Miele KM 3054-1 - Bedienungsanleitung

Sicherheitshinweise und Warnungen 6 Bestimmungsgemäße Verwendung  Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.  Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt.  Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haus...

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Kinder im Haushalt  Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.  Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicherbe...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Technische Sicherheit  Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste-hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfennur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 10  Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Die Gaszu-fuhr muss geschlossen sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie - die Sicherungen der Elektroinstallation ausschalten, oder - die Sch...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschensind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.  Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Kochfeldes können du...

Sicherheitshinweise und Warnungen 14  Die Benutzung des Kochfelds führt zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Be-sonders wenn das Kochfeld in Betrieb ist, ist auf gute Belüftung desAufstellraums zu achten: die natürlichen Belüftungsöffnungen sindoffen zu...

Sicherheitshinweise und Warnungen 15 Reinigung und Pflege  Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger.  Miele gibt Ihnen eine bis zu 15-jährige, mindestens aber 10...

Ihr Beitrag zum Umweltschutz 16 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung dient der Handhabungund schützt das Gerät vor Transport-schäden. Die Verpackungsmaterialiensind nach umweltverträglichen und ent-sorgungstechnischen Gesichtspunktenausgewählt und generell recycelbar. Das Rückführen der Verpacku...

Übersicht 17 Kochfeld KM 3034-1 a k j e f d c b i h g a Starkbrenner b Sparbrenner c Wokbrenner d Normalbrenner e Normalbrenner f Topfträger g Betriebs-/Restwärmeanzeige h Bedienelemente/Anzeigen Kurzzeitwecker i Kurzzeiten löschen j Symbole für Knebelzuordnung k Bedienknebel für die Brenner

Übersicht 18 KM 3054-1 g h i 8 . 8 . a c k j b d e f a Wokbrenner b Starkbrenner c Sparbrenner d Normalbrenner e Normalbrenner f Topfträger g Bedienknebel für die Brenner h Symbole für Knebelzuordnung i Betriebs-/Restwärmeanzeige j Bedienelemente/Anzeigen Kurzzeitwecker k Kurzzeiten löschen

Übersicht 19 Bedienknebel Wokbrenner a b d c e a   Brenner aus Die Gaszufuhr ist gesperrt b   Stärkste Flamme Der äußere und innere Brenner brennen auf höchster Stufe c   Starke Flamme Der äußere Brenner brennt auf niedrigster Stufe, der innere Brenner auf höchs-ter Stufe d   Schwache Flamme D...

Übersicht 22 Bedienelemente/Anzeigen Kurzzeitwecker Sensortasten a Inbetriebnahmesperre aktivieren/Zeit einstellen b Kurzzeitwecker- Ein/Aus- Wechseln zwischen den Timer-Funktionen- Anwahl eines Brenners Anzeigen/Kontrollleuchten c Kurzzeit d Brennerzuordnung KurzzeitFür den Brenner ist eine Kurzzei...

Übersicht 23 Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite-res Zubehör bei Bedarf nachbestellen(siehe Kapitel „Nachkaufbares Zube-hör“). Wokring Der mitgelieferte Wokring sorgt für zu-sätzliche Stabilität des Kochgeschirrs.Er ist besonders geeignet für Woks mitrundem Boden. Kombi-Aufs...

Erste Inbetriebnahme 24  Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“.  Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. Kochfeld erstmalig reinigen  Wischen Sie Ihr Kochfeld vor demersten...

Kochgeschirr 25 Minimaler Durchmesser Kochge- schirrboden [cm] Sparbrenner 10 Normalbrenner 12 Starkbrenner 14 Wokbrenner 14 Maximaler oberer Durchmesser Kochgeschirr [cm] Sparbrenner 20 Normalbrenner 22 Starkbrenner 24 Wokbrenner Töpfe/Pfannen 26 Wokbrenner Wokpfanne 40 - Wählen Sie Kochgeschirr au...

