Miele CS 7612 FL - Bedienungsanleitung

Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Kinder im Haushalt  Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.  Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicherbe...

Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Technische Sicherheit  Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste-hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfennur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 10  Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Stellen Siedies sicher, indem Sie - die Sicherungen der Elektroinstallation ausschalten oder - die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 11 Sachgemäßer Gebrauch  Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschensind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.  Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie ...

Sicherheitshinweise und Warnungen 12  Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf demKochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Mate-rialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckelkönnen sic...

Sicherheitshinweise und Warnungen 15 Reinigung und Pflege  Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen.Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einenDampfreiniger.  Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ei...

Ihr Beitrag zum Umweltschutz 16 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung dient der Handhabungund schützt das Gerät vor Transport-schäden. Die Verpackungsmaterialiensind nach umweltverträglichen und ent-sorgungstechnischen Gesichtspunktenausgewählt und generell recycelbar. Das Rückführen der Verpacku...

Übersicht 17 Kochfeld a PowerFlex-Kochzone mit TwinBoosterkombinierbar mit PowerFlex-Kochzone  zum PowerFlex-Kochbereich b PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster c Bedien- und Anzeigeelemente

Übersicht 18 Bedien- und Anzeigeelemente Sensortasten a Kochfeld Ein/Aus b Stop&GoZum Stoppen/Starten eines laufenden Kochvorgangs c WischschutzZum Sperren der Sensortasten d PowerFlex-KochzonenZum manuellen Verbinden/Trennen von PowerFlex-Kochzonen e WarmhaltenZum Aktivieren/Deaktivieren der Wa...

Übersicht 19 Anzeigen/Kontrollleuchten i Kochzonenzuordnung AbschaltautomatikAbschaltautomatik für die Kochzone ist aktviert j Restwärme k BoosterBooster ist aktiviert l Timer-Anzeige : bis : Zeit  Inbetriebnahmesperre/Verriegelung ist aktiviert  Demonstrationsmodus ist aktiviert Kochzone...

Funktionsweise 20 Unter einer Induktionskochzone befin-det sich eine Induktionsspule. DieseSpule erzeugt ein Magnetfeld, das di-rekt auf den Geschirrboden wirkt undihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sichnur indirekt durch die vom Geschirrbo-den abgegebene Wärme. Die Induktion funktioniert nur bei Koc...

Funktionsweise 21 Powermanagement Das Kochfeld verfügt über eine maxi-male Gesamtleistung, die aus Sicher-heitsgründen nicht überschritten wer-den kann. Die mögliche maximale Gesamtleis-tung finden Sie im Kapitel "Übersicht",Abschnitt "Kochzonendaten". Die beiden Kochzonen auf dem Ko...

Kochgeschirr 22 Geeignetes Kochgeschirr - Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- den - emailliertem Stahl - Gusseisen Die Beschaffenheit des Geschirrbodenskann die Gleichmäßigkeit des Garer-gebnisses beeinflussen (z. B. bei derBräunung von Pfannkuchen). Der Ge-schirrboden soll die Hitze gleichmäßigverte...

Kochgeschirr 23 Tipps - Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Kochzone ein Kochgeschirr mitpassendem Bodendurchmesser (sie-he Kapitel „Übersicht“, Abschnitt„Kochzonendaten“). Wenn der Topfzu klein ist, wird er nicht erkannt. - Positionieren Sie das Kochgeschirr auf der entsprechenden Kochzone/dem Koc...

Tipps zum Energiesparen 24 - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen.So wird verhindert, dass Wärme un-nötig entweicht. - Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigtweniger Energie als ein großer, nurwenig gefüllter Topf. - Garen Sie mit w...

Erste Inbetriebnahme 25  Kleben Sie das Typenschild, das sichbei den mitgelieferten Unterlagen be-findet, an die dafür vorgesehene Stel-le im Kapitel „Kundendienst“.  Entfernen Sie eventuell angebrachteSchutzfolien und Aufkleber. SmartLine-Element erstmaligreinigen  Wischen Sie Ihr Kochfeld vor d...

