bei beschädigten flexiblen An-schlussleitungen kann Gas ausströ-men.Bringen Sie flexible Anschlussleitun-gen so an, dass sie nicht mit beweg-lichen Teilen der Küchenelemente(z. B. einer Schublade) in Berührungko...

Installation *INSTALLATION* 55 Brennerleistung Nennbelastung Brenner Gasart Großstellung Kleinstellung kW g/h kW Sparbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssiggas 1,01,01,0 –– 73 0,270,270,21 Normalbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssiggas 1,71,71,7 –– 124 0,300,300,30 Starkbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssiggas...

Installation *INSTALLATION* 56 Gas-Durchflusstabelle Bren- ner- belas- tung Gasvolumenstrom (m³ h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert Hi in MJ/m³ (kWh/m³) 25,9 (7,2) 27,4 (7,6) 28,8 (8,0) 30,2 (8,4) 31,7 (8,8) 33,1 (9,2) entsprechend einem Brennwert Hs in MJ/m³ (k...

Installation *INSTALLATION* 58 Elektroanschluss Das Kochfeld ist serienmäßig „stecker-fertig“ für den Anschluss an eineSchutzkontakt-Steckdose ausgerüstet. Stellen Sie das Kochfeld so auf, dassdie Steckdose frei zugänglich ist. Wenndie Steckdose nicht frei zugänglich ist,dann stellen Sie sicher, das...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 59  Explosionsgefahr durch unsach- gemäßen Umbau.Wenn die Umstellung auf eine andereGasart nicht sachgemäß ausgeführtwird, kann Gas ausströmen.Lassen Sie das Umstellen auf eineandere Gasart nur von einem beimzuständigen Gasversorgungsunter-nehmen zuge...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 60 Hauptdüsen wechseln Spar-, Nor-mal-, Starkbrenner  Nehmen Sie Topfträger, Brennerde-ckel   und Brennerkopf   ab.  Schrauben Sie mit einem Steck-schlüssel (M7) die Hauptdüse   he- raus.  Setzen Sie die aus der Düsentabelleersichtliche Düse ein ...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 61 Geräteoberteil abnehmen Sie müssen das Geräteoberteil abneh-men, um die Kleinstelldüsen zu wech-seln.  Ziehen Sie die Bedienknebel nachoben ab.  Nehmen Sie die losen Brennerteileab.  Lösen Sie die Befestigungsschraubender Brenner.  Nehmen Sie da...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 62 Kleinstelldüsen wechseln Wokbren-ner a Kleinstelldüse mit kleinerem Düsen-durchmesser(z. B.bei Flüssiggas: 0,20) b Kleinstelldüse mit größerem Düsen-durchmesser(z. B.bei Flüssiggas: 0,52)  Drehen Sie mit einem kleinen Schrau-bendreher die zwei Klei...

Produktdatenblätter 63 Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu gasbeheizten Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname / -kennzeichen KM 2354 Anzahl der Gasbrenner 5 Energieef...