Seite 2 - Inhalt; Sprache
Inhalt 2 Sicherheitshinweise und Warnungen ....................................................................... 6 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ................................................................................... 16 Übersicht ............................................................
Seite 5 - Angaben für Prüfinstitute; Prüfspeisen nach EN 60705 (Betriebsart Mikrowelle; Technische Daten
Inhalt 5 Angaben für Prüfinstitute ............................................................................................ 101 Prüfspeisen nach EN 60350-1..................................................................................... 101 Prüfspeisen nach EN 60705 (Betriebsart Mikrowelle ...
Seite 6 - Sicherheitshinweise und Warnungen; Bestimmungsgemäße Verwendung
Sicherheitshinweise und Warnungen 6 Der Backofen mit Mikrowelle wird zur Vereinfachung nachfolgend als Backofen bezeichnet. Dieser Backofen entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe-stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schä-den an Personen und Sachen führen.Lesen Sie die Gebra...
Seite 7 - Kinder im Haushalt
Sicherheitshinweise und Warnungen 7 Wegen besonderer Anforderungen (z. B. bezüglich Temperatur, Feuchtigkeit, chemischer Beständigkeit, Abriebfestigkeit und Vibrati-on) sind im Garraum Spezial-Leuchtmittel eingebaut. Diese Spezial-Leuchtmittel dürfen nur für die vorgesehene Verwendung genutztwerde...
Seite 8 - Technische Sicherheit
Sicherheitshinweise und Warnungen 8 Wenn Sie die Sensortaste berühren, wird die Tür automatisch komplett geöffnet. Dabei kann die Tür z. B. gegen kleine Kinder oderTiere stoßen.Wenn Sie die Tür per Fernsteuerung über einen Sprachassistentenöffnen, ertönt am Backofen ein Signal, wenn die Signalt...
Seite 10 - Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen 10 Der Backofen benötigt für den einwandfreien Betrieb eine ausrei- chende Kühlluftzufuhr. Achten Sie darauf, dass die Kühlluftzufuhr nicht beeinträchtigt wird (z. B. durch den Einbau von Wärmeschutz- leisten im Umbauschrank). Darüber hinaus darf die erforderliche...
Seite 12 - Es ist wichtig, dass die Temperatur im Lebensmittel gleichmäßig; Achten Sie besonders beim Erwärmen von Baby-; Rühren Sie die Babynah-
Sicherheitshinweise und Warnungen 12 Der Backofen eignet sich nicht für die Reinigung und Desinfektion von Bedarfsgegenständen, da dabei hohe Temperaturen entstehen können.Sie können sich bei der Entnahme der Gegenstände verbrennen. Es ist wichtig, dass die Temperatur im Lebensmittel gleichmäßig...
Seite 14 - immer
Sicherheitshinweise und Warnungen 14 Nicht backofentaugliches Kunststoffgeschirr schmilzt bei hohen Temperaturen und kann den Backofen beschädigen oder anfangen zubrennen.Verwenden Sie in Betriebsarten ohne Mikrowelle nur backofentaugli-ches Kunststoffgeschirr. Beachten Sie die Angaben des Geschir...
Seite 15 - Für Edelstahlflächen gilt:; Reinigung und Pflege
Sicherheitshinweise und Warnungen 15 Für Edelstahlflächen gilt: Die beschichtete Edelstahlfläche wird durch Klebemittel beschä- digt und verliert die schützende Wirkung vor Verschmutzungen. Kle-ben Sie keine Haftnotizen, Klebeband oder andere Klebemittel auf dieEdelstahlfläche. Magnete können Kr...
Seite 16 - Ihr Beitrag zum Umweltschutz; Entsorgung der Verpackung
Ihr Beitrag zum Umweltschutz 16 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung dient der Handhabungund schützt das Gerät vor Transport-schäden. Die Verpackungsmaterialiensind nach umweltverträglichen und ent-sorgungstechnischen Gesichtspunktenausgewählt und generell recycelbar.Das Rückführen der Verpackun...
Seite 17 - Übersicht; Backofen; Bedienelemente
Übersicht 17 Backofen a Bedienelemente b Grillheizkörper c 3 Ebenen zur Aufnahme von Glasschale und Rost d Ansaugöffnung für das Gebläse mit dahinterliegendem Ringheizkörper e Frontrahmen mit Typenschild f Tür
Seite 18 - OK
Bedienelemente 18 a Taste Ein/Aus in Vertiefung Zum Ein- und Ausschalten des Back-ofens b Optische Schnittstelle(nur für den Miele Kundendienst) c Sensortaste Zum Steuern des Backofens über Ihrmobiles Endgerät d Sensortaste Zum Starten der Funktion Quick-MW e DisplayZur Anzeige der Tageszei...