Bedienung 27 Bedienprinzip Ihr SmartLine-Element ist mit elektro-nischen Sensortasten ausgestattet, dieauf Fingerkontakt reagieren. Die Sen-sortaste Ein/Aus   muss beim Ein- schalten aus Sicherheitsgründen etwaslänger berührt werden als die übrigenTasten.Jede Reaktion der Tasten wird mit ei-nem aku...

Bedienung 28  Brandgefahr durch überhitztes Gargut.Unbeaufsichtigtes Gargut kann sichüberhitzen und entzünden.Lassen Sie das Kochfeld währenddes Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Beachten Sie, dass die Aufheizzeitbei Induktionskochfeldern sehr vielkürzer ist als bei herkömmlichenKochfeldern. Kochfel...

Bedienung 29 Restwärmeanzeige Wenn eine Kochzone heiß ist, leuchtetnach dem Ausschalten die Restwärme-anzeige. Abhängig von der Temperaturerscheint über den Leistungsstufen 1, 2und 3 jeweils ein Punkt. Die Punkte der Restwärmeanzeige erlö-schen nacheinander mit zunehmenderAbkühlung der Kochzonen. De...

Bedienung 30 PowerFlex Kochbereich Die PowerFlex Kochzonen werden auto-matisch zu einem PowerFlex Kochbe-reich zusammengeschaltet, wenn Sieein ausreichend großes Kochgeschirraufsetzen (siehe Kapitel „Übersicht“,Abschnitt „Kochfeld“). Die Einstellungenfür den Kochbereich werden mit demZahlenstrang de...

Bedienung 31 Ankochautomatik Bei aktivierter Ankochautomatik wirdautomatisch mit höchster Leistung an-geheizt (Ankochstoß) und dann auf dieeingestellte Leistungsstufe (Fortkoch-stufe) zurückgeschaltet. Die Ankochzeithängt von der eingestellten Fortkoch-stufe ab (siehe Tabelle). Ankochautomatik aktiv...

Bedienung 32 Booster Die Kochzonen sind mit einem Twin-Booster ausgestattet. Der Booster verstärkt die Leistung, da-mit große Mengen schnell erhitzt wer-den, z. B. Wasser zum Nudelkochen.Diese Leistungsverstärkung ist für maxi-mal 15 Minuten aktiv. Wenn der Booster aktiviert wird, dannkönnen sich di...

Bedienung 33 Warmhalten Die Funktion Warmhalten dient zumWarmhalten von heißen Speisen direktnach der Zubereitung, nicht zum Wie-dererwärmen von kaltgewordenenSpeisen. Die maximale Warmhaltezeit beträgt2 Stunden. - Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.Decken Sie das K...

Timer 34 Das Smart-Line-Element muss einge-schaltet sein, wenn Sie den Timer nut-zen möchten. Der Timer kann für 2 Funktionen ge-nutzt werden: - zum Einstellen einer Kurzzeit - zum automatischen Ausschalten ei- ner Kochzone/eines Heizkörpers/ei-nesTeppanbereiches Sie können die Funktionen gleichzeit...

Timer 35 Abschaltautomatik Sie können eine Zeit einstellen, nachder eine Kochzone automatisch ausge-schaltet wird. Die Funktion kann für alleKochzonen gleichzeitig genutzt werden. Die Kochzone wird von der Sicher-heitsausschaltung ausgeschaltet,wenn die programmierte Zeit länger istals die maximale ...

Timer 36 Timerfunktionen gleichzeitignutzen Wenn Sie beide Funktionen gleichzeitignutzen, wird immer die kürzeste Zeit an-gezeigt. Die Sensortaste   (Kurzzeitwe- cker) oder die Anzeigeleuchte der Koch-zone mit der kürzesten Zeit pulsiert.  Um sich die im Hintergrund ablaufen-den Restzeiten anzeige...