Kochgeschirr 26 - Bevorzugen Sie Kochgeschirr mit dickwandigem Boden, weil es dieWärme gut ausgleicht. Bei dünnwan-digem Boden besteht die Gefahr,dass die Speisen punktuell überhitztwerden. Rühren Sie daher öfter um. - Stellen Sie das Kochgeschirr immer auf den mitgelieferten Topfträger. DasKochgesc...

Tipps zum Energiesparen 27 - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen.So verhindern Sie, dass unnötig Wär-me entweicht. - Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe als schmale, hohe. Sie lassen sichbesser aufheizen. - Garen Sie mit wenig Wasser. - Stellen Sie nach dem Ankoc...

Bedienung 28  Brandgefahr durch überhitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kann sichüberhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld währenddes Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Schnellzündsystem Das Kochfeld ist mit einem Schnell-zündsystem mit folgenden Merkmalenausgestattet: - Schnellzündung ohn...

Bedienung 29 Einschalten bei Stromausfall Bei einem Stromausfall können Sie dieFlamme manuell entzünden, z. B. miteinem Streichholz.  Drücken Sie den Bedienknebel unddrehen Sie ihn nach links auf dasgrößte Flammensymbol.  Halten Sie den Bedienknebel ge-drückt und entzünden Sie mit einemStreichholz...

Bedienung 30 Betriebs-/Restwärmeanzeigen Die Betriebs-/Restwärmeanzeige leuch-tet auf, wenn Sie einen Brenner zünden.Sie erlischt, wenn Sie das Kochfeldausschalten. Wenn ein Brenner heiß ist,leuchtet die Anzeige, solange Restwär-me vorhanden ist. Wenn die Restwärmeanzeigen blinken,ist ein Fehler auf...

Kurzzeitwecker 31 Sie können eine Zeit von 1 Minute (  ) bis 6 Stunden ( . ) einstellen. Mit der Sensortaste - verringern Sie die Zeit von . bis  , mit der Sensortaste + erhöhen Sie die Zeit von  bis . . Bei . und  ist jeweils ein Stopp. Um mit der Einstellung fortzufahren, neh-men S...

Kurzzeitwecker 32 Kurzzeit einem Brenner zuord-nen Sie können jedem eingeschaltetenBrenner eine Kurzzeit zuordnen. DieFunktion kann für alle Brenner gleichzei-tig genutzt werden.  Schalten Sie den gewünschten Bren-ner ein.  Berühren Sie die Sensortaste   so oft, bis die Anzeigeleuchte für diesenB...

Sicherheitseinrichtungen 33 Zündsicherung Ihr Kochfeld ist mit einer Zündsicherungausgestattet. Wenn die Gasflamme er-lischt, z. B. wegen überkochender Spei-sen oder eines Luftzugs, und ein an-schließende Wiederzündung erfolglosist, wird die Gaszufuhr gesperrt. EinAusströmen von Gas wird verhindert....

Reinigung und Pflege 34  Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.Nach Beendigung des Kochvorgangssind die Kochfeldoberfläche, Topfträ-ger und Brenner heiß.Lassen Sie das Kochfeld abkühlen,bevor Sie es reinigen.  Schäden durch eindringende Feuchtigkeit.Der Dampf eines Dampfreinigerskann an spann...

Reinigung und Pflege 35  Reinigen Sie das gesamte Kochfeldnach jedem Benutzen.  Weichen Sie fest anhaftende Ver-schmutzungen vorher ein.  Trocknen Sie das Kochfeld nach jederfeuchten Reinigung, dadurch vermei-den Sie Kalkrückstände. Glaskeramikfläche reinigen  Schäden durch spitze Gegen- stände....

Reinigung und Pflege 36 Topfträger reinigen  Nehmen Sie die Topfträger ab.  Reinigen Sie die Topfträger in derSpülmaschine oder mit einemSchwammtuch, etwas Handspülmittelund warmem Wasser. Weichen Siefest anhaftende Verschmutzungenvorher ein.  Trocknen Sie die Topfträger gründlichmit einem sauber...