Seite 19 - Display; erscheint das; Sensortasten; Sensortasten oberhalb des Displays
Bedienelemente 19 Taste Ein/Aus Die Taste Ein/Aus liegt in einer Ver- tiefung und reagiert auf Fingerkontakt.Mit dieser Taste schalten Sie den Back-ofen ein und aus. Display Im Display werden die Tageszeit oderverschiedene Informationen zu Be-triebsarten, Temperaturen, Garzeiten,Automatikprogramm...
Seite 20 - Sensortasten unterhalb des Displays; einschalten und diese Sensortaste berüh-
Bedienelemente 20 Sensortasten unterhalb des Displays Sensortaste Funktion Wenn Sie den Backofen über Ihr mobiles Endgerät steuern wol-len, müssen Sie über das System Miele@home verfügen, die Ein-stellung Fernsteuerung einschalten und diese Sensortaste berüh- ren. Anschließend leuchtet diese Senso...
Seite 21 - Sensortaste; Symbole; Symbol
Bedienelemente 21 Sensortaste Funktion OK Wenn Funktionen im Display hell unterlegt sind, können Sie siemit der Sensortaste OK aufrufen. Anschließend können Sie die gewählte Funktion ändern. Durch Bestätigung mit OK speichern Sie die Änderungen. Wenn im Display ein Informationsfenster erscheint, bes...
Seite 22 - Bedienprinzip; Menüpunkt auswählen
Bedienprinzip 22 Sie bedienen den Backofen über denNavigationsbereich mit den Pfeiltas-ten und und dem Bereich dazwi- schen . Sobald ein Wert, ein Hinweis oder eineEinstellung erscheint, die Sie bestätigenkönnen, leuchtet die Sensortaste OK orange. Menüpunkt auswählen Berühren ...
Seite 23 - Betriebsart wechseln; Zahlen eingeben; Buchstaben eingeben; MobileStart aktivieren
Bedienprinzip 23 Betriebsart wechseln Während eines Garvorgangs können Siezu einer anderen Betriebsart wechseln.Die Sensortaste der bisher gewähltenBetriebsart leuchtet orange. Berühren Sie die Sensortaste derneuen Betriebsart oder Funktion. Die geänderte Betriebsart und die zuge-hörigen Vorschlag...
Seite 24 - Ausstattung; Typenschild; Glasschale
Ausstattung 24 Die in dieser Gebrauchs- und Monta-geanweisung beschriebenen Modellefinden Sie auf der Rückseite. Typenschild Das Typenschild ist bei geöffneter Türauf dem Frontrahmen zu sehen.Dort finden Sie die Modellbezeichnung,die Fabrikationsnummer sowie die An-schlussdaten (Netzspannung /Freque...
Seite 25 - Rost mit Ausziehschutz; Der Rost ist; nicht; geeignet für die Ver-; . Sie können den Rost in; Rost verwenden
Ausstattung 25 Rost mit Ausziehschutz Der Rost ist nicht geeignet für die Ver- wendung in der Betriebsart Mikrowelle . Sie können den Rost in allen anderen Betriebsarten mit und oh-ne Mikrowelle verwenden. Verletzungsgefahr durch heiße Oberflächen.Der Rost wird bei Garvorgängen heiß.Ziehen Sie...
Seite 26 - Runde Backformen; oder; ungelochte runde Backform; ist gut geeignet für die Zube-; Gourmet
Ausstattung 26 Runde Backformen Die runden Backformen könnendurch Mikrowellen beschädigt wer-den.Verwenden Sie die runden Backfor-men nicht in den Betriebsarten Mikrowelle , MW + Bratautoma- tik , MW + Heißluft plus , MW + Grill oder MW + Umluftgrill . Die ungelochte runde Backfo...
Seite 27 - Zubehör zur Reinigung und Pflege; Sicherheitseinrichtungen; Inbetriebnahmesperre
Ausstattung 27 Zubehör zur Reinigung und Pflege - Öffner Mit dem Öffner können Sie die Tür beieinem Netzausfall aufhebeln. Schie-ben Sie dazu den Öffner am äußerenTürrand von schräg oben in den Spaltzwischen Bedienblende und Tür. - Miele Allzweck-Mikrofasertuch- Miele Backofenreiniger Sicherheitsein...