Zusatzfunktionen 37 Stop&Go Bei Aktivierung von Stop&Go wird dieLeistungsstufe aller eingeschaltetenKochzonen auf 1 reduziert.Die Leistungsstufen der Kochzonen unddie Einstellung des Timers lassen sichnicht ändern, das Kochfeld kann nurausgeschaltet werden. Kurzzeit, Aus-schaltzeiten, Booste...

Zusatzfunktionen 38 Wischschutz Sie können die Sensortasten desSmartLine-Element für 20 Sekundensperren, um z. B. Verschmutzungen zuentfernen. Die Sensortaste   wird nicht gesperrt. Aktivieren  Berühren Sie die Sensortaste   . In der Timeranzeige wird die Zeit herun-tergezählt. Deaktivieren  Ber...

Sicherheitseinrichtungen 39 Inbetriebnahmesperre/Verrie-gelung Die Verriegelung wird durch einenNetzausfall deaktiviert. Ihr SmartLine-Element ist mit einer In-betriebnahmesperre und Verriegelungausgestattet, damit das Element nichtunbeabsichtigt eingeschaltet oder Ein-stellungen geändert werden kön...

Sicherheitseinrichtungen 40 Sicherheitsausschaltung Sensortasten sind bedeckt Ihr SmartLine-Element schaltet automa-tisch ab, wenn ein oder mehrere Sen-sortasten länger als ca. 10 Sekundenbedeckt bleiben, z. B. durch Fingerkon-takt, überkochendes Gargut oder abge-legte Gegenstände. Über der Sensor-t...

Sicherheitseinrichtungen 41 Überhitzungsschutz Alle Induktionsspulen und die Kühlkör-per der Elektronik sind jeweils mit ei-nem Überhitzungsschutz ausgestattet.Bevor sich die Induktionsspulen und/oder die Kühlkörper überhitzen, leitetder Überhitzungsschutz eine der folgen-den Maßnahmen ein: Induktio...

Programmierung 42 Sie können die Programmierung desSmartLine-Elements Ihren persönlichenBedürfnissen anpassen. Sie könnenmehrere Einstellungen nacheinanderändern. Nach Aufruf der Programmierung er-scheint das Symbol   und in der Time- ranzeige  . Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige ...

Angaben für Prüfinstitute 45 Prüfspeisen nach EN 60350-2 Werkseitig sind 9 Leistungsstufen programmiert. Stellen Sie für die Prüfungen nach Norm den erweiterten Umfang der Leistungs-stufen ein (siehe Kapitel „Programmierung“). Prüfgericht  Gargeschirrboden (mm) Deckel Leistungsstufe Vorheizen Garen...

Reinigung und Pflege 46  Verbrennungsgefahr durch heiße Kochzonen.Nach Beendigung des Kochvorgangssind die Kochzonen heiß.Schalten Sie das Kochfeld aus.Lassen Sie die Kochzonen abkühlen,bevor Sie das Kochfeld reinigen.  Schäden durch eindringende Feuchtigkeit.Der Dampf eines Dampfreinigerskann an ...

Reinigung und Pflege 47  Schäden durch spitze Gegen- stände.Das Dichtband zwischen SmartLine-Element und Arbeitsplatte kann be-schädigt werden.Verwenden Sie zur Reinigung keinespitzen Gegenstände. Bei der Reinigung mit einem Hand-spülmittel werden nicht alle Verunrei-nigungen und Rückstände entfern...

Was tun, wenn ... 48 Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betriebkommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten spa-ren, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen. Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Stö...

Was tun, wenn ... 50 Unerwartetes Verhalten Problem Ursache und Behebung Die eingestellte Leis-tungsstufe blinkt. Auf der Kochzone befindet sich kein oder ungeeigne-tes Geschirr.  Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr (sieheKapitel „Induktion“, Abschnitt „Kochgeschirr“). Die Sensortasten rea-gieren...