Reinigung und Pflege 37 Brenner reinigen Reinigen Sie die Brennerteile keines-falls in der Spülmaschine. Die Oberfläche des Brennerdeckelswird im Lauf der Zeit etwas matter.Das ist ganz normal und stellt keineMaterialbeeinträchtigung dar.  Nehmen Sie alle losen Teile des Bren-ners ab und reinigen S...

Reinigung und Pflege 38 Brenner zusammensetzen Spar-, Normal-, Starkbrenner zusam-mensetzen  Setzen Sie den Brennerkopf   so auf das Brennerunterteil   auf, dass das Thermoelement   und die Zündelek- trode   durch die Bohrungen des Brennerkopfes führen. Der Brenner-kopf muss richtig einrasten. ...

Reinigung und Pflege 39 Brennverhalten prüfen  Kontrollieren Sie das Brennverhalten,indem Sie alle Brenner in Betrieb neh-men: - In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wennder Bedienknebel rasch von derGroß- auf Kleinstellung gedreht wird. - In Großstellung muss die Gasfl...

Nachkaufbares Zubehör 42 Passend zu Ihren Geräten bietet Mieleein umfangreiches Sortiment an MieleZubehören sowie Reinigungs- und Pfle-geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leichtim Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch überden Miele Kundendienst (siehe Endedieser Gebrauchs...

Kundendienst 43 Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. Ih-ren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service bu-chen. Die Kontaktdaten des Miele Kundendienstes finden Sie...

Installation *INSTALLATION* 44 Sicherheitshinweise zum Einbau  Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Durch unsachgemäßen Einbau kann das Kochfeld beschädigt werden.Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen.  Schäden durch herabfallende Gegenstände. Bei der Montage von O...

Installation *INSTALLATION* 46 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desKochfeldes Zwischen dem Kochfeld und einer dar-über angebrachten Dunstabzugshaubemuss der vom Haubenhersteller ange-gebene Sicherheitsabstand eingehaltenwerden. Wenn leicht entflammbare Materialien(z. B. ein Hängebord)...

Installation *INSTALLATION* 47 Sicherheitsabstand hinten/seitlich Vorzugsweise sollte das Kochfeld mitviel Platz rechts und links eingebautwerden. An der Rückseite des Kochfeldes musszu einer hohen Schrank- oder Raum-wand der unten angegebene Min-destabstand   eingehalten werden. An einer Seite des...

Installation *INSTALLATION* 48 Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi-schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem-peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidun...

Installation *INSTALLATION* 49 Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen Kochfeld und Ar-beitsplatte  Schäden durch falschen Einbau. Kochfeld und Arbeitsplatte könnenbei einem eventuell erforderlichenAusbau des Kochfeldes beschädigtwerden, wenn Sie das Kochfeld mitFugendichtungsmittel abdichten.Verwend...

Installation *INSTALLATION* 50 Einbaumaße Alle Maße sind in mm angegeben. KM 3034-1 750 - 780 490 - 50 0 526 806 7 46 a 0 50 ß R4 b 0 29 379 14 14 431 d 506 33 30 179 d 71 61 63 c 141 207 78 e 46 86 a vorn b Kochfeldhöhe c Netzanschlusskasten mit NetzanschlussleitungNetzanschlussleitung L = 2.000 mm...

Installation *INSTALLATION* 51 KM 3054-1 91 6 526 942 490 - 50 0 7 46 b ß R4 0 29 +1 - 0 50 379 14 14 63 e 431 d 226 16 c a 71 86 32 61 86 39 78 327 207 d a vorn b Kochfeldhöhe c Netzanschlusskasten mit NetzanschlussleitungNetzanschlussleitung L = 2.000 mm d Gasanschluss R  ½ " ISO 7-1 (DIN EN 1...