Seite 28 - Erste Inbetriebnahme; Verfügbarkeit WLAN-Verbindung
Erste Inbetriebnahme 28 Miele@home Ihr Backofen ist mit einem integriertenWLAN-Modul ausgestattet. Für die Nutzung benötigen Sie: - ein WLAN-Netzwerk- die Miele App- ein Benutzerkonto bei Miele. Das Be- nutzerkonto können Sie über die MieleApp erstellen. Die Miele App leitet Sie bei der Verbin-dung ...
Seite 29 - Grundeinstellungen
Erste Inbetriebnahme 29 Grundeinstellungen Sie müssen die folgenden Einstellungenfür die erste Inbetriebnahme vorneh-men. Diese Einstellungen können Sie zueinem späteren Zeitpunkt wieder än-dern (siehe Kapitel „Einstellungen“). Verletzungsgefahr durch heiße Oberflächen.Der Backofen wird im Betrieb...
Seite 30 - Backofen erstmalig aufheizen; Wählen Sie; Bestätigen Sie mit
Erste Inbetriebnahme 30 Backofen erstmalig aufheizen Beim ersten Aufheizen des Backofenskönnen unangenehme Gerüche entste-hen. Sie beseitigen diese, indem Sie denleeren Backofen mindestens eine Stun-de aufheizen. Sorgen Sie während des Aufheizvor-gangs für eine gute Durchlüftung derKüche.Vermeiden S...
Seite 31 - Einstellungen; Übersicht der Einstellungen; Menüpunkt
Einstellungen 31 Übersicht der Einstellungen Menüpunkt Mögliche Einstellungen Sprache ... | deutsch | english | ... Standort Tageszeit Anzeige Ein * | Aus | Nachtabschaltung Zeitformat 12 Std | 24 Std * Einstellen DatumBeleuchtung Ein„Ein“ für 15 Sekunden * Aus Display Helligkeit ...
Seite 33 - Menü „Einstellungen“ aufrufen; Anzeige; Datum
Einstellungen 33 Menü „Einstellungen“ aufrufen Im Menü Weitere | Einstellungen kön- nen Sie Ihren Backofen personalisieren,indem Sie die Werkeinstellungen an IhreBedürfnisse anpassen. Wählen Sie Weitere . Wählen Sie Einstellungen . Wählen Sie die gewünschte Einstel-lung. Sie können ...
Seite 34 - Beleuchtung; Helligkeit; Lautstärke; Signaltöne
Einstellungen 34 Beleuchtung - Ein Die Garraumbeleuchtung ist währenddes gesamten Garvorgangs einge-schaltet. - „Ein“ für 15 Sekunden Die Garraumbeleuchtung schaltetwährend eines Garvorgangs nach15 Sekunden aus. Durch Auswahl derSensortaste schalten Sie die Gar- raumbeleuchtung wieder für 15 Se-k...
Seite 35 - Tastenton; Einheiten; Gewicht; Popcorn
Einstellungen 35 Tastenton Die Lautstärke des Tastentons, der beijeder Auswahl einer Sensortaste ertönt,wird durch einen Segmentbalken darge-stellt. - maximale Lautstärke - Tastenton ist ausgeschaltet Begrüßungsmelodie Sie können die Melodie, die bei Berüh-rung der Ta...
Seite 36 - Vorschlagstemperaturen; Vorschlagsleistungen; Kühlgebläsenachlauf; Tastensperre
Einstellungen 36 Vorschlagstemperaturen Es ist sinnvoll, die Vorschlagstempera-turen zu verändern, wenn Sie häufig mitabweichenden Temperaturen arbeiten.Sobald Sie den Menüpunkt aufgerufenhaben, erscheint die Auswahlliste derBetriebsarten. Wählen Sie die gewünschte Betriebs-art. Die Vorschlagstemp...
Seite 38 - Scan & Connect durchführen; Einschalten/Ausschalten
Einstellungen 38 - Einrichten Diese Einstellung ist nur sichtbar,wenn noch keine Verbindung zu einemWLAN-Netzwerk besteht. Sie müssendie Verbindung zum WLAN-Netzwerkneu einrichten, um Miele@home nut-zen zu können. Scan & Connect durchführen Die erste Inbetriebnahme wurdedurchgeführt, ohne Miele@...
Seite 39 - Softwareversion; Messeschaltung; Werkeinstellungen
Einstellungen 39 des Updates nicht aus. Das Updatewird anderenfalls abgebrochen undnicht installiert. - Einige Softwareupdates können nur vom Miele Kundendienst durchgeführtwerden. Fernsteuerung Wenn Sie die Miele App auf Ihrem mo-bilen Endgerät installiert haben, überdas System Miele@home verfügen ...