Was tun, wenn ... 52 Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Problem Ursache und Behebung Bei eingeschalteter An-kochautomatik kommtder Inhalt des Kochge-schirrs nicht zum Ko-chen. Große Lebensmittelmengen werden erhitzt.  Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an undschalten dann von Hand zurück. Das K...

Nachkaufbares Zubehör 54 Passend zu Ihren Geräten bietet Mieleein umfangreiches Sortiment an MieleZubehören sowie Reinigungs- und Pfle-geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leichtim Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch überden Miele Kundendienst (siehe Endedieser Gebrauchs...

Kundendienst 55 Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie z. B. Ih-ren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service bu-chen. Die Kontaktdaten des Miele Kundendienstes finden Sie...

Installation *INSTALLATION* 56 Sicherheitshinweise zum Einbau  Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Durch unsachgemäßen Einbau kann das SmartLine-Element beschädigt wer-den.Lassen Sie das SmartLine-Element nur von einer qualifizierten Fachkraft einbau-en.  Stromschlaggefahr durch Netzspannung. Durc...

Installation *INSTALLATION* 57 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb desSmartLine-Elements Zwischen dem SmartLine-Element undeiner darüber angebrachten Dunstab-zugshaube muss der vom Haubenher-steller angegebene Sicherheitsabstandeingehalten werden. Wenn leicht entflammbare Materialien(z. ...

Installation *INSTALLATION* 58 Sicherheitsabstand hinten/seitlich Vorzugsweise sollte das SmartLine-Ele-ment mit viel Platz rechts und links ein-gebaut werden. An der Rückseite des SmartLine-Ele-ments muss zu einer hohen Schrank-oder Raumwand der unten angegebeneMindestabstand   eingehalten werden....

Installation *INSTALLATION* 59 Mindestabstand unterhalb desSmartLine-Elements Um die Belüftung des SmartLine-Ele-ments zu gewährleisten, ist unterhalbdes Kochfeldes ein Mindestabstand zueinem Backofen, einem Zwischenbodenoder einer Schublade erforderlich. Mindestabstand ab Unterkante Smart-Line-Elem...

Installation *INSTALLATION* 60 Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi-schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem-peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidun...

Installation *INSTALLATION* 61 Hinweise zum Einbau - aufliegend Dichtung zwischen SmartLine-Ele-ment und Arbeitsplatte  Schäden durch falschen Einbau. SmartLine-Element und Arbeitsplattekönnen bei einem eventuell erforder-lichen Ausbau des ProLine-Elementsbeschädigt werden, wenn Sie dasSmartLine-El...

Installation *INSTALLATION* 62 Einbau mehrererSmartLine-Elemente Die Fugen zwischen den einzelnenSmartLine-Elementen werden mit einemtemperaturbeständigen (min. 160 °C)Silikon-Fugendichtungsmittel ausge-spritzt. Bei flächenbündigem Einbaumuss zusätzlich die Fuge zwischenSmartLine-Element(en) und Arb...

Installation *INSTALLATION* 64 Einbau mit Tischlüfter Kombinationsbeispiele Anzahl x Breite [mm] Maß B [mm] Kochelemente Tischlüfter 1 x 378 1 x 120 481 2 x 378 1 x 120 862 1 x 3781 x 620 2 x 120 1226 3 x 378 2 x 120 1365 2 x 3781 x 620 2 x 120 1607 4 x 378 2 x 120 1746 1 x 620 2 x 120 845

Installation *INSTALLATION* 65 Einbau ohne Tischlüfter Kombinationsbeispiele Anzahl x Breite [mm] Maß B [mm] Kochelemente 1 x 378 359 2 x 378 740 1 x 3781 x 620 982 3 x 378 1121 2 x 3781 x 620 1363 4 x 378 1502 2 x 3781 x 800 1554 2 x 3781 x 936 1680