Installation *INSTALLATION* 52 Einbau Arbeitsplatte vorbereiten  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt. Beachten Sie die Sicherheits-abstände (siehe Kapitel „Installation“,Abschnitt „Sicherheitsabstände“).  Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziel- lem Lack, ...

Installation *INSTALLATION* 53 Kochfeld befestigen  Befestigen Sie das Kochfeld mit denmitgelieferten Winkeln   . Funktion prüfen  Kontrollieren Sie nach dem Einbaudas Brennverhalten, indem Sie alleBrenner in Betrieb nehmen: - In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wenn...

Installation *INSTALLATION* 54 Gasanschluss  Explosionsgefahr durch unsach- gemäßen Gasanschluss.Wenn der Gasanschluss nicht sach-gemäß ausgeführt wird, kann Gasausströmen.Lassen Sie den Gasanschluss nurvon einem beim zuständigen Gasver-sorgungsunternehmen zugelassenenInstallateur vornehmen. Der In...

Installation *INSTALLATION* 55  Explosionsgefahr durch beschä- digte Anschlussleitungen.Bei beschädigten flexiblen An-schlussleitungen kann Gas ausströ-men.Bringen Sie flexible Anschlussleitun-gen so an, dass sie nicht mit beweg-lichen Teilen der Küchenelemente(z. B. einer Schublade) in Berührungko...

Installation *INSTALLATION* 56 Brennerleistung Nennbelastung Brenner Gasart Großstellung Kleinstellung kW g/h kW Sparbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssiggas 1,01,0 0,95 –– 69 0,250,25 0,2 Normalbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssiggas 1,71,71,7 – - 124 0,30,3 0,35 Starkbrenner Erdgas H+EErdgas LLFlüssigg...

Installation *INSTALLATION* 57 Gas-Durchflusstabelle Bren- ner- belas- tung Gasvolumenstrom (m³ h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert Hi in MJ/m³ (kWh/m³) 25,9 (7,2) 27,4 (7,6) 28,8 (8,0) 30,2 (8,4) 31,7 (8,8) 33,1 (9,2) entsprechend einem Brennwert Hs in MJ/m³ (k...

Installation *INSTALLATION* 59 Elektroanschluss Das Kochfeld ist serienmäßig „stecker-fertig“ für den Anschluss an eineSchutzkontakt-Steckdose ausgerüstet. Stellen Sie das Kochfeld so auf, dassdie Steckdose frei zugänglich ist. Wenndie Steckdose nicht frei zugänglich ist,dann stellen Sie sicher, das...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 60  Explosionsgefahr durch unsach- gemäßen Umbau.Wenn die Umstellung auf eine andereGasart nicht sachgemäß ausgeführtwird, kann Gas ausströmen.Lassen Sie das Umstellen auf eineandere Gasart nur von einem beimzuständigen Gasversorgungsunter-nehmen zuge...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 61 Hauptdüsen wechseln Spar-, Nor-mal-, Starkbrenner  Nehmen Sie Topfträger, Brennerde-ckel   und Brennerkopf   ab.  Schrauben Sie mit einem Steck-schlüssel (M7) die Hauptdüse   he- raus.  Setzen Sie die aus der Düsentabelleersichtliche Düse ein ...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 62 Geräteoberteil abnehmen Sie müssen das Geräteoberteil abneh-men, um die Kleinstelldüsen zu wech-seln.  Ziehen Sie die Bedienknebel nachoben ab.  Nehmen Sie die losen Brennerteileab.  Lösen Sie die Befestigungsschraubender Brenner.  Nehmen Sie da...

Umstellen auf eine andere Gasart *INSTALLATION* 63 Funktion prüfen  Prüfen Sie alle Gas führenden Teileauf Dichtigkeit.  Bauen Sie das Kochfeld wieder zu-sammen.  Kontrollieren Sie das Brennverhalten,indem Sie alle Brenner in Betrieb neh-men: - In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen...

Produktdatenblätter 64 Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu gasbeheizten Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KM 3034-1 Anzahl der Gasbrenner Energieeffi...