Seite 41 - Kurzzeit; Funktion Kurzzeit verwenden; Kurzzeit einstellen; Kurzzeit ändern; Kurzzeit löschen
Kurzzeit 41 Funktion Kurzzeit verwenden Die Kurzzeit können Sie zum Überwa- chen separater Vorgänge verwenden,z. B. zum Eierkochen.Sie können die Kurzzeit auch verwen-den, wenn Sie gleichzeitig Zeiten zumautomatischen Ein- oder Ausschalteneines Garvorgangs eingestellt haben(z. B. als Erinnerung, ...
Seite 42 - Haupt- und Untermenüs; Menü
Haupt- und Untermenüs 42 Menü Vorschlags- wert Bereich Betriebsarten Heißluft plus 160 °C 30–250 °C Bratautomatik 160 °C 100–230 °C Grill 3 1–3 Mikrowelle 1000 W 80–1000 W MW + Heißluft plus 300 W 160 °C 80–300 W 30–220 °C MW + Umluftgrill 300 W 200 °C 80–300 W 100–200 °C Auf...
Seite 44 - Mikrowellenbetrieb; Funktionsweise; Vorteile der Mikrowelle; - Lebensmittel können im Allgemeinen; die Glasschale; Geschirrauswahl; Verletzungsgefahr durch Über-
Mikrowellenbetrieb 44 Funktionsweise Im Backofen befindet sich ein Magne-tron, das Strom in elektromagnetischeWellen (Mikrowellen) umwandelt. DieseWellen werden gleichmäßig im Garraumverteilt und zusätzlich von den Gar-raumwänden aus Metall reflektiert. Die Mikrowellen dringen von allen Sei-ten in d...
Seite 45 - Geeignetes Geschirr
Mikrowellenbetrieb 45 Geeignetes Geschirr Brandgefahr durch brennbare Materialien.Einwegbehälter aus Kunststoff, Pa-pier oder anderen brennbaren Mate-rialien können sich entzünden undden Backofen beschädigen.Lassen Sie den Backofen nicht unbe-aufsichtigt, wenn Sie Lebensmittel inEinwegbehältern au...
Seite 46 - mitgelieferte; Ungeeignetes Geschirr
Mikrowellenbetrieb 46 Brandgefahr durch Metallteile. Metallteile wie Metallklipse oderKunststoff- und Papierklipse mit in-nenliegendem Draht können brenn-bare Materialien so stark erhitzen, bisdiese brennen.Verwenden Sie keine Metallklipseoder Kunststoff- und Papierklipse mitinnenliegendem Draht. ...
Seite 47 - - Kunststoffbecher mit unvollständig; Geschirrtest; Schließen Sie die Tür.; Starten Sie den Vorgang.
Mikrowellenbetrieb 47 - Metallklipse, Kunststoff- oder Papierklipse mit innenliegendemDraht - Kunststoffbecher mit unvollständig abgezogenem Aluminiumdeckel - Kristallglas- Bestecke und Geschirr mit Metallde- kor (z. B. Goldrand, Kobaltblau) - Geschirr mit hohlen Griffelementen- Kunststoffgeschirr a...
Seite 48 - Abdeckhaube
Mikrowellenbetrieb 48 Abdeckhaube Tipp: Eine Abdeckhaube erhalten Sie im Handel. - Sie verhindert übermäßigen Austritt von Wasserdampf, besonders bei län-gerem Erhitzen. - Sie beschleunigt den Erhitzungsvor- gang der Lebensmittel. - Sie verhindert ein Austrocknen der Le- bensmittel. - Sie verhindert...
Seite 49 - Bedienung; ohne; Werte und Einstellungen ändern
Bedienung 49 Wenn Sie das Gargut in der Betriebs-art Mikrowelle direkt auf den Gar- raumboden stellen, kann der Back-ofen beschädigt werden.Schieben Sie in der Betriebsart Mikrowelle die Glasschale in Ebe- ne 1 ein und stellen Sie Gargefäße immer auf die Glasschale. Schalten Sie den Backof...
Seite 50 - Temperatur ändern; Mikrowellenleistung ändern; Garzeiten einstellen
Bedienung 50 Temperatur ändern Sie können die Vorschlagstemperaturüber Weitere | Einstellungen | Vor- schlagstemperaturen dauerhaft auf Ihre persönlichen Nutzungsgewohnheiteneinstellen. Wählen Sie die Pfeiltaste oder oder streichen Sie in dem Bereich nach rechts oder l...