Installation *INSTALLATION* 66 Zwischenleisten – aufliegend Wenn Sie mehrere Geräte einbauen, müssen Sie Zwischenleisten zwischen ihnenanbringen. Sie benötigen die beiligenden Klammern nur für den Einbau eines CSDA 700x FL. Einbau von 3 Elementen und 2 Zwischenleisten

Installation *INSTALLATION* 68 Einbau - aufliegend Arbeitsplatte vorbereiten  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt. Beachten Sie die Sicherheits-abstände (siehe Kapitel „Installation“,Abschnitt „Sicherheitsabstände“).  Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit spezie...

Installation *INSTALLATION* 69 SmartLine-Element einsetzen  Kleben Sie das mitgelieferte Dich-tungsband unter den Rand desSmartLine-Elements. Kleben Sie dasDichtungsband nicht unter Zug auf.  Führen Sie die Netzanschlussleitungdurch den Arbeitsplattenausschnittnach unten.  Legen Sie das SmartLine...

Installation *INSTALLATION* 70 Hinweise zum Einbau -flächenbündig Der flächenbündige Einbau ist nur inNaturstein (Granit, Marmor), Massiv-holz und gefliesten Arbeitsplattenmöglich. Bei Arbeitsplatten aus ande-ren Materialien erfragen Sie bitte beimjeweiligen Hersteller, ob sie für den flä-chenbündig...

Installation *INSTALLATION* 72 Arbeitsplattenausschnitt – flächenbündig B 0 50 A 524 50 0 + 1 + 1 ß R 4 B A 0 2 12 0 1 0 5,5 + 0,5 * / 7 + 0,5 0 2 12 0 1 0 5,5 + 0,5 * / 7 + 0,5 + 1 + 1 + 1 + 1 B A + 1 + 1 Naturstein-Arbeitsplatte Holz-Arbeitsplatte * 7 + 0,5  mm bei CS 7611 FL

Installation *INSTALLATION* 75 Zwischenleisten – flächenbündig Wenn Sie mehrere Geräte einbauen, müssen Sie Zwischenleisten zwischen ihnenanbringen. Sie benötigen die beiligenden Klammern nur für den Einbau eines CSDA 700x FL. Einbau von 3 Elementen und 2 Zwischenleisten

Installation *INSTALLATION* 76 Einbaumaße - flächenbündig Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b Netzanschlussleitung L = 2.000 mm c Stufenfräsung (Detailzeichnungen siehe Kapitel „Installation“, Abschnitt „Ar-beitsplattenausschnitt – flächenbündig“) d Holzleiste 12 mm (kein mitgeliefertes Zubehör...

Installation *INSTALLATION* 77 Einbau - flächenbündig Arbeitsplatte vorbereiten  Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-schnitt. Beachten Sie die Sicherheits-abstände (siehe Kapitel „Installation“,Abschnitt „Sicherheitsabstände“).  Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit spe...

Installation *INSTALLATION* 79 Elektroanschluss  Schäden durch unsachgemäßen Anschluss.Durch unsachgemäße Installations-und Wartungsarbeiten oder Repara-turen können erhebliche Gefahren fürden Benutzer entstehen.Miele kann nicht für Schäden verant-wortlich gemacht werden, die durchunsachgemäße Inst...

Installation *INSTALLATION* 80 Vom Netz trennen  Stromschlaggefahr durch Netz- spannung.Während Reparatur- und/oder War-tungsarbeiten kann ein Wiederein-schalten der Netzspannung zu einemStromschlag führen.Sichern Sie das Netz nach der Tren-nung gegen Wiedereinschalten. Wenn der Stromkreis vom Netz...

Produktdatenblätter 81 Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen CS 7612 Anzahl der Kochzonen und/oder Kochf...