Seite 52 - Garvorgang abbrechen; Garraum vorheizen; Booster
Bedienung 52 Garvorgang abbrechen Sie brechen einen Garvorgang über dieorange leuchtende Sensortaste der Be-triebsart oder über die Sensortaste ab.Anschließend schalten Garraumbehei-zung und -beleuchtung aus. EingestellteGarzeiten werden gelöscht.Über die Sensortaste der Betriebsartgelangen Sie an...
Seite 53 - Vorheizen
Bedienung 53 Empfindliche Teige (z. B. Biskuit,Kleingebäck) werden mit der Funkti-on Booster von oben zu schnell ge- bräunt.Schalten Sie bei diesen Zubereitun-gen die Funktion Booster aus. Booster für einen Garvorgang ein-oder ausschalten Wenn Sie die Einstellung Booster | Ein gewählt haben, können...
Seite 55 - Kategorien; Hinweise zur Verwendung
Automatikprogramme 55 Die zahlreichen Automatikprogrammeführen Sie komfortabel und sicher zumoptimalen Garergebnis. Kategorien Die Automatikprogramme sind zur besseren Übersicht nach Kategoriensortiert. Sie wählen einfach das zu Ih-rem Gargut passende Automatikpro-gramm und folgen den Hinweisen i...
Seite 56 - Weitere Anwendungen; Sie stellen die Auftautemperatur ein.; Infektionsgefahr durch Keimbil-; Tipps; packung auf der Glasschale auftauen.; Betriebsart Auftauen verwenden
Weitere Anwendungen 56 In diesem Kapitel finden Sie Informatio-nen zu den folgenden Anwendungen: - Auftauen- Erhitzen- Dörren- Geschirr wärmen- Hefeteig gehen lassen- Warmhalten- Garen- Einkochen- Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte Auftauen Wenn Gefriergut schonend aufgetautwird, bleiben Vitamine und N...
Seite 58 - Auftauen mit der Betriebsart Mikrowelle; Menge
Weitere Anwendungen 58 Auftauen mit der Betriebsart Mikrowelle Auftaugut Menge [W] [min] 1 [min] Butter 250 g 80 8–10 5–10 Milch 1000 ml 450 12–16 10–15 Sandkuchen (3 Stück) ca. 300 g 150 4–6 5–10 Obstkuchen (3 Stück) ca. 300 g 150 6–8 10–15 Butterkuchen (3 Stück) ca. 300 g 150 6–8 5–10 Sahne-...
Seite 59 - Erhitzen; Verletzungsgefahr durch heiße
Weitere Anwendungen 59 Erhitzen Beachten Sie unbedingt das Kapitel „Si-cherheitshinweise und Warnungen“, Ab-schnitt „Sachgemäßer Gebrauch“. Verletzungsgefahr durch heiße Lebensmittel.Wenn Sie Baby- und Kindernahrungzu stark erhitzen, können sich dieKinder daran verbrennen.Erwärmen Sie Baby- und Ki...
Seite 61 - Erhitzen mit der Betriebsart Mikrowelle
Weitere Anwendungen 61 Erhitzen mit der Betriebsart Mikrowelle Getränk/Speise Menge [W] [min] 1 [min] Getränke (Trinktemperatur60–65 °C) 1 Tasse/1 Glas (200 ml) 1000 0:50–1:10 – Babyflasche (Milch) 2 ca. 200 ml 450 0:50–1:00 3 1 Kindernahrung 3 1 Glas (200 g) 450 0:30–1:00 1 Bratenscheiben mit...
Seite 62 - Dörren; Trockengut; Trockengut entnehmen
Weitere Anwendungen 62 Dörren Trocknen oder Dörren ist eine traditio-nelle Konservierungsart für Obst, einigeGemüsearten und Kräuter.Voraussetzung ist, dass Obst und Ge-müse frisch und gut ausgereift sind undkeine Druckstellen haben. Bereiten Sie das Trockengut vor, in-dem Sie es zerkleinern und z...
Seite 63 - Geschirr wärmen
Weitere Anwendungen 63 Geschirr wärmen Durch das Vorwärmen des Geschirrskühlen die Lebensmittel nicht so schnellab. Verwenden Sie temperaturbeständigesGeschirr. Schieben Sie den Rost in Ebene 1 undstellen Sie das zu erwärmende Ge-schirr darauf. Je nach Größe des Ge-schirrs können Sie es auch auf d...
Seite 64 - Garen
Weitere Anwendungen 64 Garen Beachten Sie unbedingt das Kapitel „Si-cherheitshinweise und Warnungen“, Ab-schnitt „Sachgemäßer Gebrauch“. Wenn Sie Lebensmittel mit festerHaut oder Schale wie Tomaten,Würstchen, Pellkartoffeln, Aubergi-nen erhitzen oder garen, können sieplatzen.Stechen Sie diese Lebens...
Seite 65 - Garen mit der Betriebsart Mikrowelle
Weitere Anwendungen 65 Garen mit der Betriebsart Mikrowelle Suppen/EintöpfeGemüse [g] 850 W [min] + 450 W [min] 1 [min] Eintopf 1500 10 + 20 1 Suppe 1500 11 + 24 1 Erbsen 500 5 + 10 2 Erbsen (TK) 450 5 + 12 2 Möhren 500 5 + 10 2 Brokkoliröschen 500 6 + 8 2 Brokkoli (TK) 450 5 + 11 2 Blumenko...
Seite 66 - Einkochen
Weitere Anwendungen 66 Einkochen Infektionsgefahr durch Keimbil- dung.Beim einmaligen Einkochen von Hül-senfrüchten und Fleisch werden dieSporen des Clostridium-Botulinum-Bakteriums nicht ausreichend abge-tötet. Dadurch können sich Toxinebilden, die zu schweren Vergiftungenführen. Diese Sporen wer...
Seite 68 - Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte; Tipps für Kuchen, Pizza und Baguettes; - Wählen Sie die niedrigere der auf der
Weitere Anwendungen 68 Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte Tipps für Kuchen, Pizza und Baguettes - Backen Sie Kuchen, Pizza und Ba- guettes auf dem Rost mit aufgeleg-tem Backpapier. - Wählen Sie die niedrigere der auf der Verpackung empfohlenen Temperatu-ren. Tipps für Pommes frites, Krokettenoder Ähnli...
Seite 69 - Eigene Programme; Eigene Programme erstellen
Eigene Programme 69 Sie können bis zu 20 eigene Programmeerstellen und speichern. - Sie können bis zu 10 Garschritte kom- binieren, um den Ablauf von Lieblings-rezepten oder häufig verwendeten Re-zepten genau zu beschreiben. In je-dem Garschritt wählen Sie dazu Ein-stellungen wie z. B. Betriebsart, ...
Seite 70 - Eigene Programme starten; Garschritte ändern
Eigene Programme 70 Eigene Programme starten Schieben Sie das Gargut in den Gar-raum. Wählen Sie Weitere . Wählen Sie Eigene Programme . Wählen Sie das gewünschte Pro-gramm. Wählen Sie Ausführen . Je nach Programmeinstellungen erschei-nen die folgenden Menüpunkte: - Sofort starten Das ...
Seite 71 - Name ändern; Eigene Programme löschen
Eigene Programme 71 Name ändern Wählen Sie Weitere . Wählen Sie Eigene Programme . Wählen Sie das Programm, das Sieändern möchten. Wählen Sie Name ändern . Ändern Sie den Programmnamen. Wählen Sie . Wenn Sie den Programmnamen geän-dert haben, wählen Sie Speichern . Im Display ers...
Seite 72 - Backen; Tipps zum Backen; - Stellen Sie Kuchen in Kastenformen; Hinweise zu den Gartabellen; Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Backen 72 Die schonende Behandlung von Le-bensmitteln dient Ihrer Gesundheit.Bräunen Sie Kuchen, Pizza, Pommesfrites oder Ähnliches nur goldgelbund backen Sie sie nicht dunkel-braun. Tipps zum Backen - Stellen Sie eine Garzeit ein. Das Ba- cken sollte nicht zu lange vorgewähltwerden. Der Teig würde ...
Seite 73 - Die Betriebsart
Backen 73 Heißluft plus verwenden Sie können jede Backform aus tempera-turbeständigem Material verwenden.Verwenden Sie diese Betriebsart, wennSie auf mehreren Ebenen gleichzeitigbacken. 1 Ebene: Schieben Sie Kuchen in For-men in Ebene 1 ein. 1 Ebene: Schieben Sie flaches Gebäck(z. B. Plätzche...
Seite 74 - Braten; Tipps zum Braten
Braten 74 Tipps zum Braten - Das Vorheizen des Garraums ist nur bei der Zubereitung von Roastbeefund Filet erforderlich. Im Allgemeinenist Vorheizen nicht erforderlich. - Verwenden Sie zum Braten von Fleisch ein geschlossenes Gargefäß , z. B. einen Bräter. Das Fleisch bleibtinnen saftig. Der Garraum...
Seite 75 - Hinweise zu den Betriebsarten
Braten 75 Tipps - Die Garzeit verlängert sich bei tiefge- frorenem Fleisch um ca. 20 Minutenpro kg. - Tiefgefrorenes Fleisch bis zu einem Gewicht von ca. 1,5 kg können Sie oh-ne vorheriges Auftauen braten. Hinweise zu den Betriebsarten Eine Übersicht aller Betriebsarten mitden zugehörigen Vorschlags...
Seite 76 - Grillen; Tipps zum Grillen
Grillen 76 Verletzungsgefahr durch heiße Oberflächen.Wenn Sie bei geöffneter Tür grillen,wird die heiße Garraumluft nichtmehr automatisch über das Kühlge-bläse geführt und abgekühlt. Die Be-dienelemente werden heiß.Schließen Sie beim Grillen die Tür. Tipps zum Grillen - Vorheizen ist beim Grillen ...
Seite 77 - Für die
Grillen 77 Garzeit wählen Grillen Sie flache Fleisch- oder Fisch-scheiben ca. 6–8 Minuten pro Seite.Achten Sie darauf, dass die Scheibenetwa gleich dick sind, damit die Gar-zeiten nicht zu unterschiedlich sind. Grillen Sie höhere Grillstücke ca.7–9 Minuten pro Seite. Grillen Sie Rollbraten ...
Seite 79 - Ungeeignete Reinigungsmittel; Normale Verschmutzungen entfernen
Reinigung und Pflege 79 Ungeeignete Reinigungsmittel Um die Oberflächen nicht zu beschädi-gen, vermeiden Sie bei der Reinigung: - soda-, ammoniak-, säure- oder chlo- ridhaltige Reinigungsmittel - kalklösende Reinigungsmittel auf der Front - scheuernde Reinigungsmittel (z. B. Scheuerpulver, Scheuermi...
Seite 80 - Backofenreiniger verwenden
Reinigung und Pflege 80 Hartnäckige Verschmutzungenentfernen Durch übergelaufene Obstsäfte oderBratrückstände können auf Oberflä-chen bleibende farbliche Veränderun-gen oder matte Stellen entstehen.Diese Flecken beeinträchtigen nichtdie Gebrauchseigenschaften.Versuchen Sie nicht, diese Fleckenauf je...
Seite 81 - Grillheizkörper herunterklappen
Reinigung und Pflege 81 Grillheizkörper herunterklappen Wenn die Garraumdecke besondersstark verschmutzt ist, können Sie zurReinigung den Grillheizkörper herunter-klappen. Es ist sinnvoll, die Garraumde-cke regelmäßig mit einem feuchten Tuchoder Geschirrreinigungsschwamm zureinigen. Verletzungsgef...
Seite 84 - erscheint im; und ein hier
Was tun, wenn ... 84 Problem Ursache und Behebung Zum Entsperren Tas-te OK 6 Sekundendrücken erscheint beim Einschaltenim Display. Die Inbetriebnahmesperre ist eingeschaltet. Sie können die Inbetriebnahmesperre für einen Garvorgangausschalten, indem Sie die Sensortaste OK mindestens 6 Sekunden...
Seite 87 - Kundendienst; Kontakt bei Störungen
Kundendienst 87 Unter www.miele.com/service erhal-ten Sie Informationen zur selbstständi-gen Behebung von Störungen und zuMiele Ersatzteilen. Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst be-heben können, benachrichtigen Sie z. B.Ihren Miele Fachhändler oder den MieleKundendienst. Den Mi...
Seite 88 - Installation; Einbaumaße; Die Maßangaben erfolgen in mm.; Einbau in einen Hoch- oder Unterschrank
Installation *INSTALLATION* 88 Einbaumaße Die Maßangaben erfolgen in mm. Einbau in einen Hoch- oder Unterschrank Wenn der Backofen unter einem Kochfeld eingebaut werden soll, beachten Sie dieHinweise zum Einbau des Kochfeldes sowie die Einbauhöhe des Kochfeldes.
Seite 90 - Anschlüsse und Belüftung; Ansicht von vorn
Installation *INSTALLATION* 90 Anschlüsse und Belüftung a Ansicht von vorn b Netzanschlussleitung, Länge = 2.000 mm c Kein Anschluss in diesem Bereich d Belüftungsausschnitt min. 150 cm ²
Seite 91 - Backofen einbauen; und befestigen Sie den Back-; Elektroanschluss; Anschlussdaten
Installation *INSTALLATION* 91 Backofen einbauen Schließen Sie den Backofen elektrischan. Schieben Sie den Backofen in denUmbauschrank und richten Sie denBackofen aus. Stellen Sie die Spannungsversorgungzur Netzanschlussdose wieder her. Öffnen Sie die Tür mit der Sensortas-te und befestig...
Seite 93 - Gartabellen; Rührteig; Muffins
Gartabellen 93 Rührteig Kuchen/Gebäck (Zubehör) + [°C] + [W] [min] Muffins 150–160 2 35–45 Small Cakes (1 Glasschale)* 150 – 2 25–35 Small Cakes (2 Glasschalen)* 140 – 2+3 35–45 Sandkuchen (Kastenform, 30 cm) 1 160–170 + 80 1 35–45 Napfkuchen (Kranzform/Gugelhupfform, ...
Seite 94 - Mürbeteig
Gartabellen 94 Mürbeteig Kuchen/Gebäck (Zubehör) [°C] [min] Plätzchen (1 Glasschale) 140–150 2 20–30 Spritzgebäck (1 Glasschale)* 140 – 2 40–50 Spritzgebäck (2 Glasschalen)* 140 – 2+3 45–55 2 Tortenboden (Tortenbodenform, 28 cm) 150–160 2 30–40 Käsekuchen (Springform, 26 ...
Seite 95 - Hefeteig; Biskuitteig
Gartabellen 95 Hefeteig Kuchen/Gebäck (Zubehör) + [°C] + [W] [min] Gugelhupf (Gugelhupfform, 24 cm) 140–150 1 55–65 Christstollen (1 Glasschale) 150–160 1 60–70 Streuselkuchen mit/ohne Obst (1 Glas-schale) 160–170 2 40–50 170–180 + 150 – 2 30–40 Obstkuchen (1 Glassch...
Seite 96 - Pikantes; Gargut
Gartabellen 96 Brandteig, Blätterteig, Eiweißgebäck Kuchen/Gebäck (Zubehör) [°C] [min] Windbeutel (1 Glasschale) 160–170 2 30–40 Blätterteigtaschen (1 Glasschale) 170–180 2 25–35 Makronen (1 Glasschale) 120–130 2 35–45 Meringen/Baiser (1 Glasschale, 6 Stückà 6 cm) 80–100 ...
Seite 97 - Rind; Burger; Kalb
Gartabellen 97 Rind Gargut (Zubehör) [°C] [min] 8 [°C] Rinderschmorbraten, ca. 1 kg(Bräter mit Deckel) 2 150–160 1 120–130 6 – Rinderfilet, ca. 1 kg 1 2 150–160 4 – 1 30–70 45–75 Roastbeef, ca. 1 kg 1 2 150–160 4 1 25–70 45–75 Burger *,1 3 3 5 – 2 1: 17–22 2: 5–10 7 – Frikade...
Seite 98 - Schwein
Gartabellen 98 Schwein Gargut (Zubehör) + [°C] + [W] [min] 7 [°C] Schweinebraten/Nackenbraten,ca. 1 kg (Bräter mit Deckel) 1 160–170 + 150 1 80–90 4 80–90 Schweinebraten mit Schwarte,ca. 2 kg (Bräter) 1 170–180 + 150 1 70–80 5 80–90 Kasseler, ca. 1 kg (Glasschale) 170–180...
Seite 101 - Prüfspeisen; Small Cakes (1 Glasschale
Angaben für Prüfinstitute 101 Prüfspeisen nach EN 60350-1 Prüfspeisen (Zubehör) [°C] [min] Small Cakes (1 Glasschale 1 ) 150 – 2 25–35 Small Cakes (2 Glasschalen 1 ) 140 – 2+3 35–45 Spritzgebäck (1 Glasschale 1 ) 140 – 2 40–50 Spritzgebäck (2 Glasschalen 1 ) 140 – 2+3 45–55 5 Apple...
Seite 103 - Konformitätserklärung; Frequenzband des WLAN-Moduls; Urheberrechte und Lizenzen für das Kommunikationsmodul
Technische Daten 103 Konformitätserklärung Hiermit erklärt Miele, dass dieser Backofen der Richtlinie 2014/53/EU entspricht. Der vollständige Text der EU-Konformitätserklärung ist unter einer der folgenden In-ternetadressen verfügbar: - Produkte, Download, auf www.miele.de- Service, Informationen an...